Monika Fasching-Posch

Beiträge zum Thema Monika Fasching-Posch

Goldene Wirtinnenrose: Monika Fasching-Posch im Kreis der Gratulanten, an der Spitze Regionalstellenobmann Herbert Spitzer und Bgm. Anton Doppler.
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Botschafterin der heimischen Gastlichkeit

Monika Fasching-Posch aus St. Jakob im Walde wurde mit der Goldenen Wirtinnenrose ausgezeichnet. Rund 50 steirische Wirtinnen, die seit vielen Jahren mit besonderem Engagement und Gastlichkeit die steirische Wirtshauskultur prägen, wurden in Bad Radkersburg mit der Goldenen Wirtinnenrose ausgezeichnet. Mit dabei war auch Monika Fasching-Posch, die seit 1980 den Gasthof „Zur Klause“ in der Gemeinde St. Jakob im Walde (Ortsteil Filzmoos bei Ratten) führt. Mit viel Engagement und Liebe zum Detail...

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Goldene Wirtinnenrose: Rosalinde Maierhofer und Monika Fasching-Posch im Kreis der Ehrengäste. | Foto: Foto Fischer

Botschafterinnen der steirischen Gastlichkeit

Zwei verdienstvolle Wirtinnen aus dem Bezirk wurden mit der Goldenen Wirtinnenrose ausgezeichnet. Rund 50 steirische Wirtinnen, die seit vielen Jahren mit besonderem Engagement und Gastlichkeit die steirische Wirtshauskultur prägen, wurden in Bad Radkersburg mit der Goldenen Wirtinnenrose ausgezeichnet. Die Sparte Tourismus der Wirtschaftskammer Steiermark würdigt damit alle zwei Jahre die besonderen Verdienste heimischer Wirtinnen. Gewürdigt wurden Wirtinnen, die bereits auf eine lange...

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Tortenkreationen von der Klausen-Wirtin

Ein herzhaftes Mehlspeisen- und Tortenbuffett ließ im GH Zur Klause in Ratten keine Wünsche offen. Neben Klassikern gab es auch neue Kreationen von Küchenchefin Monika: Mango und weißer Mohn im Duett, typisch Steirisches mit Preiselbeer und Kürbiskernen, aber auch Klassiker wie Charlotte Royal, Esterhazy, Kardinal oder erfrischende Obstkombinationen bereicherten neben vielen anderen Verführungen das Buffett, welches von den Gästen genussvoll gestürmt wurde.

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