Reidnwirt

Beiträge zum Thema Reidnwirt

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Kulinarik
Backhendl am Berg

Backhendlschmaus beim Reid'n Wirt in Retzschitz. RETSCHITZ. Zum Backhendl am Berg luden die Reid'n Wirte Irmgard und Karl Liebetegger ein. Trotz winterlichen Verhältnissen ließen es sich die Gäste nicht nehmen, nach Retschitz  zu fahren, um die köstlichen Backhendln zu genießen. Beim Essen mit dabei: Bezirkshauptfrau Claudia Egger-Grillitsch, Pfarrer Emanuel Longin, Weinexperten Günther und Petra Jordan, Jungmanager Tobias Jordan, Friseurmeister Severin Schmied.

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  • egon rutter
Irmi und Karl Liebetegger laden zum Kirchtag, die Kogler Buam sorgen für die Musi.  | Foto: Schusser

Reid'n Wirt
Kirchtag beim Reid'n Wirt in St. Urban

Auf zum Reid'n Wirt-Kirchtag am Sonntag, dem 7. August, Irmi und Karl Liebetegger verwöhnen mit Kirchtagspezialitäten.  St. URBAN. Am Sonntag, dem 7. August ist es wieder soweit:  Irmi und Karl Liebetegger  laden zum traditionellen Reid'n Wirt-Kirchtag ein. Ab 11 Uhr wird mit dem Frühschoppen gestartet, die Trachtenkapelle St. Urban umrahmt musikalisch. Anschließend spielen "Die Kogler Buam" mit flotter Kirchtagsmusi auf. Aus der Wirtshauskuchl serviert das Reid'n Wirt - Team...

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  • Birgit Lenhardt
Gänse aus der Region werden stark nachgefragt. Gerade bei traditionellen Gerichten wird Wert auf heimische Produkte gelegt. | Foto: Eduard Gaggl
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Ganslzeit
Jetzt ist Ganslzeit

Im November kommt ein Gänsebraten auf den Tisch: Köche aus der Region verraten wie ein Gansl auch zu Hause gelingt. UNTERGLAN, RETSCHITZ. Traditionell geht die typische Ganslzeit bis zum 11. November. Nachdem die Restaurants und Wirtshäuser coronabedingt jetzt schließen mussten, verlagert sich der kulinarische Genuss eben wieder in die eigenen vier Wände. Gansl aus der Region Worauf man bei der Zubereitung der klassischen Gans achten sollte, verraten die Köche und Wirtsleute Irmgard Liebetegger...

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Gulaschgenuss beim Reid'nwirt

RETSCHITZ (kope). Das Gulaschfestival unter dem Motto "Gulasch am Berg" beim "Reid'nwirt" von Karl und Irmgard Liebetegger mit der WOCHE als Medienpartner ist ein großer Erfolg. Täglich vier verschiedene Gulaschvariationen konnten die zahlreichen Gäste genießen. Gesehen wurden Schlossermeister Peter Mandl, SVF-Trainer Peter Dietrichsteiner mit Gattin Brigitte, Unternehmer-Paar Babette und Walter Bernold, Alt-Bgm. Hermann Huber, Bildungswerk-Bezirksobm. Karl Huber, Vizeleutnant Bernhard...

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[f]Die[/f] "Reid'nwirte" Karl und Irmgard Liebetegger | Foto: Privat
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Gastronomie
"Reid'nwirt" präsentiert sich in neuer Farbe

Nicht untätig waren die "Wirte am Berg" in der Zeit des Stillstands. Das Lokal glänzt im neuen Licht. RETSCHITZ (fri). Stillstand gibt es nicht. Zumindest nicht beim passionierten Wirtspaar Irmgard und Karl Liebetegger. Während der Zeit, in der der Landgasthof geschlossen war, gab es immer was zu tun. Sicher, aber gemütlich "Wir haben einen Abhol-Service eingerichtet, der gut angenommen wurde und parallel dazu unsere Gasträume neu gestaltet", sagen die Liebeteggers. Konkret wurden Farbakzente...

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Foto: Pixabay

Feldkirchen
Wirte sind noch skeptisch ob Gäste kommen werden

Ab 15. Mai darf die Gastronomie wieder ihre Türen für Gäste öffnen - unter Einhaltung der Corona-Maßnahmen wie ein Meter Abstand zwischen den Tischen, das Tragen von Mund-Nasenschutz bei Personal und die Emfehlung im Vorhinein zu reservierten. Auch die Feldkirchner Gastronomen freuen sich, wieder aufsperren zu dürfen. Einige sind aber auch skeptisch ...  BEZIRK FELDKIRCHEN (stp). "Viele werden sicher zu Beginn noch vorsichtig sein und überlegen, ob sie ins Gasthaus gehen", sagt Walter Scheiber,...

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Kulinarisches Fest mit Paprika

RETSCHITZ (kope). Acht köstliche Gulaschvariationen, zubereitet von Jonny Cuznar (Hirter Braukeller) und dem Reid'nwirte-Paar Irmgard und Karl Liebetegger mit ihrem Team, wurden den zahlreichen Gästen geboten. Dazu gab es kühles Bier und dazu passende Weine. Die Musik kam von "Die Tiger", dem "Kärntner Schilehrer Trio", den "Adeligen", den Kogler Buam und der Trachtenkapelle St. Urban. Gesehen wurden unter anderem St. Veit-Bezirkshauptfrau Claudia Egger-Grillitsch, St. Urban-Bgm. Dietmar...

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Gulasch am Berg - Teil 3

RETSCHITZ (kope). Am Samstag fand der offizielle Bieranstich bei "Gulasch am Berg" statt. Musikalisch umrahmt wurde er von der Trachtenkapelle St. Urban. Weiters spielte Bert Stubinger und die "Alpenspezies" auf.

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Gulasch am Berg - Teil 2

RETSCHITZ (kope). Am Freitag ging es am Abend mit den "Tiger" partymäßig weiter. Natürlich erfreuten sich die zahlreichen Besucher an den Gulaschvariationen vom "Reid'nwirt" und dem Hirter Braukeller.

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