Schwarz Alm

ZWETTL Die Hotellerie und Gastronomie ist von akutem Personalmangel geprägt. Um dem entgegenzuwirken und bereits die Jüngsten für die Branchen zu begeistern, geht die österreichische Hotelgruppe IPP Hotels langfristige Wirtschaftspartnerschaften mit Tourismusschulen ein. Mit diesem Schuljahr startete die Kooperation zwischen dem Hotel Schwarz Alm und der HLW Zwettl. Die Schüler:innen werden mittels diverser Workshops, Schnuppertage und Projektarbeiten laufend in den Hotelbetrieb und -alltag...

BEZIRK ZWETTL. Ein Rundruf der Bezirksblätter Zwettl bei den vier Feinschmeckerpass-Partnern 2020/2021, der Schwarz Alm bei Zwettl, dem Faulenzerhotel Schweighofer in Friedersbach, der Kaminstube Zlabinger in Schwarzenau und – neu – dem Gasthaus Bauer in Grafenschlag, hat ergeben, dass sie neben vielen abgesagten privaten Feiern vor allem das Ausbleiben der Weihnachtsfeiern im November und Dezember hart trifft. Deshalb appellieren die Wirte und Besitzer nun an die Unternehmer im Bezirk Zwettl,...

ZWETTL. Der Beruf Restaurantfachmann sowie Hotel- und Gastgewerbeassistent hat Jakob Kukic sofort angesprochen. Mittlerweile erlernt er diesen im Hotel Schwarz Alm bei Zwettl. Wir haben ihn nach seinen Beweggründen und bisherigen Erfahrungen befragt. BEZIRKSBLÄTTER: Warum haben Sie sich für die Lehre ganz generell entschieden? JAKOB KUKIC: "Die Entscheidung eine Lehre zu beginnen war für mich sehr einfach. Ausschlaggebend war, dass ich meinen Beruf von der pike auf in der direkten Praxis...

ZWETTL. Das Treffen der Backfeen mit Silvia und Alfred Markl, bekannt durch ihre Facebook-Gruppe „Silvias süßes Paradies“, fand bei einem gemütlichen Plausch und Prosecco in der Schwarzalm statt. Silvia Markl gibt ihr umfangreiches Wissen gerne durch ihre Bücher und Workshops weiter. Back-Workshops, wie sie schon 2019 in der Aktivküche der Firma Lux in Zwettl stattgefunden haben, sind auch 2020 wieder in Planung. Termine werden noch bekannt gegeben.

Schwarz Alm geht mit Projekt "Get a Job - Deine Chance im Tourismus" neue Wege um die Fachkräfte von morgen zu finden. ZWETTL (bs). Die Wirtschaftskammer Niederösterreich, Sparte Tourismus mit den Fachgruppen Gastronomie & Hotellerie unternimmt etwas gegen den Lehrlingsmangel und tut etwas für den Nachwuchs von Morgen. Dem Hotel Schwarz Alm Zwettl – als einem der führenden Lehrlingsausbildungsbetriebe der Region – ist es ein besonderes Anliegen Menschen in der Berufsorientierung anzusprechen...

Die Schwarz Alm besticht seit seiner Renovierung durch ihren freundlichen und hellen Innenauftritt – und auch in der Küche ist man stets für Neuigkeiten offen. Das offenbart auch die umfangreiche Speisekarte des Hauses. Besonders auffallend ist, dass größter Wert auf regionale Zutaten gelegt wird. Eine vorbildliche Einstellung, die man schmeckt! ÖffnungszeitenTäglich von 11:30 - 22:30 Uhr Küche von 12:00 - 14:00 und 18:00 - 21:00 Uhr Kein Ruhetag KontaktHotel Restaurant Schwarz Alm Almweg 1...

ZWETTL (bs). Die Schwarz Alm ist in der neuen Auflage des Feinschmeckerpasses der Bezirksblätter Zwettl wieder mit dabei. Deshalb haben wir den Direktor des Hauses, Markus Hann, mit der TV-Kamera vor Ort besucht und zum Interview gebeten. Das Video ist auf bezirksblaetter.tv nachzusehen. BEZIRKSBLÄTTER: Die Schwarz Alm wurde vor rund zweieinhalb Jahren umgebaut. Worauf hat man dabei besoders geachtet? MARKUS HANN: "Es ist damals kein Stein auf dem anderen geblieben. Wir habe im Restaurant alles...

Alle Gourmets, die sich ihre Gaumenfreuden noch aufgehoben haben: Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt. BEZIRK ZWETTL. Wie schon in den Jahren zuvor, war 2017 der Feinschmeckerpass der Bezirksblätter Zwettl ein beliebtes Weihnachtsgeschenk. Rund 800 Pässe wurde verschenkt. Viele von den Gourmets haben die Gaumenfreuden auch bereits genossen. All jene, die sich dieses Erlebnis noch aufgehoben haben, sollten sich demnächst einen Termin im Faulenzerhotel Schweighofer in Friedersbach, in der Leibspeis...

Ein tolles Hotel, eine coole Location, ein motivierter Lauftrainer und begeisterte Hobbysportler - das waren die Zutaten für ein ausgesprochen gelungenes Menü, denn am Plan stand das erste Lauf- und Wellnesswochenende mit Running Schritti auf der Schwarz Alm in Zwettl. Gelungener Auftakt Am Freitagnachmittag trafen wir uns nach dem Check-In sowie dem Beziehen der Zimmer zu einem Come-together sowie einem anschließenden lockeren Kennenlernenlauf. Dabei konnte man sich bei perfektem Herbstwetter...

ZWETTL. Der Kiwanis Club Zwettl begrüßte den Kiwanis Club Baden für seinen zweitägigen Clubausflug im Waldviertel. Die Clubkollegen wohnten auf der neuen Schwarz Alm und mit Mohndorf, Stift Zwettl, Brauerei Zwettl, Sonnentor wurde ein umfangreiches Ausflugsprogramm absolviert. Zum guten Ton gehörte auch die traditionelle Fahnenübergabe zwischen den Clubpräsidenten Fritz Sillipp und Gerald Wenzel, die standesgemäß am Bierbrunnen der Schwarz Alm mit Hotelier Markus Hann stattfand.

ZWETTL. Von 30. September bis 2. Oktober 2016 findet erstmals ein Laufwochenende von Laufcoach "Running Schritti" auf der Schwarz Alm in Zwettl statt. An diesen drei sportlichen Tagen gibt es ein umfangreiches Laufprogramm (auch individuelle Teilnahme bei einzelnen Einheiten möglich). Erholung und Kulinarik kommen nicht zu kurz Neben dem Training bleibt aber auch genügend Zeit um abzuschalten, die Ruhe der Schwarz Alm zu genießen sowie den Wellnessbereich mit Saunen und Hallenbad zu nutzen....

ZWETTL. Die letzte Woche stand ganz im Zeichen meines Trainingslagers auf der Schwarz Alm in Zwettl. Das Ziel war es ein paar neue Trainingsreize zu setzen und somit auch etwas Neues auszuprobieren. So absolvierte ich gleich am Dienstag meinen Marathon auf Raten, bei dem ich aufgeteilt über den Tag die Distanz von 42 Kilometern absolvierte. Nach einem nicht ganz so intensiven Mittwoch folgten dann am Donnerstag zwei Läufe über 15km. Am Vormittag als "Sightseeing-Tour" durch Zwettl und am...

Ein ungewöhnliches Projekt: Fotografische Blicke auf außergewöhnliche Menschen und ihre Lieblingslandstriche ZWETTL (ms). Doris Schwaiger und Paul Robl zeigten sich beeindruckt. Das Ehepaar war so lange geblieben, bis sich die Galerie etwas geleert hatte. Das gab ihnen Raum, alle Bilder in Ruhe zu betrachten. Fotograf Reinhard Podolsky aus Burgschleinitz hat sich von der ehemaligen Beachvolleyballerin sowie 45 weiteren Kindern des Wald- und Weinviertels ihre Lieblingsplätze zeigen lassen....

14. Juli bis 30. August: Portraits von außergewöhnliche Menschen und ihren Landschaften SCHWARZ ALM. Außergewöhnliche Landschaften formen außergewöhnliche Menschen - dieser These ist eine neue Ausstellung von Fotografiearbeiten auf der Spur, an dem die zwei Profi-Fotografen Margarete Jarmer und Reinhard Podolsky zwei Jahre lang gearbeitet haben. Ein Auszug aus dem fast 100 Werke umfassenden Projekt ist nun im Hotel Schwarz Alm bei Zwettl zu sehen. Ab 14. Juli werden in den Räumlichkeiten des...

ZWETTL. Das Waldviertel war am Wochenende das erklärte Bierviertel Österreichs zumal sich hier alle heimischen Brauereien zur jährlich stattfindenden Vollversammlung des Verbandes trafen. Ein Besuch der Zwettler Privatbrauerei, die Tagung auf der Schwarz Alm sowie die Vollversammlung im Hotel Felsen Sole Bad in Gmünd waren die Fixpunkte und Stationen der teilnehmenden Brauereieigentümer und -repräsentanten.

ZWETTL. Als Vorbereitung für die heurige Saison absolvierte ich diese Woche mein erstes Trainingslager in diesem Jahr auf der Schwarz Alm in Zwettl. Dieses präsentierte sich nach der 7-monatigen Totalrenovierung in komplett neuem Glanz. Der Umbau der Zimmer, Restaurant sowie der Rezeption sowie der Neubau des Hallenbads ist mehr als gelungen. 140 Kilometer laufend abgespult Nach der Anreise am Montag und einer ersten lockeren Einheit ging es für mich ab Dienstag richtig zur Sache. Fünf Tage...

Das Hotel Schwarz Alm in Zwettl wurde in Rekordzeit von nur sieben Monaten kompett renoviert. 43 neue Zimmer, erweiterte Rezeption und Lobby, neue Restauranteinrichtung mit Terrassen und die Erweiterung des AlmSPAs um einen Indoor-Pool erwarten die Gäste. ZWETTL. „Um die Authentizität und den Flair des Hotel Schwarz Alm Zwettl zu bewahren und dennoch ein modernes Hotelerlebnis bieten zu können, wurde die Schwarz Alm Zwettl in den vergangenen Monaten behutsam renoviert“, sagt Alexander Ipp,...

Nach der Eröffnung: Moderner, offener, heller. ZWETTL. Die Brauerfamilie Karl Schwarz lebt zur Schwarz Alm eine enge, persönliche Verbundenheit und findet mit Alexander Ipp (IPP Hotels) und seinen Mitarbeitern einen bewährten Partner an der Seite – impulsgebend für die Entscheidung, das Hotel „fit für die Zukunft“ zu machen. 26 Jahre nach der ursprünglichen Errichtung waren Sanierungs- und Erweiterungsinvestitionen in großem Stil unumgänglich. Das hohe Investment – bei welchem Förderungen des...

Herzensprojekt der Familie Schwarz nach sieben Monaten abgeschlossen ZWETTL (bs). Der Region Waldviertel ist die Familie Karl Schwarz mehrfach verbunden: Neben den Brauerei-Vorzeigebetrieben Privatbrauerei Zwettl und Brauwerkstatt Weitra gehört seit den 1980er Jahren auch das Hotel „Schwarz Alm“ zum Familienbesitz. In den letzten Monaten wurde das Hotel nahe der Braustadt Zwettl gänzlich renoviert: „Wir investierten 5,5 Millionen Euro in die komplette Neuausrichtung des Hotels“, erklärt...

Wie jedes Jahr werden an Muttertag, alle Mütter gefeiert. Der Muttertag fällt heuer auf den 8. Mai 2016. Von 11. bis 29.4. hatte man die hier die Möglichkeit Fotos zum Thema Muttertag hochzuladen. Vote für den schönsten Muttertagsgruß! Eine Jury hat nun die 10 besten Fotos ausgesucht. Diese 10 Bilder versuchen nun bis 6.5. um 10 Uhr die meisten Likes zu ergattern. Das Bild mit den meisten "Gefällt mir" gewinnt eine Nacht für zwei Personen inkl. Frühstücksbuffet und Wellness im "AlmSPA" im neu...

Es bleibt kein Stein auf dem anderen: Brauerei Zwettl investiert 5,3 Millionen Euro. ZWETTL. Bis inklusive 4. Oktober 2015 wird die Schwarz Alm noch geöffnet sein. Danach sperrt der Betrieb bis Ende April 2016 für eine Generalsanierung und einen Großumbau die Pforten. Karl Schwarz, Inhaber der Privatbrauerei Zwettl, erklärte vergangene Woche im exklusiven Bezirksblätter-Interview die Beweggründe für diese Investitionsentscheidung des Unternehmens. 5,3 Millionen Euro Das Haus wurde im Jahr 1990...