Schlachthof

Beiträge zum Thema Schlachthof

Verschafften sich einen Eindruck von den neuen Räumlichkeiten des Amtes Allgemeine Sicherheit und Veranstaltungen: Bürgermeister Georg Willi (6. v. r.), Vizebürgermeister Markus Lassenberger (6. v. l.), Vizebürgermeister Andreas Wanker (4. v. r.), Ferdinand Neu (Leiter der Magistratsabteilung II, Allgemeine Bezirks- und Gemeindeverwaltung, 2. v. r.), Amtsleiter Christian Schneider (5. v. l.) und die Mitarbeiter der MÜG vor der Zentrale in der Schlachthofgasse 1. | Foto: M. Freinhofer
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Schlachthofgasse 1
Neue Heimat für Innsbrucks Sicherheitsbehörden

Das Amt für Allgemeine Sicherheit und Veranstaltungen hat seit Herbst 2023 in der Schlachthofgasse 1 einen neuen zentralen Standort. Bei einem Tag der offenen Tür wurden die neuen Räumlichkeiten vorgestellt, betont wurde die Zusammenarbeit mit verschiedenen Organisationen für die Stadtsicherheit. INNSBRUCK. Seit Herbst 2023 hat die Schlachthofgasse 1 in Innsbruck eine neue Bedeutung als zentraler Anlaufpunkt für Angelegenheiten wie Veranstaltungsanmeldungen und Sicherheitsfragen in der Stadt....

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Lisa Kropiunig
Bei der teilmobilen Schlachtung wird den Tieren der stressbehaftete Transport in den Schlachthof erspart.  | Foto: scalatore59_panthermedia
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Weniger Stress, bessere Qualität
Warum die Schlachtung am eigenen Hof sinnvoll ist

Seit 2021 ist es gesetzlich erlaubt, Schlachtungen von Tieren direkt am bäuerlichen Betrieb durchzuführen, ohne einen eigenen Schlachtraum haben zu müssen. Die sogenannte teilmobile Schlachtung vermindert nicht nur Stress für Landwirt, Schlächter und Tier, sondern wirkt sich vor allem positiv auf die Fleischqualität aus.  URFAHR-UMGEBUNG. Die teilmobile Schlachtung bietet Bäuerinnen und Bauern eine sinnvolle Alternative zu herkömmlichen Schlachtungen in einem Schlachtbetrieb. Die Tiere können...

  • Urfahr-Umgebung
  • Clemens Flecker
Wie alle Jahre erinnert man sich am Gedenktag des Jägerbataillons 17 an die erfolgreich geschlagene 12. Isonzoschlacht. | Foto: BMLV/Robert Gießauf
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Tradition
Gedenktag beim Jägerbataillon 17 in Straß

Prominenz aus Wirtschaft und Politik kam vor dem Nationalfeiertag nach Straß, um mit dem Jägerbataillon 17 den alljährlichen Gedenktag um die zwölfte Isonzoschlacht zu begehen. STRASS. Tradition ist die Weitergabe von Werten und Normen, die als nachahmenswert und vorbildhaft erachtet werden. Über ein Jahrhundert ist es her, als die Traditionsverbände der Straßer Soldaten, die Schützenregimenter Nr. 3 und Nr. 26, maßgeblich am Erfolg der Durchbruchsschlacht bei Flitsch beteiligt waren. Wie alle...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
Familie Bauer führt einen der sieben TW 100-Betriebe in Oberösterreich. Die Schweine verbringen viel Zeit draußen. | Foto: Veronika Mair
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Tierwohl
"Es tut weh, wenn aus Einzelfällen Skandale konstruiert werden"

Dass Tierwohl nicht nur ein Marketing-Mascherl in Markenprogrammen ist, sondern entlang der ganzen Wertschöpfungskette gelebt wird, zeigten Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Waldenberger, Kammerdirektor Karl Dietachmair und Michael Wöckinger, Leiter der Abteilung Tierhaltung in der LK OÖ, einigen Journalisten im Rahmen einer Pressereise. OÖ/TIROL. Das Thema Tierwohl und -haltung ist ein brisantes Thema. In letzter Zeit wurden auch einzelne Missstände in österreichischen Ställen aufgedeckt,...

  • Urfahr-Umgebung
  • Veronika Mair
2:37

Wels wurde zum Szene-Treff
Gothic-Fest "Tenebrae" im Alten Schl8hof

Am vergangenen Wochenende wurde der Alte Schl8hof in Wels zum Treff der landesweiten Gothic-Szene. Hunderte Besucherinnen und Besucher feierten bei Musik und Honigwein. Das Fest lockte dank freiem Eintritt auch viele Neugierige in das Kulturzentrum. WELS. Dunkle Kleidung, tolle Stimmung - so präsentierte sich das Tenebrae-Gothic-Fest im Alten Schl8hof. "Endlich wird die heimische Gothic-Szene bedient", so der Tenor der vielen Besucherinnen und Besucher, denn: Anhängerinnen und Anhänger dieser...

  • Wels & Wels Land
  • Philipp Paul Braun
Foto: (c) Infos und Bild VGT
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Tierschutz vor Profit!
Petition des VGT für eine dringend notwendige Schlachthof-Reform

Durch das Unterzeichnen der neuen Petition des VGT kann man zur dringend notwendigen Reform der Schlachthöfe ganz einfach beitragen, entweder online (Petition für eine Schlachthof-Reform) oder persönlich zum Beispiel am kommenden Freitag, den 31.03.23, von 9 bis 14 Uhr, am Infostand des VGT auf der Innenstadt-Draubrücke.  Die Petition richtet sich an das Tierschutzministerium der Bundesregierung und umfasst folgende Punkte: Stopp von besonders tierquälerischen Praktiken und Methoden! Dazu...

  • Kärnten
  • Villach
  • Mara Sommer
Die drei Säulen des Unternehmens sind die Lohnschlachtung, der Ankauf heimischer Nutz- und Wildtiere und der Direktverkauf. | Foto: Villgrater Bergfleisch GmbH
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Die Villgrater Bergfleisch GmbH
Ein Gemeinschaftsprojekt von der Region für die Region

„A Villgrota Stickl“ – im hiesigen Sprachgebrauch ist das eine möglicherweise schelmische, aber durchaus auch gewiefte und einfallsreiche Aktion der Einheimischen. VILLGRATEN. Nun ist dies auch der Slogan der Villgrater Bergfleisch GmbH, wo ab Freitag, 17. März 2023, der Direktverkauf echter „Villgrota Sticklan“ am neu errichteten Betriebsstandort in Außervillgraten startet. Projektstart, Bauarbeiten und Firmenstruktur „Mitte der 90er Jahre gab es den ersten Anlauf, 2015 den zweiten Ablauf...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Hans Ebner
Ein 27-jähriger Wachmann muss sich heute wegen des Großbrands in dem Alpenrind Schlachthof in Bergheim verantworten. | Foto: Philip Steiner
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Dreieinhalb Jahre Haft
Schlachthof-Brandstifter steht vor Landesgericht

Heute fand am Salzburger Landesgericht der Prozess um den Großbrand im Alpenrind Schlachthof in Bergheim statt. Seitens der Staatsanwaltschaft geht man von einem Fall von Pyromanie aus. Der Angeklagte wurde am Nachmittag verurteilt. SALZBURG/BERGHEIM. In Bergheim kam es am 4. September zu einem Großbrand im Alpenrind Schlachthof. 120 Feuerwehreinheiten kämpften damals stundenlang mit den Flammen. Aufgrund des Gutachtens des Brandsachverständigen Walter Kittl kam man schnell zu dem Schluss, dass...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Philip Steiner
Streit um den Ausweichkindergarten des Schlachthofblocks. | Foto: Darmann
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Polit-Ticker
Mega-Krach um Ausweichquartier für Kindergarten Schlachthofblock

"Ohne Ausweichquartier für den Kindergarten im Schlachthofblock müssen Kinder über Innsbruck verteilt", zeigt sich StR Elisabeth Mayr über die Absetzung des Themas "Ausweichquartier für Kindergarten Schlachthofblock" im Stadtsenat verärgert. LA GR Christoph Appler freut sich über 1,5 Mio. Euro Teuerungsausgleich vom Land für die Stadt. JUNOS üben Kritik an Fehlern bei MCI-Neubau. Die Grünen hoffen auf Zustimmung zu Tempo-30 im Gemeinderat.   INNSBRUCK. Hintergrund für die Absetzung des Antrages...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Georg Herrmann
LH Anton Mattle, Bgm. Georg Willi, Franz Danler (GF der Innsbrucker Immobiliengesellschaft), VertragspartnerInnen sowie künftige BewohnerInnen bei der Schlüsselübergabe. | Foto: Land Tirol
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Schlüsselübergabe in Dreiheiligen
Studentisches Wohnen im Schlachthofblock

Lächelnde Gesichter bei Studentinnen und Studenten sowie bei politischen Vertreterinnen und Vertretern. Anlass dafür ist eine Schlüsselübergabe, der neue Studierenden-Campus am Schlachthof wurde fertiggestellt. 72 Bewohnerinnen und Bewohner aus Europaregion Tirol-Südtirol-Trentino können in die 25 Wohneinheiten einziehen. INNSBRUCK. Die Wohnanlage Schlachthofblock in Dreiheiligen wird bis zum Jahr 2026 saniert bzw. durch einen partiellen Neubau weitere Wohnungen für die Bevölkerung ergänzt....

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Georg Herrmann
Foto: unsplash/Jasmin Sessler
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Schlachthof wird Skaterhalle
Dornbirner Skater in großer Vorfreude

Schon seit vielen Jahren wartet Dornbirns Skaterszene auf eine wintertaugliche Halle. Die Stadtvertretung hat die Adaptierungskosten, 100.000 Euro, für den ehemaligen Schlachthof der Stadt beschlossen. Nutzbar ist die Halle vermutlich ab Ende Jänner Seit vielen Jahren schon wird diskutiert, jetzt ist die Lösung zum Greifen nahe! Vermutlich schon im Jänner 2023 geht im ehemaligen Schlachthof Dornbirn die „Skaterhalle auf Zeit“ in Betrieb. In der Stadtvertretersitzung der vergangenen Woche wurden...

  • Vorarlberg
  • Dornbirn
  • RZ Regionalzeitung
Julieta Gandaras (li) und Alexandra Hlawa (re), von der Alpenring GmbH, hießen die Gäste zum Dankesfest in der Stadt Salzburg willkommen. | Foto: Alpenrind
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Brand im Schlachthof
Großes Fest für alle, die beim Großbrand halfen

Als Dankeschön für die geleistete Hilfe bedankte sich die Firma Alpenrind bei den Helfern und Helferinnen mit einer Feier im Salzburger Augustiner Bräu. SALZBURG/FLACHGAU. Am 04. September 2022 brach in Bergheim, im Schlachthof, ein Feuer aus. Viele Menschen, Lösch- und Rettungsmannschaften halfen mit und konnten so Schlimmeres verhindern.  120 Kräfte bekämpfen Großbrand beim Schlachthof Bergheim Nach Großbrand müssen 400 Tonnen Rindfleisch entsorgt werden Im Rahmen eines großen Festes bedankte...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Sabrina Moriggl
Verbandsobmann Bgm. Alexander Jäger (re.) und sein Stellvertreter Bgm. Bernhard Achenrainer (li.) mit den neuen Pächtern Georg Venier sen. und Georg Venier jun. | Foto: Othmar Kolp
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Neue Pächter
Schlachthof Fließ wieder in Betrieb – Ausbauprojekt auf Schiene

Mit dem Metzgermeister-Duo Georg Venier sen. und Georg Venier jun. wurden neue Pächter gefunden. Seit zwei Wochen wird wieder geschlachtet. Das Ausbauprojekt des "Gemeindeverbandes Schlachthof Fließ" soll bis Herbst 2023 umgesetzt werden. Trotz Kostensteigerung auf 3,426 Millionen Euro ist die Finanzierung gesichert. FLIEß (otko). Am Schlachthof in Fließ herrscht seit zwei Wochen wieder Betrieb. Nach dem überraschenden Abgang des vorherigen Pächters wird nun wieder geschlachtet. Im Rahmen eines...

  • Tirol
  • Landeck
  • Othmar Kolp
In Bergheim kam es am Sonntag den 4. September, zu einem Großbrand im örtlichen Schlachthof.  | Foto: Stadt Salzburg/Alexander Killer
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Schlachtbetrieb
Brand im Schlachthof: Verdächtiger in U-Haft

Nach dem Brand beim Alpenrind Schlachthof Salzburg/Bergheim am vergangene Sonntag hat das Landesgericht über einen Tatverdächtigen die U-Haft verhängt. SALZBURG. Laut ORF wurde am Donnerstag vom Landesgericht Salzburg über einen Tatverdächtigen die U-Haft verhängt. Die Staatsanwaltschaft ermittelt wegen des Falls der vorsätzlichen Brandstiftung. Der Verdächtige soll gegenüber dem Gericht die Aussage verweigert haben.  Großbrand am Sonntag In Bergheim kam es am Sonntag den 4. September, zu einem...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
Stefan Krakowitzer (Berufsfeuerwehr),  Walter Kittl (Brandsachverständiger), Michael Haybäck (Leiter Bezirksverwaltungsbehörde). | Foto: Magistrat Salzburg/Killer
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Schlachthof-Brand
Nach Großbrand müssen 400 Tonnen Rindfleisch entsorgt werden

Nach dem Brand im Bergheimer Schlachthof müssen 400 Tonnen Rindfleisch  entsorgt werden, weil es möglicherweise kontaminiert ist.  BERGHEIM. Von dem Brand am Sonntag wurden eine Lagerhalle, Teile der Kühlhäuser und die Büros schwer beschädigt.  Brandursache wird ermitteltNach dem Großbrand einer Lagerhalle für Kartonagen und Folien beim Schlachthof Alpenrind nächst Bergheim waren am Montag, 5. September 2022, die Sachverständigen am Werk. Berufsfeuerwehr, Brandsachverständiger, Polizei,...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Gertraud Kleemayr
Blick von oben das Projekt Schlachthofblock neu. | Foto: Darmann
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Schlachthofblock-Architekturwettbewerb
Aus 210 werden 305 Wohnungen

Der Schlachthofblock in Innsbruck hat Geschichte und bietet viele Geschichten. Auch Bürgermeister Georg Willi bietet bei der Präsentation des Siegerprojektes des Architekturwettbewerbs für den Schlachthofblock einen Einblick auf vergangene Tage. Die Sekretärin seines Vater Josef, Abteilungsleiter bei der Landwirtschaftskammer, wohnte im Schlachthof im obersten Stockwerk. Willi brachte dem Fräulein Trude jährlich Blumen und dachte sich schon damals, das die Wohnungen zwar günstig aber nicht...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Georg Herrmann
FP-Landesrat Gottfried Waldhäusl freut sich über 427.000 Stimmen für das von ihm initiierte Volksbegehren "Stoppt Lebendtiert-Transportqual" | Foto: FPÖ NÖ

"Stoppt Tiertransportqual"
426.938 Unterschriften für Waldhäusl-Volksbegehren

NÖ. Die Würfel sind gefallen – von insgesamt sieben Volksbegehren waren sechs erfolgreich. Und das bedeutet, dass sie im Nationalrat behandelt werden. Das von Landesrat Gottfried Waldhäusl initiierte Volksbegehren landete mit 426.938 Unterstützern auf Platz 1.  👍Volksbegehren "Stoppt Lebendtier-Transportqual" 94.891 Stimmen aus Niederösterreich wurden abgegeben (7,34 Prozent), österreichweit waren es 426.938. 8.504 Mödlinger haben unterschrieben (9,5 %), mit 8,53 % liegt St. Pölten an zweiter...

  • Niederösterreich
  • Karin Zeiler
Bernhard Stemberger (re.) und Metzger Nikolai Franz. | Foto: Claudia Scheiber
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Deferegger Qualitätsfleisch OG
"Tierwohl bis zum Schluss"

Am Biohof Stemberger in St. Veit entsteht ein Schlachthof, auf dem Nutztiere aus der Region geschlachtet, verarbeitet und verkauft werden sollen. ST. VEIT. Regionale Lebensmittelproduktion und Direktvermarktung stehen auf dem Biohof von Bernhard und Isabella Stemberger in St. Veit seit Jahren im Fokus. Neben der Rinderzucht und der Milchwirtschaft bzw. -verarbeitung schufen sich die Landwirte im Jahr 2018 mit der Haltung von Bio-Hühnern und der Vermaktung der "Bio-Goggelen" ein weiteres...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Claudia Scheiber
Landtagsabgeordneter Hermann Kuenz, die Geschäftsführer Leonhard Mair und Andreas Schett mit dem Außervillgrater Bürgermeisert Josef Mair (v.l.). | Foto: Villgrater Bergfleisch
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Regionale Initiative
Spatenstich für den Villgrater Schlachhof

Das Projekt Schlachthof - Villgrater Bergfleisch GmbH mit Sitz in Außervillgraten nimmt Fahrt auf. AUSSERVILLGRATEN. Seit einigen Tagen arbeitet die Fa. HTB an der Baustelle für den neuen Villgrater Schlachthof. Aufgrund der im Villgratental typischen, starken Hangsituation ist eine Spritzbetonsicherung sowie Sprengarbeiten notwendig. Rund 700.000 Euro sollen in das gemeinschaftliche regionale Projekt fliesen. Der Schlachthof soll neben dem Osttiroler Oberland, auch die geplante neue Metzgerei...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Hans Ebner
Von links: Landesrat Hans Seitinger sowie Sepp Wumbauer und Mario Hütter vom Maschinenring präsentieren den mobilen Schlachtanhänger. | Foto: Land Steiermark
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Geflügelschlachtung
Neuer Anhänger macht den Metzger mobil

Die Nachfrage von Konsumenten nach Geflügelfleisch aus der Region steigt seit Jahren. Gleichzeitig wächst der Wunsch nach Fleisch, das stressfrei ohne Tiertransport geschlachtet wurde. GRAZ-UMGEBUNG. Vergangene Woche wurde am Maschinenring in Kalsdorf ein neuer, mobiler Schlachtanhänger präsentiert, der eine mobile Geflügelschlachtung ermöglicht. Er soll einen innovativen Lösungsansatz liefern, um die Lücke zwischen Produzentenmöglichkeiten und Verbraucherwünschen zu schließen. So soll die...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Marco Steurer
Foto: ÖAMTC

Einsatz des Notarzthubschraubers
Arbeitsunfall am Schlachthof

Ein 26-jähriger ungarischer Lkw-Fahrer entlud am 25. März 2022, gegen 13.30 Uhr, mit einem Arbeitskollegen auf einem Schlachthof im Bezirk Wr. Neustadt-Land Rinder vom Viehanhänger. Dabei habe ein Rind mit einem Bein ausgeschlagen und den 26-Jährigen am Kopf getroffen. Der Mann wurde kurzzeitig bewusstlos. Er wurde mit Verletzungen unbestimmten Grades mit dem Notarzthubschrauber in das Krankenhaus Oberwart geflogen.

  • Wiener Neustadt
  • Peter Zezula
Das Stück „Brassessinis und der Zauberer Buntinius“ soll die Lust auf Blechblasinstrumente bei Jugen und Mädchen wecken. | Foto: Stefan Feichtinger

27. März in Wels
„Brassessinis & Zauberer Buntinius“ im Schlachthof

„Brassessinis und der Zauberer Buntinius“ wird am 27. März in der Bunten Brise aufgeführt. Ziel sei es, den Jungen und Mädchen die Blechblasinstrumente sowie deren Klangfarben und Formen näher zu bringen. Geeignet ab drei Jahren. WELS. In „Brassessinis und der Zauberer Buntinius“ dreht sich alles um die abenteuerliche Suche der Brassessinis nach Klangfarben. Das Stück ist am Sonntag, 27. März, um 16.30 Uhr in der Bunten Brise im Alten Schlachthof in Wels zu sehen Zum Inhalt„Der Zauber Buntinius...

  • Wels & Wels Land
  • Nadine Jakaubek
In der Anfangsphase ist der Betrieb auf die Lohnschlachtung sowie den Verkauf von etwa 60 Rindern pro Jahr ausgerichtet, nach und nach soll die Kapazität ausgeweitet werden. | Foto: Visualisierung: Planimo
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Regionale Vermarktung
Das Villgratental bekommt einen Schlachthof

Die neu gegründete Villgrater Bergfleisch GmbH errichtet in Außervillgraten einen Schlachthof, wo Nutztiere aus dem Osttiroler Oberland geschlachtet und direkt verkauft werden sollen. Voraussichtlicher Baubeginn ist Frühjahr 2022. AUSSERVILLGRATEN. „Wir wollen das vermarkten, was in unserer Region vorhanden ist, anstatt uns ausschließlich den Vorgaben des Großhandels zu unterwerfen“ freut sich Initiator Leonhard Mair anlässlich der Baubesprechung vergangene Woche. Mair zeichnet gemeinsam mit...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Hans Ebner
Anton Gerbl sorgt für einen stressfreien Transport der Tiere. | Foto: ONE VIEW Sarah Fellner
Aktion 3

AMA Genussregion
Fleischerei Gerbl: vom Stall bis in die Kühlvitrine

STRASSWALCHEN. Wo viele Metzgereien im Laufe der letzten Jahrzehnte den Viehhandel und das Schlachten anderen überließen und das schon fertige Fleisch für das Geschäft einkauften, kommt in der Fleischhauerei Gerbl noch alles aus einem Guss. Seit Generationen werden die Tiere von ausgewählten Bauern aus der Region abgeholt und im eigenen Betrieb verarbeitet und verkauft. Besser für Tier und Mensch Die kurzen Wege sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für die Tiere. "Wir gestalten die...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Gertraud Kleemayr

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