Schwammerl suchen

Beiträge zum Thema Schwammerl suchen

Steinpilze sind einer der beliebtesten, essbaren Schwammerl, die in den Wäldern des Bezirks Schärding zu finden sind.  | Foto: Michelle Bichler
9

Schwammerlzeit
Im Sauwald sind Steinpilze, Maronen und Parasol daheim

Herbstzeit ist Schwammerlzeit. Pilzekenner Franz Berger aus Kopfing gibt Tipps fürs Schwammerlsuchen. BEZIRK SCHÄRDING. Wer jetzt durch Schärdings Wälder streift, findet mit etwas Glück die Zutaten für sein nächstes Mittagessen. Denn feuchtes Wetter, ein schattiger Standort und moderate Temperaturen sind Bedingungen, unter denen Pilze besonders üppig sprießen. Die BezirksRundSchau unternahm mit Franz Berger, ein Sprecher des Naturschutzbunds Bezirksgruppe Schärding und passionierter...

  • Schärding
  • Michelle Bichler
Anna und Hans aus Villach mit ihrem letzten Fund
6

Pilze
Das große Klauben hat begonnen

Die Schwammerlsaison hat begonnen. Nun geht in den heimischen Wäldern das Suchen los. Die Betonung liegt auf "Suchen".  VILLACH. Eigentlich klauben sie Schwammerln schon "immer", sagen Anna und Hans, ein Ehepaar aus Villach. Früher wären sie oft mit ihren Kindern gegangen, dann mit ihren Enkerln, nun seien alle erwachsen, hätten etwas weniger Zeit für das naturverbundene Hobby, erzählen sie. Das hält die beiden von den Wäldern rund um den Faaker See aber nicht fern, etwa einmal in der Woche...

  • Kärnten
  • Villach
  • Alexandra Wrann
Eierschwammerl, begehrtes Gut in unseren Wäldern.  | Foto: pixabay
3

So werden Wälder leer geräumt
Das sind die Tricks der Schwammerl- "Diebe"

BEZIRK VILLACH. Bis 30 September dürfen in Kärnten noch Eierschwammerln und Steinpilze gesammelt werden, dann ist es gesetzlich verboten und damit Schluss für heuer. Die letzten Tage werden besonders von Italienern noch ausgenutzt, die Wälder nach Schwammerln zu durchsuchen. Freilich: Statt der erlaubten 2 Kilo pro Sammler werden weit mehr gepflückt. Zuviel klauben kann teuer kommen Am 20. September gleich drei Italiener mit 35 Kilo Steinpilzen von der Polizei in der Gemeinde Lesachtal...

  • Kärnten
  • Villach
  • Alexandra Wrann
1 1 7

Sie sind wieder da ! 6.0

Parasol, Steinpilz,Eierschwammerl und Birkenpilz sind seit 1 Woche wieder in reichlicher Anzahl auf Wiesen und im Wald anzutreffen. Auch Buhinten (Krause Glucke/ Tannenglucke) wurden gesichtet. Besonders Parasole gibt es reichlich, einmal waren es sogar 29 Stk. in knapp einer Stunde. Da ich selbst nicht alle verzehren kann, freuen sich andere Dorfbewohner wenn ich einen Teil vorbeibringe. Die Köstlichkeiten werden gerne genommen, bleibt den Bewirtschaftern von Feldern und Wiesen momentan...

  • Zwettl
  • John Stebik
Essbare und tödlich giftige Pilze im Vergleich | Foto: Meidinger
1 5

Giftig oder nicht – das ist die Frage

Nicht nur bei der Verarbeitung von Pilzen, sondern auch beim Sammeln gilt es einiges zu beachten. BEZIRK (kai). „Man sollte grundsätzlich die Arten mitnehmen, die man zu 100 Prozent kennt. Ist man sich nicht sicher, unbedingt an einen Pilzberater oder eine Pilzberatungsstelle wenden. Nur so kann man eine Vergiftung vorbeugen“, sagt Karlheinz Meidinger, amtlich beeideter Pilzberater aus Kremsmünster. Die gefundenen Pilze sollten nur aus dem Boden herausgedreht und nie abgeschnitten werden....

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
In heimischen Wäldern findet man vor allem Röhrlinge und Parasol, aber auch Eierschwammerl. | Foto: panthermedia/Peter77

Selbstversorgung in "Überflusswelt"

Frische Schwammerl gibt es nicht nur in der Steiermark, auch die Region bietet einige Schmankerl. BEZIRK. Der Trend zum Schwammerl suchen ist ungebrochen. Egal ob Jung oder Alt, der Sammeltrieb gepaart mit der Freude an der Natur zieht Jahr für Jahr die Massen in die Wälder. Doch beim Gedanken ans Schwammerl pflücken denken wohl viele an eine lange Autofahrt oder gleich einen Wochenendausflug in die Steiermark. Aber auch unsere heimischen Wälder bieten eine breite Palette an Pilzen, auch hier...

  • Wels & Wels Land
  • Kevin Haslinger
Foto: Fotolia - Gina Sanders

Schwammerlsucherin fand Fliegerbombe

GARSTEN. Eine Frau aus Dietach fand beim Pilzsuchen am Samstag, 19. August 2017, im Bereich des Forstgebietes "Schindelboden" (Gemeindegebiet Garsten) eine rund 100 Kilogramm schwere Fliegerbombe aus dem 2. Weltkrieg. Die Hülle der Bombe war von Rost zerfressen und teilweise löchrig, das Innere fast leer und ebenso fehlte der Zünder. Beamte des Entminungsdienstes werden die Fliegerbombe entsorgen. Eine Gefahr für die Finderin dürfte laut Polizeimeldung nicht bestanden haben.

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
"Schwammerl Peter" Liftinger empfiehlt, Pilze in einem Korb zu transportieren, damit sie nicht brechen.

Schwammerl: Doppelgänger ist oft giftig

Verwechslungen bei Pilzen können fatal enden, deshalb sollte man auf Nummer sicher gehen. WEYREGG (rab). "Heuer ist es für Schwammerl besser als voriges Jahr, denn da war fast nichts zu finden", sagt Peter Liftinger aus Weyregg. Er ist im Ort unter seinem Spitznamen "Schwammerl Peter" bekannt. Die Liebe zum Wald und zu den Pilzen bekam er bereits in die Wiege gelegt: "Mein Vater nahm uns als Kinder schon mit in den Wald zum Schwammerlsuchen, mit meiner Mutter sammelten wir Beeren."...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl
1 5 29

Eierschwammerlsuche

Mal was anders. Gehn ma Schwammerl suchen?? Den Rucksack umgehängt und los geht’s. Gleich dorthin wo i letztens war. (hobs stehen lassen…) Und wirklich, sie sind noch da. Rucksack auf und Kamera raus. Gefällt mir. LG K@rl aus Miesenbach Wo: Miesenbach, 8190 Miesenbach Bei Birkfeld auf Karte anzeigen

  • Stmk
  • Weiz
  • Karl Maderbacher

Pilze-Sammeln wurde Mann zum Verhängnis

Tödliche Verletzungen eines 86-Jährigen in St. Ulrich ST. ULRICH. Am Dienstag (14. Juli) ging ein Einheimischer (86) in St. Ulrich im Bereich der Buchensteinwand zum Schwammerl-Suchen. Als er nicht nach Hause kam alarmierte sein Sohn die Polizei. Beim Sucheinsatz wurde der Mann in einem trockenen Bachbett tot aufgefunden. Der Mann dürfte mehrere Meter rücklings in das Bachbett gefallen werden, wo er auf einem Stein aufschlug und sich schwere Kopfverletzungen zuzog. Die Bergung erfolgte durch...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler
Foto Privat:  Herr Karl Schweighofer aus Mondsee

Glück beim Schwammerl & Pilze suchen

Glück beim Schwammerl & Pilze suchen am Mondseeberg hatte Karl Schweighofer Er konnte für die nächste Mahlzeit eine Eichenglucke (Pilz) mit 2,5 kg nach Hause bringen. Der Fruchtkörper erreicht einen Durchmesser von 30–50 cm und eine Höhe von 30cm. Er besitzt eine abgeflacht kugelige Form und zahlreiche Verzweigungen. Die Zweige sind strohgelb, fächerförmig angeordnet und sehr breit abgeflacht oder etwas wellig, aufgerichtet und nicht gekröseartig gewunden. Der Stiel ist kompakt, fleischig sowie...

  • Vöcklabruck
  • August Schwertl
Ein voller Korb mit vielen Schwammerl – der Traum aller Pilz-Fans. | Foto: Ramona Heim

Schlechte Nachrichten für Schwammerlsucher

Die Trockenheit in den vergangenen Tagen hat das Schwammerlwachstum heuer im Raum Linz und Oberösterreich ebenso wie in anderen Bundesländern deutlich gebremst. Laut den Experten des städtischen Gesundheitsamts sind dementsprechend auch auf den Linzer Märkten überwiegend importierte und fast keine heimischen Pilze zu finden. Bisher haben erst rund 20 Schwammerlsucher die städtische Pilzberatungsstelle im Neuen Rathaus aufgesucht. Vorbei gebracht wurden lediglich einige Blätterpilze, wie...

  • Linz
  • Nina Meißl
Anzeige
Schätze des Waldes

Seminar "Pilze und Schwammerl des Waldes"

Pilze und Schwammerl bereichern seit jeher unseren Speiseplan und bringen saisonale Abwechslung auf dem Teller. Schon das Suchen und Sammeln der Pilze ist ein Erlebnis für sich. Aber nicht nur der Mensch weiß Pilze zu schätzen: Sie sind auch ein wichtiger Bestandteil unseres Ökosystems, denn im Wald dreht sich alles rund um den Pilz. Seminarinhalte: + Erkennen genießbarer, ungenießbarer und giftiger Pilze + Bedeutung der Pilze für das Ökosystem Wald + Pilzsuche mit Bestimmung der gefundenen...

  • Stmk
  • Mürztal
  • Dagmar Karisch-Gierer

Pilzragout ohne „giftigen“ Geschmack

Das Recht auf den freien Zugang in Wälder und die Interessen der Waldbesitzer sorgen für Aufregung im Bezirk Fürstenfeld. Wir treten für eine klare gesetzliche Regelung ein, die es den Bürgern ermöglicht, die Wälder frei zu betreten sowie Früchte des Waldes für den Eigenbedarf zu sammeln“, argumentiert der Fürstenfelder SPÖ-Landtagsabgeordnete Klaus Konrad den Antrag seiner Fraktion im Steiermärkischen Landtag, eine entsprechende Regierungsvorlage zu unterbreiten. Es habe in jüngster Zeit in...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • MeinBezirk.at/ Südoststeiermark

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.