Leones Gelato

Ab Donnerstag, 30. Juli, bietet das Leones Gelato in der Lange Gasse erneut die sizilianische Eisspezialität Granita an. JOSEFSTADT. Leones Gelato ist über die Josefstädter Bezirksgrenzen bekannt für extravagante Eiskreationen. Diesmal hat sich Eismacher Giorgio Leone auf Granita, die erfrischende sizilianische Spezialität gestürzt. Von Donnerstag, 30. Juli, bis Mittwoch, 5. August wird die vegane Süßspeise Granita in unterschiedlichsten Variationen angeboten. Neben den vier klassischen...

Natürliches Speiseeis ohne künstliche Zusätze ist auf dem Vormarsch. Leones arbeitet bereits seit 2015 mit echten Zutaten. JOSEFSTADT. Die kulinarische Vielfalt ist besonders im Sommer nirgends so gegeben wie in der Speiseeisbranche. Um in dieser doch sehr überlaufenen Sparte Fuß fassen zu können, muss der Gastronom mittlerweile mit Extravaganz punkten. Lisa und Giorgio Leone haben hier eine Lücke gefunden und bedienen diese seit 2015 mit großem Erfolg. "Entstanden ist die Idee aus unserem...

Das "Leones" zeigt, wie es geht: mit selbst gemachtem Eis aus der digitalen Welt von heute. JOSEFSTADT. Das "Leones" in der Lange Gasse 78 bietet nicht nur köstliches Eis, sondern ist auch ein Pionier, wenn es um Digitalisierung geht. Giorgio Leone eröffnete 2015 seinen ersten Eissalon in der Josefstadt. Es folgten zwei weitere in der Inneren Stadt und in der Leopoldstadt. Nach der Eröffnung der Filialen fehlte Leone noch etwas. Seine Antwort darauf: die Digitalisierung. Mit einer innovativen...

Über das beste Eis von Wien wird viel gestritten. Ein neuer Mitspieler ist im Zweiten aufgepoppt. LEOPOLDSTADT. Die Temperaturen steigen – endlich ist der Sommer da. Neben dem Besuch im Freibad ist Eis wohl das beliebteste Mittel zur Abkühlung. Im Pop-up-Store von Leones Gelato in der Praterstraße 16 kann man in unvergleichlicher Qualität schlecken, was das Zeug hält. Eigentlich war das Eismachen mehr ein Hobby von Lisa und Giorgio Leone. "In vielen Italienurlauben haben wir uns durch die...

Slow Food, vegane Eissorten und Milch aus dem Waldviertel: Der Eissalon "Leones Gelato" setzt auf italienische Rezeptur und heimische Bioprodukte. Woher kommt Ihre Liebe zum Speiseeis? War ein eigener Eissalon immer schon ein Traum von Ihnen? LISA LEONE: Wir haben beide schon immer gerne Eis gegessen. Bei unseren vielen Italienreisen haben wir dann festgestellt, dass es Eis gibt, das uns weitaus besser schmeckt als wir es aus Wien kennen. Da haben wir begonnen, uns für die Herstellung von Eis...

Der Saisonstart wird in der Lange Gasse 78 mit einer Gratiskugel Schokoladeneis gefeiert. JOSEFSTADT. Hochsaison im Eissalon heißt es ab Freitag wieder im 8. Bezirk: Der Eissalon "Leones Gelato", der letztes Jahr in der Lange Gasse 78 eröffnete, startet in die neue Saison. Angeboten wird traditionelles italienisches Eis, das im hinteren Teil des Salons frisch zubereitet wird. Besonderen Wert legt Inhaberin Lisa Leone auf natürlichen Zutaten und den Verzicht auf Konservierungsstoffe. Auch vegane...