Schokoladenfabrik

Beiträge zum Thema Schokoladenfabrik

Inmitten von Schokolade in der Schoko-Csárda mit Chef Roman Hauswirth | Foto: Kathrin Haider/Victoria Nagy
Aktion Video 24

Osterproduktion im Endspurt
Lokalaugenschein bei Hauswirth in Kittsee

Angefangen hat alles mit einer Konditorei in Wien, aber irgendwie doch in Kittsee. KITTSEE. Der Großvater von Roman und Peter Hauswirth machte sich nach dem Kriegsende mit seiner Frau in Wien mit einer Konditorei selbstständig. Dort haben die beiden Schokoformen gefunden – der erste Schritt zur Schokoladenfabrik Hauswirth, wie wir sie heute in Kittsee kennen. Mit dem Chef in der Produktion Die Art der Produktion wurde laufend weiterentwickelt. Gleichzeitig wurden Arbeitskräfte in Wien immer...

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Die Firmengeschichte von Salzburg Schokolade reicht mehr als 125 Jahre zurück.  | Foto: Salzburg Schokolade
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25 sollen gehen
Große Kündigungswelle bei Salzburg Schokolade

Wie der ORF berichtete, wurde bei der Salzburg Schokolade in Grödig, in einer Betriebsversammlung offen kundig, dass ein Teil der Produktion stillgelegt werden soll. Die Geschäftsführung habe dies gegenüber dem ORF bestätigt.  GRÖDIG. Durch die Stilllegung der Produktion würden 25 Angestellte ihren Arbeitsplatz verlieren. Welcher Mitarbeiter und Mitarbeiterin von der Kündigung betroffen sei, ist noch nicht klar. Die Verkleinerung der Produktion sei aus wirtschaftlichen Gründen nötig. ...

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Die Familien der Hofer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bekamen einen Einblick in die Schokoladenfabrik in Sattledt. | Foto: Hofer
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Familyday bei Hofer
Ausflug in die Sattledter Schokoladenfabrik

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Hofer bekamen die Chance, einen Blick hinter die Kulissen der Schokoladenfabrik in Sattledt zu werfen. SATTLEDT. Erstmals öffnete die Hofer Schokoladenfabrik in Sattledt ihre Pforten. Damit wurde den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie deren Familien und Freundinnen und Freunden ein Einblick hinter die Kulissen gewährt. Somit konnten alle Interessierten die Welt der Schokolade sowie den Arbeitsplatz ihrer dort beschäftigten Kolleginnen und Kollegen...

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Wendy Night, Heribert Kasper, Tony Rei und Andy Lee Lang. | Foto: privat
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Coronator heißt das "Zauberwort"
Tony Rei "zauberte" gesunde Luft

WIEN, SCHWARZENBACH (Red.). Schokoladefabrikant MICHAEL REIMER alias Schokomichi lud Freitag Nachmittag, unter strengster Einhaltung der Covid-Bestimmungen und dem CORONATOR einige Freunde wie LANDY LEE ANG, GARY LUX, TONY REI, Figaro JOSEF WINKLER, Burlesque Tänzerin WENDY NIGHT, die Top Model´s Doris Kemptner & Carmen Kreuzer, Mister Ferrari Heribert Kasper, Maler Helmut Kand, Schauspielerin Alina May ein und öffnete die Tore seiner alten Fabrik seit 1880 und die Historische Sammlung die...

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Bereits in dritter Generation führt Roman Hauswirth (rechts im Bild) mit seinem Bruder Peter den Familienbetrieb – derzeit liegt das Interesse seines jüngsten Sohnes noch in der Archäologie. | Foto: Kathrin Haider
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Schokoladenfabrik Hauswirth
Von "der großen Stadt" zurück nach Kittsee

KITTSEE. Roman und Peter Hauswirth erzählen im Interview von den drei Phasen der familiären Schokoladenfabrik und was für die Zukunft in Kittsee geplant ist. BEZIRKSBLÄTTER: Ursprünglich war ja eine Konditorei in Wien das Herzstück der Familie, wie kam es zu der Entscheidung für die Produktion von Schokofiguren und Konfekten, und damit zur Spezialisierung vom Handel hin zur Produktion? ROMAN HAUSWIRTH: Fangen wir mal wirklich von vorne an: Angefangen wurde mit der Konditorei in Wien, aber...

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Archiv ...
Damals und Heute: Teil 2 TRIBUSWINKEL / HOLLAND - D ERVE H. DE JONG - Königlich Niederländische Kakao und Schokoladenfabrik um 1930 - 2021

Damals und Heute: Teil 2 TRIBUSWINKEL / HOLLAND - D ERVE H. DE JONG - Königlich Niederländische Kakao und Schokoladenfabrik um 1930 - 2021 Weizenmühle Leitnermühle; Hansymühle; Bauernmühle; Mühle 1889 abgebrannt; De Jong Schokoladenfabrik (1905-1968); seit 2000 Lindenhof, M. Foltin. Gebäudeteile der Mühle bzw. Kraftanlage sind erhalten De Jong - De Jong's holländischer Cacao · De Erve H. de Jong, Wormerveer · Gegründet 1790 · Kgl. Holländ. Cacao- u. Chocoladen-Fabriken · K. u. K. Oesterr....

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Helmut Hareter, LR Christian Illedits, Andreas Ronken und Asmus Wolff (v.l.) | Foto: LMS Burgenland
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Mars-Fabrik Breitenburnn
Erste Gespräche zwischen Land und Rittersport

Ende Mai wurde bekannt, dass die Mars Produktionsstätte in Breitenbrunn an den Schokoladenproduzenten Ritter Sport verkauft wird. Nun gab es erste Gespräche zwischen Ritter Sport und dem Land Burgenland. BREITENBRUNN. Der Schokoladenproduzent Ritter Sport hat den Produktionsstandort der Firma Mars in Breitenbrunn gekauft. Wirtschafts- und Arbeitslandesrat Christian Illedits führte nun ein erstes Gespräch mit Andreas Ronken (Vorsitzender der Geschäftsführung) und Asmus Wolff (Geschäftsführer...

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Die Mars-Schokoladenfabrik in Breitenbrunn steht kurz vor seiner Schließung. | Foto: Mars Austria/Michael Hetzmannseder

Breitenbrunn
Mars-Fabrik steht kurz vor Schließung

Die Produktionstätte von Mars Austria in Breitenbrunn steht kurz vor der Schließung. Eine endgültige Entscheidung soll erst in einigen Wochen, nach Abschluss des Konsultationsprozesses mit dem Betriebsrat gefällt werden. Rund 110 Beschäftigte wären von der Schließung betroffen. BREITENBRUNN. Das Unternehmen Mars, das an drei Standorten in Österreich tätig ist, beabsichtigt die Schließung seiner Schokoladenfabrik in Breitenbrunn. Den Mitarbeitern der Fabrik wurde ein Plan präsentiert, der zu...

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Foto: Manfred Fesl
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Brand in Schokoladenfabrik
"Wir kämpfen weiter"

Update vom 2. November: Inzwischen ist die Produktion wieder angelaufen. Mehr dazu hier FRANKENMARKT. "Es ist eine Katastrophe hoch drei", sagt Christina Kibler von der Schokoladenmanufaktur Frucht und Sinne in Frankenmarkt. Bei einem Brand vergangene Woche (siehe unten) wurde das Gebäude schwer beschädigt und der gesamte Lagerbestand vernichtet. "Wie es weitergeht, kann man noch gar nicht sagen. Jetzt sind wir erst einmal mit den Abbrucharbeiten beschäftigt", erzählt Kibler und versucht...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl
Noch erinnert der Ildefonsowürfel an die ehemalige Fabrik.
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Der Nougatwürfel soll bleiben!

Die ehemalige Schokofabrik in der Geiselbergstraße wurde als erhaltungswürdig eingestuft und der Abriss vorerst gestoppt. SIMMERING. Seit Anfang Juli gelten in Wien strengere Regeln für den Abriss von Gründerzeithäusern. Mittlerweile hat die MA 19, zuständig für Architektur und Stadtgestaltung, 48 Gebäude, die vor 1945 errichtet wurden, auf ihre Erhaltungswürdigkeit geprüft. Das Ergebnis: 23 Häuser wurden als erhaltungswürdig eingestuft und dürfen derzeit nicht weiter abgerissen werden....

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  • Barbara Schuster
Das goldene Papier wird die Verpackung der Vollmilchschokolade (Foto: Lea Bacher)
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Beim Schokoladekönig zu Besuch

Riesige Teigschüsseln mit überdimensional großen Schneebesen, vom Hahn fließende Schokolade und bunt verzierte, mehrstöckige Hochzeitstorten – der Familienbetrieb Leschanz ist einer der ältesten Schokoladenmanufakturen Wiens. MARIAHILF/INNERE STADT. Herr Leschanz hat einen festen Händedruck. Er ist ein großer Mann mit grauem Haar und Brille, passt genau in das Bild des Chefs einer Schokoladenmanufaktur. Seit Jahrzehnten leitet er den Betrieb, im Plauderton erzählt er über die Anfänge bis hin...

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  • Lea Bacher
Harry Styles | Foto: PostcardsFromYou (flickr CC BY-ND 2.0)
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One Direction: Überraschung! Harry Styles hat einen Doppelgänger! (Foto)

Huch, welcher Promi hat denn da plötzlich einen Doppelgänger bekommen? Scheinbar hat sich One Direction Mitglied Harry Styles jetzt ein neues Stylingvorbild rausgesucht: Johnny Depp in seiner Rolle als Charlie im Film “Charlie und die Schokoladenfabrik”, aber seht selbst.Dieses Bild sorgt momentan für großes Gelächter. Der Sänger Harry Styles präsentierte sich und seine neue Shoppingerrungeschaft auf Twitter. Das gute Stück ist in diesem Fall eine große, weiße Sonnenbrille im 60er Jahre Look,...

  • Anna Maier
Foto: Pashkovskaya
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"Im Urlaub sind andere Cafés Pflicht-Termine"

Dieses Mal in unserer Serie "Tischgespräch": Konditorin Bettina Moser aus Aflenz-Kurort. Wie lange gibts die Konditorei Moser Fink schon? Uns gibts jetzt seit fast 19 Jahren. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, im Moment mit drei Angestellten – wobei wir aber derzeit noch wen suchen würden, als Zimmermädchen. Ist es für Sie schwierig, neue Mitarbeiter zu finden, auf die man sich verlassen kann? Ja, schon. Es ist schwer, überhaupt jemanden zu finden. In dem Fall sowieso, weil es nur eine...

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Angelika Kern
Landeshauptmann Wilfried Haslauer überzeugte sich vor Ort vom Sanierungsfortschritt der Schokoladenfabrik in Grödig. | Foto: LMZ/Neumayr/MMV

Salzburg Schokolade baut nach Großbrand ihren Betrieb aus

GRÖDIG (mb). Nach dem Großbrand nicht nur saniert, sondern gleich erweitert wird die Mozartkugelfabrik in Grödig. Dabei entstehen auch rund 20 neue Arbeitsplätze. Das schwer beschädigte Lebensmittel-Labor ist bereits wieder in Betrieb gegangen, die Lagerhalle für Maschinen und Ersatzteile wird noch saniert. "Vor allem in schwierigen Zeiten ist der Optimismus der neuen Eigentümer des Betriebes Salzburger Schokolade sehr erfreulich", sagte Landeshauptmann Wilfried Haslauer beim Betriebsbesuch vor...

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  • Manuel Bukovics

Festival Crossbreeds:

27 Projekte lokaler und internationaler Künstler und Theoretiker bieten bis 8.6. in der Schokoladenfabrik, im MyPlace SelfStorage und im Café Industrie Einblicke in die Bereiche Performance, Installation, Video, Vortrag, Stadtintervention und Stadtspaziergang. Um 17 Uhr findet heute ein Spaziergang mit Jutta Schwarz statt. Eintritt: freie Spende, Anmeldung: crossbreeds14@gmail.com, Infos: www.imflieger.net Wann: 02.06.2014 17:00:00 Wo: Café Industrie, Margaretengürtel 120, 1050 Wien auf Karte...

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Johannes Bachhalm mit Lehrling Marie Theres Berger und Lehrlings-Trainerin Marianne Haider.

Ein süßes Handwerk

Marie Theres Berger aus Roßleithen wird Zweite beim Landes-Lehrlingswettbewerb der Konditoren. KIRCHDORF (sta). Die 18-jährige aus dem Lehrbetrieb Bachhalm in Kirchdorf qualifizierte sich mit dem zweiten Platz beim Landeswettbewerb auch für den Bundeswettbewerb Anfang Juni in der PlusCity in Pasching. Lehrlingsausbildung wird in der Kirchdorfer Schokoladenmanufaktur seit jeher groß geschrieben. Fünf der derzeit 20 Mitarbeiter sind Lehrlinge. "Natürlich färben Erfolge bei den...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger
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Theaterverein erinnert an Schokoladenfabrik

Kaum mehr bekannt ist die Tatsache, dass in Kremsmünster einst eine Schokoladenfabrik stand. KREMSMÜNSTER (wey). Als entscheidender Vorteil der "Maschinen-Chocolade" wurde damals angegeben, dass diese nicht vom Schweiß des Arbeiters verunreinigt würde. Nicht in Vergessenheit geraten ist der Betreiber Joseph Ferdinand Margelik, der die Gründung des Theaters am Tötenhengst finanziert und initiiert hat. Anlässlich des 200-jährigen Bestehens des Theaters wurde vom Theaterverein am oberen Ende des...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer

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