Selbstvermarkter

KÖNIGSDORF (ps). Der dörfliche Bauernkirtag am Zipf hat sich in den letzten Jahren zu einer beliebten, nahezu überregionalen Veransstaltung entwickelt. Auf jeden Fall gab es am Sonntag mehr Kirtagsbesucher, als es Königsdorfer gibt. Veranstalter ist der Verschönerungsverein unter Obfrau Silvia Thorschütz, die "die Hausfrauen zum Mehlspeisbacken"  animierte. Mitwirkende sind die Selbstvermarkter. Jürgen Thorschütz, und Angelika Spirk-Thamhesl, sorgten für Essen und Trinken. Patrick Kluiber,...

REGION WIENERWALD. Einfach beim örtlichen Bauern Eier und Milch zu besorgen, klingt für viele nach einem Traum. Dieser kann aber seit einiger Zeit recht einfach wahr werden: Selbstvermarktungshütten werden, auch im Wienerwald, immer beliebter. Eine weitere Besonderheit: Hier kann man sich selbst bedienen. Man nimmt, was man braucht, und wirft den Betrag in die Kassa. Landwirt Philipp Maier erklärt: "Die Idee hinter so einer Hütte ist einfach. Man bietet die eigenen Produkte direkt regional an....

Karin Hinteregger und Christoph Weinberger betreiben das "Kollnitzgreuther Bienenkistl" im Granitztal. ST. PAUL. Wer schon einmal den St. Pauler Genussplatz besucht hat, dem wird vielleicht der Stand des „Kollnitzgreuther Bienenkistls“ aufgefallen sein. Hinter dieser Marke stehen Karin Hinteregger und Christoph Weinberger, die im Granitztal eine kleine Landwirtschaft betreiben und sich in den vergangenen Jahren immer mehr auf Honig- und Wachsprodukte spezialisiert haben. Obwohl beide aus dem...

Valentin Theuermann vulgo Gönitzermoahr aus St. Paul hat g'schmackige Geschenkideen auf den Markt gebracht. ST. PAUL. Valentin Theuermann ist ein Selbstvermarkter mit neuen Ideen. Gerade jetzt, wo man gerne jemanden beschenkt oder jemandem eine kleine Aufmerksamkeit zukommen lässt, brachte er zwei Neuheiten auf den Markt. „Da richtige Männer gern etwas deftiger frühstücken, habe ich die Frühstückbox für Männer ins Leben gerufen“ schmunzelt der Fleischermeister aus dem Granitztal. Die Box...

Naturgärten, innovative Selbstvermarkter und ein neuer Festplatz: Bürgermeister Albert Troppmair hat für die nächsten Jahre viel geplant. BURGKIRCHEN. Die zweitgrößte Gemeinde im Bezirk Braunau. Fast ein Drittel ist bewaldet. Grün ist es in Burgkirchen also allemal. Doch die Gemeinde setzt heuer ein farbenfrohes Zeichen: "Wir haben 300 Kilo Samen für Blühflächen in Gärten und auf Gemeindeflächen verteilt – sowie 150 Heckenpflanzen an die Bevölkerung abgegeben. Nun werden noch zehn kindgerechten...

Schon seit einem Jahr plant Familie Baumgartner vom gleichnamigen Gasthaus in Mauterndorf einen Selbstbedienungsladen zu realisieren. Nun war es soweit und es gelang im Jänner diesen Jahres den Genussladen „S’gsunde Eck-Gutes aus unserer Region“ zu eröffnen. Neben vielen eigenen Produkten die zum Kauf angeboten werden, fanden sich auch zahlreiche Direktvermarkter aus unserer Region, welche ihre Erzeugnisse dort in Zukunft verkaufen. Alle gemeinsam verfolgen eine gemeinsame Vision: Keine langen...

Ein pinker Bauernladen-Automat in der Liebenauer Hauptstraße, direkt gegenüber des Magna-Werks, zieht neuerdings die Blicke auf sich. "Hofschneider Dirndln - Regionale Produkte rund um die Uhr" ist darauf zu lesen. Hinter den Glasscheiben verstecken sich Kernöl, Säfte, Fleischspezialitäten, Frischfleisch, Aufstriche, Nudeln, Kartoffeln, Eier, frischgemachte Mehlspeisen und noch vieles mehr von umliegenden Bauern. Wie zwei Schwestern Tradition mit Innovation verbinden. Innovativ Motto des...

STAATZ. Der Lockdown im Frühjahr hatte es gezeigt: Die Selbstvermarkter der Region waren begehrt. Beim neuerlichen Lockdown möchte Bürgermeister Daniel Fröschl die heimischen Produzenten wieder unterstützen und der Bevölkerung die Bandbreite des regionalen Angebotes zeigen. So sollen vor allem über die Social-Media Kanäle der Gemeinde – Homepage und Facebook (staatzerleben) die Selbstvermarkter vorgestellt und beworben werden. Kooperation Für das Pressefoto traf man sich bei einem innovativen...

Im Rahmen unseres aktuellen Themenschwerpunktes "Neues aus Preding" haben wir uns umgehört, was die Marktgemeinde Preding für ihre Einwohner lebenswert und attraktiv macht. Claudia Arzt: Was Preding für mich bietet, sind viele verschiedene aktive Vereine – für Jung und Alt – im sportlichen, musikalischen und sozialen Bereich, Ab-Hof-Verkauf bei Selbstvermarktern und Bio-Bauernhöfen sowie schöne Wälder, Wiesen und Grünflachen zur Erholung und Entspannung. Melanie Brunner: Preding hat immer noch...

Ulrike Müller ist die Chefin des Samsuri Hofladens in Lauterbach. Schon ihre Eltern gehörten zu den Pionieren des biologischen Landbaues und ihre Liebe galt neben dem Wald den Schafen. LAUTERBACH. Bereits in den 1980er Jahren vermarktete Ulrike Müllers Familie auf dem eigenen Bauernhof Lammfleisch. "Mein Bruder übernahm 2010 die elterliche Landwirtschaft", erzählt Urlike Müller, "ich absolvierte die 5-jährige Tourismusschule in Krems und stand nach dem Sammeln von Berufserfahrung in London,...

In der Corona-Krise ist der Stellenwert der bäuerlichen Nahversorger im Bezirk stark gestiegen. BEZIRK VÖCKLABRUCK (ju). „Die bäuerlichen Betriebe und die regional verankerten Lebensmittel-Verarbeiter sind es, die eine krisensichere Nahversorgung garantieren", betont die ÖVP-Bezirksobfrau und Präsidentin der OÖ Landwirtschaftskammer, Michaela Langer-Weninger. Gemeinsam mit VP-Bezirksgeschäftsführer Christian Mader besuchte sie anlässlich des Weltbauerntages am 1. Juni den "Winterhof" der...

BHM Klessheim bietet Feines aus der "Hexenküche" und wurde dafür mit dem Regiopreis ausgezeichnet. SALZBURG (sm). Lange bevor ein nachhaltiger Lebensstil Trend wurde, setzte die landwirtschaftliche Fachschule Klessheim auf die Rückbesinnung auf alte Werte und altes Wissen. Mit dem Projekt "Aus der Klessheimer Hexenküche" wird den Schülern in der 3. Klasse als Schwerpunkt Konsum- und Ressourcenmanagement vermittelt. Durch abgestimmte Wissensfelder lernen die Schüler, wie man aus Pflanzen und...

Bratenduft und Blasmusik motivieren dazu, einen Nachmittag auf dem Königsdorfer Dorfanger zu verbringen. Der Bauernkirtag ist das schönste und gemütlichste Fest des Südburgenlandes. Diese Behauptung lässt sich aufrecht erhalten. Bereits zum 22. Male trifft man sich bei obligatem Schönwetter im September zwischen den Standln der Selbstvermarkter, kostet, isst und trinkt. Das Rundherum ist anregend genug, lange zu bleiben. Das Ringelspiel, die Mädchen in Dirndlkleidern, die Rudersdorfer...

Mit Selbstbedienung und Produkten aus der Region bietet das Bauernschmaus-Häuschen flexibles Einkaufen rund um die Uhr MILLSTATT (des). Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah! Diese Worte angelehnt an Dichterfürst Goethe passen perfekt zum Selbstdienungshäusl „Bauernschmaus“ in Grantsch. Vor knapp zwei Jahren setzte Karin Pfeifhofer (Schwaigerhütte) ihre Idee um und eröffnete eine Vermarktungsmöglichkeit für Bauern und regionale Betriebe. Seitdem kann sie mit Stolz auf eine...

Direktvermakter, Gastwirte und Buschenschenker kreierten den Bauernkirtag, den es in Königsdorf nun schon seit 21 Jahren gibt. Franz Spirk und Alfred Kloiber sind die Organisatoren und schon von Anfang an dabei. Der Kirtag dürfte einem Bedürfnis der Bevölkerung entsprechen, denn er ist durchaus ein Erfolg. Er besteht aus Essen, Trinken, Blasmusik, Tanz, ein bisschen Schaustellerein und sogar einem Ringelspiel. Star im Geschehen war das neugeborene Ponyfohlen von Tierarzt Klaus Fischl, der auch...

Rund 500 Ab-Hof-Vermarkter im Bezirk Krems mit regionalen Produkten „Unsere heimischen Qualitätsprodukte sind ein Markenzeichen für ganz Niederösterreich. In Krems sorgen 500 für eine breite Produktpalette die „ab Hof“ erhältlich ist. Gerade in der Grillsaison ist es erfreulich, dass immer mehr Menschen bewusst zu regionalen Lebensmitteln unserer Direktvermarkter greifen und damit tatkräftig die heimische Landwirtschaft unterstützen“, kann Landtagsabgeordneter Josef Edlinger über einen...

Silvia und Siegfried Thorschütz haben ihren Hof an die nächste Generation übergeben und sind in die zweite Reihe zurückgetreten. Übernommen hat der Sohn Jürgen Thorschütz. Er macht als Selbstvermarkter mit seiner Noch - nicht - Ehefrau Cindy Redl weiter und hielt das heurige Hoffest ab.  Als erste Auszeichnung durfte er schon einen Preis der Landwirtschaftskammer für seine Uhudler Salami Stangerl einfahren. Er will "weiter kreativ bleiben" arbeitet an einem Uhudler Leberkäse. Wo: Hofladen...

Selbstvermarkter Martin Grössbauer aus Lang ist in seiner Freizeit in zwei Vereinen aktiv. Vor zwei Jahren hat sich Martin Grössbauer mit seinem Selbstvermarktungsbetrieb "Martins – das schmeckt" selbstständig gemacht. In seinen beiden Selbstbedienungsläden in Lang und St. Nikolai im Sausal bietet er Freilandeier, Kernöl und vieles mehr an. "Mir ist es wichtig, meine Rohstoffe regional zu beziehen und respektvoll mit der Natur umzugehen", so der Jungunternehmer. In seiner kargen Freizeit ist er...

"Der Stern von Bethlehem" will am 8. Dezember 2017 von Ihnen in Kirchbach-Zerlach  gefunden werden. Am Marktplatz können Sie sich mittels Kran auf die Suche machen. Gemütlicher wird es bei einer Kutschenfahrt durch den Ort. Wer die vorweihnachtliche Stimmung liebt kann bei Livemusik und Punsch schon mal das eine oder andere Weihnachtsgeschenk für seine Lieben entdecken.  Natürlich kommt auch der Nikolaus auf einen Besuch vorbei. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt und mit etwas Glück...

Didi und Sonja Klancnik stellen auf ihrem Hof unteranderem Nudeln, Marmeladen und Liköre her. EISENKAPPEL-VELLACH. Inmitten grüner Wiesern und umgeben von Bergen liegt der Arlitscherhof in der Gemeinde Bad Eisenkappel. Seit dem Jahr 2005 ist der Bauernhof im Besitz von Didi und Sonja Klancnik. Mit viel Liebe zum Detail wurde der Hof von dem Ehepaar renoviert und vergrößert. Alles, was rund um den Hof wächst oder von den Tieren des Hofes produziert wird, verarbeitet das Ehepaar in ihren...

Der Erfolg des Vorjahres hat den Nußdorfer Jungbauern recht gegeben. Heuer gibt es fünf Markttermine. NUSSDORF (buk). Gleich mit fünf Terminen startet die Nußdorfer "Schrona" in die aktuelle Saison. Organisiert wird sie von den örtlichen Jungbauern rund um Christina Zauner, die sich damit ihre eigene Selbstvermarktungsplattform geschaffen haben. Und der Erfolg gibt ihnen recht: "Bei den Terminen im Herbst waren einige nach zwei Stunden bereits leergekauft", freut sich Zauner. Gemeinde stellt...

"Die zunehmende Professionalisierung der bäuerlichen Direktvermarktung führt zur vermehrten Teilnahme bei Produktprämierungen auf Landes- und Bundesebene", freute sich Landwirtschaftskammer-Vizepräsident Adalbert Resetar bei der Vollversammlung der burgenländischen Selbstvermarkter in Güssing. Hervorzuheben seien Produkte wie Edelbrände, Liköre, Säfte, Bauernbrot, Selchfleisch, Rohschinken, Kürbiskernöl, Marmeladen und Milchprodukte, strich Resetar heraus. Vom Landesverband werden 90 Betriebe...

Der Aroniahof im Ilzer Ortsteil Hochenegg als Verein mit rund 30 Selbstvermarktern wurde zum bäuerlichen Pilotprojekt. Franz und Irmgard Kober gründeten heuer für ihren neu gestalteten Hofladen auf dem Aroniahof in Hochenegg in der Marktgemeinde Ilz einen landwirtschaftlichen Selbstvermarktungsverein. Gestartet wurde mit 16 Landwirten, mittlerweile gehören dem Verein bereits rund 30 regionale bäuerliche Betriebe an. Unter dem Motto "direkt vom Bauern - direkt aus der Region - direkt ab Hof"...

Altbürgermeister Franz Spirk organisierte als Obmann für den Fremdenverkehrs und Verschönerungsverein den erfolgsgewohnten Königsdorfer Bauernkirtag wie gewohnt: "Selbstvermarkter des Dorfes, die Gastronomie und die Dörfler hielten zusammen und boten mit der Musikkapelle Krobotek einem großen Publikum einen schönen Spätsommernachmittag". Mit dabei waren die Volkstanzgruppe Unterlamm und die Vulkanpartie. Zum Essen gab es alles, was man in Königsdorf aufbieten konnte, von Schwammerlsoße,...