Leo Gradl

Grillweltmeister Leo Gradl, der im Stillen Tal eine Grillschule betreibt, ist mit weiteren Spitzenköchen auf Servus TV zu sehen. Und zwar im Zuge der Dokumentation "FLEISCH! - Feuer Frei", die am Freitag, 26. Mai ab 21.10 Uhr ausgestrahlt wird. PABNEUKIRCHEN. Das Spiel mit dem Feuer ist eine Faszination, der sich Ludwig "Lucki" Maurer, Grillstaatsmeisterin Jenny Gruber und Grillweltmeister Leo Gradl aus Pabneukirchen hingeben. Sie braten, rösten, brutzeln über und sogar direkt im Feuer. Kein...

GREIN. Seit vielen Jahren lockt der Greiner Kunsthandwerksmarkt die besten Handwerker vom In- und Ausland an. Der erste Tag ist vorbei.  Es ist ein Hochgenuss für Freunde der Handwerkskunst und Feinschmecker. Morgen Sonntag, 18. September, ist von 10 bis 18 Uhr wieder geöffnet. Rund 90 nationale und internationale Kunsthandwerker präsentieren ihre handgemachten Einzelstücke. Der erste Tag stand ganz im Zeichen von „Kunst, Kultur & Genuss“. An der Spitze der heimischer Kulinarik: Das Team von...

Sensationeller Erfolg bei der Grill-Weltmeisterschaft 2022 in Belgien. BEZIRK KITZBÜHEL. Bei der WBQA BBQ-Weltmeisterschaft in Belgien konnte das Team „Grill-ABC&BuGA“ sowohl im „homelandcooking“ als auch in der Gesamtwertung den 2. Platz belegen. Damit hat das Team unter der Führung von Franz Größing und Leo Gradl Österreich als Doppel-Vizeweltmeister in der weltweiten Grillszene höchst erfolgreich vertreten. Das Team Grill-ABC aus dem Bezirk Kitzbühel konnte als bestes österreichisches Team...

PABNEUKIRCHEN, NAARN. Unter Federführung von Leo Gradl aus Pabneukirchen und Franz Größing aus St. Johann in Tirol stellen sich Thomas Friedl (Naarn), Amelie und Mario Ensmann, Jenny Gruber, Rene Vogel, Daniel Samselnig, Beate Hauser und Dieter Peischl den Juroren in Belgien. Unter dem Namen "Grillabc & BuGA Austria" treten die Österreicher als eines von 80 Teams aus der ganzen Welt bei der Grill-Weltmeisterschaft in Belgien an. Mit an Bord ist auch ein zweieinhalb Meter großer Glücksbringer...

WALDHAUSEN, PABNEUKIRCHEN. Die frohe Botschaft zur Weihnachtszeit: Nick Jurik aus Waldhausen hat Arbeit. Grill-Weltmeister Leo Gradl aus dem Stillen Tal stellte jetzt den jungen Waldhausener als kaufmännischen Angestellten ein. Die Arbeit kann Jurik, er ist Spastiker und auf den Rollstuhl angewiesen, von zu Hause in Waldhausen erledigen. Hilferuf Mit einem dramatischen Hilferuf ging Nick Jurik via BezirksRundschau an die Öffentlichkeit: „Dieses Schreiben ist ein Hilferuf! Ich will nicht mehr...

BAD KREUZEN, PABNEUKIRCHEN, STRUDENGAU.  „Die Strudengauer LebensPauer steht absolut für die Entwicklung des ländlichen Raums. Es ist ein einzigartiges Vorzeigemodell! Hier ist die Vernetzung von Produzenten, Vermarktern und Konsumenten vorbildhaft, beispielgebend“, stahlt Leader Manager Manfred Hinterdorfer über das gelungene Projekt bei der Eröffnung im Stillen Tal. Schurzmühle Mekka des Genusses In Leo Gradls Hofladen wird altes Kulturgut, die Schurzmühle, zu neuem Leben erweckt. Der...

Grillweltmeister Leo Gradl gibt wertvolle Ratschläge für Grill-Fans und Barbecue-Liebhaber. PABNEUKIRCHEN. Die höheren Temperaturen laden dazu ein, den Griller anzuheizen und draußen gemütlich mit Freunden Selbstgemachtes zu verspeisen. Nur – wie stellt man es an, damit das Fleisch saftig-zart und nicht trocken oder gar verbrannt auf den Teller kommt? "Ich grille nicht nach Zeit, sondern nach Temperatur", so Leo Gradl, der seine eigene Grillschule leitet. Das bedeutet, dass im Fleisch ein...

Weltmeister Leo Gradl: "Meist wird das Fleisch viel zu heiß gegrillt. Es wird trocken und zäh."PABNEUKIRCHEN. „Was heute unter kulinarischen Freiluftkünstlern bereits Standard ist, wird in den nächsten Jahren als leidenschaftlicher Freizeitsport Nummer eins in jedem Haushalt Einzug halten. Das Grillen auf hochwertigen Grillgeräten wo kulinarische Köstlichkeiten mit Freunden an einem gemütlichen Plätzchen im Garten gemeinsam gezaubert und genossen werden, wird allerorts Einzug halten“, ist der...

Landwirte und Gastronomen bündeln Kräfte für hochwertige Produkte. PABNEUKIRCHEN, BAD KREUZEN. Verantwortungsvolle Landwirte, erfahrene Gastronomen, engagierte Kräuterpädagoginnen und interessierte Fachleute bündeln im Strudengau ihre Kompetenzen, um hochwertige, regionale Produkte herzustellen, gemeinsam zu vermarkten, den Gästen schützenswerte Lebensräume näher zu bringen und ihr Wissen weiter zu geben. Der Arbeitsgemeinschaft „Strudengauer LebensPAUER“ gehören derzeit neun Mitglieder aus Bad...

Im Rahmen des Grill-Spirit-Festivals in Horn fand die 16. Österr. Grill-Staatsmeisterschaft für Profigriller statt. ST. JOHANN/HORN (niko). Der vor einem Jahr gegründete Verein „Grill ABC – modern & kreativ“ aus St. Johann hat beim ersten Antreten an der Staatsmeisterschaft für Profigriller den Titel geholt. Insgesamt zwölf Teams waren im Wettbewerbseinsatz. "Das kam völlig unerwartet - wir haben die Gesamtwertung gewonnen", berichtet Team-Leader Leo Gradl. Dazu gewannen die St. Johanner...

Grillprofis und Hobby-Brutzler treffen sich in Moosbach zur Landesmeisterschaft am Grill. MOOSBACH. Männer und ihre Griller: Im Sommer kaum voneinander zu trennen. Kaum ein Mann, der nicht von sich denkt, der beste Grillmeister zu sein. Jetzt können die Herren (und natürlich auch die Damen) ihr Geschick an der "Outdoor-Küche" beweisen. Bei der 1. Genussland Landesgrillmeisterschaft Oberösterreichs: "Etwas derartiges gab es in Oberösterreich noch nie", weiß Franz Denk. Er ist Obmann der...

PABNEUKIRCHEN, TORHOUT, SCHEFFAU (zin). Leo Gradl, Haubenkoch, Grill-Weltmeister 2011 und Querdenker aus dem Stillen Tal, und Partnerin Kerstin Gahlen sicherte sich vergangenes Wochenende mit dem Team "Golli und Chefpartie" den Europameistertitel in der Kategorie Fisch. Gegrillt wurde im belgischen Torhout. In der Gesamtwertung, fünf vorgeschriebene Gerichte waren zu grillen, gabs für die beiden hinter dem Gastgeberland den Vize-Europameister-Titel. Mit im EM-Siegerteam waren Christoph,...

PABNEUKIRCHEN (zin). Sie ist 88 Jahre und kein bisschen müde. Maria Gebetsberger ist seit 1963 im Vorstand der Katholischen Frauenbewegung und immer noch recht aktiv. So kassiert sie Jahr für Jahr noch Mitgliedsbeiträge ein. Die „Mitzi“ ist bei fast jedem Fest, bei vielen Jahreshauptversammlungen anzutreffen. Im Rahmen des Marktfestes überreichten Bürgermeister Johann Buchberger, VP-Obmann Josef Lumetsberger, Nationalrat Klaus Prinz und LAbg. Annemarie Brunner Maria Gebetsberger und weiteren 19...