Kostproben

Wer, wenn nicht eine Kräuterhexe, kennt sich mit den geheimen Boten- und Inhaltsstoffen von Liebes- und Giftpflanzen am besten aus? Auch die Damen vom „Club der grünen Daumen“ holen in einem der letzten Kapitel in Martina Parkers aktuellem Bestsellerkrimi „Aufblattelt“ die Meinung, Tipps und Rezepte von Uschi Zezelitsch ein. Schierling, Tollkirsche, Petersilie und Co bringen Menschen seit Jahrtausenden erfolgreich unter die Erde. Und umgekehrt lassen Brennessel und Beifuss die Liebe brennen,...

"Genießen ohne Kompromisse" – so lautet das Motto der Firma "Oppo", das köstliche Eiskreationen herstellt. WIEN/NEUBAU. Mit bis zu 60 Prozent weniger Kalorien und Zucker als herkömmliches Eis wollen die Brüder Charlie und Harry Thuillier eine gesündere Alternative anbieten. Eiskalter GenussBei der Herstellung setzt das Unternehmen auf frische Kuhmilch von Weidekühen, Steviablätter und natives Kokosnussöl. In den Wiener Spar-Supermärkten sind derzeit die Sorten Caramel Cookie, Double Chocolate...

Auf dem Fahrrad einmal quer durch Graz und dabei regionalen Köstlichkeiten frönen? Das geht am 30. April beim Food-Festival von Gusto Guerilla. Das Graz Museum lädt dabei zum Gratis-Besuch für alle Teilnehmer:innen. GRAZ. Das einmalige Food-Festival von Gusto Guerilla ist am 30. April zurück und führt die Teilnehmer:innen wieder zu zwölf Lokalen und Läden in ganz Graz, wo es Kostproben zu verschiedenen regionalen und nachhaltigen Gerichten gibt. Auf dem Programm steht auch das Graz Museum, wo...

In einem gemeinsamen Kochbuch präsentieren die HLW Kärntens traditionelle Rezepte aus ihrer Region. In Wolfsberg wird das Buch am 11. November präsentiert, Kostproben inklusive. WOLFSBERG. Die Höheren Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe aus Kärnten, darunter auch die HLW Wolfsberg, haben sich zusammengeschlossen, um typische Speisen aus den jeweiligen Regionen zu erarbeiten, nachzukochen und in einem Buch festzuhalten. Auf diese Weise soll den Jugendlichen die traditionelle Kärntner Küche...

Ab-Hof-Verkauf am Fuße des Schloßbergs: Heute eröffnet der neue Pop-up-Store "Genuss ab Hof" mitten in Graz. In diesem Laden sollen Schmankerl aus ganz Österreich angeboten werden. Ein kleines Zentrum für bäuerliche Direktvermarktung soll der Laden "Genuss ab Hof" werden – und das mitten in der Stadt. Der kleine Laden wird zu Bürozeiten von Montag bis Freitag geöffnet haben (9 bis 17 Uhr) und soll neben regionalen Lebensmitteln auch ausgesuchte Moste und Weine zum Kosten und Kaufen bieten....

AUSSERFERN (eha). Der 1. Juni steht traditionell im Zeichen der Milch. An diesem internationalen Weltmilchtag werden Milch und Milchprodukte sowie die Leistungen der Milchbauern bewusst in den Mittelpunkt gerückt. So auch vielerorts im Bezirk Reutte – in Elbigenalp beispielsweise überraschte Bezirksbäuerin Elke Klages die Kinder der zweiten Klasse mit leckeren Käsehäppchen. 26 Schulen waren dabei Rund um den Weltmilchtag gab es für einige Klassen in den Volksschulen eine Überraschung der...

WEINVIERTEL. Die Weintour Weinviertel, die größte Weinverkostung des Weinviertels, die alljährlich am Wochenende nach Ostern stattfindet, wird aufgrund der aktuellen Situation in den Juni verschoben. Neuer Termin für die Degustation bei rund 250 Winzern der Weinstraße Weinviertel: 26. & 27. Juni. Alljährlich lädt die Weintour Weinviertel am Wochenende nach Ostern zur größten Weinverkostung des Weinviertels. Rund 250 teilnehmende Winzer öffnen dabei ihre Pforten und laden zur Degustation des...

KAPPL/PAZNAUN (sica). In kleinem Rahmen lüftete Martin Sieberer mit seinem Club der Paznauner Köche und den Young Chefs Paznaun neue Geheimnisse aus den Küchen des Tals und präsentierte die neue Version des Kochbuchs "Paznauner Küchengeheimnisse". Kostproben der Küchengeheimnisse"Als wir vor elf Jahren das erste Buch vom Club der Paznauner Köche präsentierten, waren genau 364 Gäste anwesend", erinnert sich der Obmann des Vereins, Martin Sieberer zurück. Für die Präsentation der neuen Version...

STAINZ. - Der Steirische Ölkürbis verdient es, in den Mittelpunkt einer Präsentations- und Verkostungsschau gestellt zu werden. „Sie soll die Wichtigkeit der Frucht betonen“, ging es Firmenchef Florian Hubmann bei der Schau am vergangenen Freitag besonders um den regionalen Aspekt der „cucurbita pepo var. styriaca“. Bei der Präsentation in der Passage ging es aber nicht um eine geschichtliche Darstellung des Ölkürbisses, sondern um die Möglichkeiten seiner Verarbeitung. Es war aufschlussreich...

BADEN/GROSS GERUNGS. Im Casino Baden fand im November das Genussfest der Firma medianet statt. Hier wurde der neue Genussguide und die besten österreichischen Lebensmittelhändler präsentiert. HIRSCH delikatESSEN und 41 weitere Produzenten waren eingeladen um Gäste aus Politik, Wirtschaft und Presse mit kleinen Kostproben zu versorgen. "Da wir seit kurzem die Prädikate „Gutes aus meiner Region Waldviertel“ bzw. „Regional veredelt Waldviertel“ für unsere delikatESSEN haben, besuchte uns unter...

BRIXEN. Kost&Kunst heißt es am 6. 9. von 16 bis 18 Uhr im Vital & Sporthotel Brixen (Dorfstr. 13). Dabei trifft Malerin Nicole Leidenfrost bei Tiroler Schmankerln, Wein und Schnaps auf kunstinteressierte und farbenneugierige Menschen. Die Kunstmalerin wurde u. a. durch das Gemälde "Pferd in Royalblau" bekannt, das sie im Auftrag des deutschen Bundespräsidenten Joachim Gauck zum Staatsbesuch 2015 als Geschenk für Königin Elizabeth II. malen durfte. Leidenfrost kann auch eine große Zahl an...

Wir haben einen langen wunderschönen Nachmittag im paradiesischen Paradeisergarten Stekovics in Frauenkirchen im Burgenland verbracht. Bei der ausgezeichneten Führung bekamen wir ca. 30 Kostproben und lernten sehr viel dazu. Die Führung war trotz der geballten Informationen lustig und unterhaltsam, die Paradeiser gigantisch bis winzig, rund, oval, länglich, paprikaförmig, gerippt, schwarz, rot, hellgelb, grün, gefleckt, geflammt, gestreift - und der Geschmack bei jedem verschieden. Nachher gab...

„Bauer unser“ zeigt, wie Gesellschaft und Wirtschaftspolitik immer mehr vor der Industrie kapitulieren. Die gezeigten Bilder sind ungeschönt und dennoch gibt es Momente der Hoffnung. Es ist ein Film, der Lust macht, dem Bauern ums Eck einen Besuch abzustatten, bewusst regionale Lebensmittel zu genießen – und auch als Konsument das Bekenntnis abzulegen: »Bauer unser«. Anschließend laden Christian Salmhofer (Klimabündnis), VertreterInnen vom biobäuerlichen Lieferservice „bio bringt´s“ und BIO...

Im Gasthof Liegl in Eberstein findet am Montag, dem 4. Dezember die Veranstaltung "Bauer unser" um 19.30 Uhr statt. Der Film "Bauer unser“" zeigt, wie Gesellschaft und Wirtschaftspolitik immer mehr vor der Industrie kapitulieren. Es ist ein Film, der Lust macht, dem Bauern ums Eck einen Besuch abzustatten und bewusst regionale Lebensmittel zu genießen. Anschließend laden Raphael Pliemitscher (Obmann Genussregion Kärntner Blondvieh) und Hans Kreschischnig (Obmann BIO AUSTRIA Kärnten) zu...

Die Streetfood-Welle hat Linz längst erreicht. Im Mittelpunkt steht immer das Kochen mit Leidenschaft und Kreativität. Das Streetfood Festival vereint die verschiedensten Geschmäcker im Schillerpark in der Linzer Innenstadt. Nach dem großem Erfolg des ersten Streetfood Festivals in der Tabakfabrik Linz ist das Event heuer regionaler und etwas bunter. Die Besucher können sich nicht nur auf einen Markt mit vielen kleinen Essständen, Garküchen und Foodtrucks freuen, sondern auch auf Live-Musik,...

Durch ihren Reichtum an Vitalstoffen, Mineralien und Enzymen sind Salate eine wahre Quelle der Gesundheit. Mit dem Erwachen des Frühlings möchten wir Sie für einen besonderen „Kochabend“ mit dem "Kochkurs-Team Eltendorf" einladen. Dabei geht es diesmal weniger ums Kochen, sondern vielmehr um Rohkost, Salate, Dressings… Probleme mit Übergewicht, hohem Blutdruck, Übersäuerung u. v. m. können damit sehr positiv beeinflusst werden. Kreative Zubereitung, Rezepte und Kostproben werden Sie motivieren...

Im CITYGATE, Wiens Shoppingcenter mit Wohlfühlatmosphäre direkt an der U1 Aderklaaer Straße, können Sie vom 20. – 21. November köstliche heimische Weinspezialitäten verkosten. Degustieren Sie in Ruhe und genießen gratis Kostproben von ausgewählten Winzern, von Freitag bis Samstag im CITYGATE Shopping. Ob leichte, belebende Weißweine, samtige Rotweine oder prickelnde Winzersekt-Raritäten. An mehreren Winzerständen findet man an diesen Tagen, zu ab Hof Preisen, für jeden Geschmack genau das...

http://www.meinbezirk.at/linz-land/leute/koestliche-tropfen-in-st-martin-d1533725.html http://www.meinbezirk.at/linz-land/leute/koestliche-tropfen-in-st-martin-d1533725.html