Stiegl Wildshut

Beiträge zum Thema Stiegl Wildshut

Das Stiegl-Gut Wildshut - Österreichs 1. Biergut - ist Schauplatz des diesjährigen Konzert-Picknicks mit der Philharmonie Salzburg. | Foto: Wildbild
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Kulinarik trifft auf Klassik

SALZBURG (lg). Manchmal ist es Zeit, für etwas Neues - deshalb beschloss man bei Stiegl, das Konzert-Picknick, das bisher auf der Festwiese der Brauerei stattgefunden hat, heuer am Stiegl-Gut Wildshut zu veranstalten. Bei herrlichem Wetter schwebte eine "Klangwolke" über dem Biergut, als die Philharmonie Salzburg unter der Leitung von Elisabeth Fuchs bekannte Melodien "servierte". Zum Musikgenuss wurden die Wildshuter Bierspezialitäten sowie die Bio-Limonade "Wildshuter Flüx" kredenzt, wer...

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Braumeister Christian Pöpperl mit Heinrich Dieter und Alessandra Kiener | Foto: Neumayr
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Biergenuss wie vor 5.000 Jahren

SALZBURG. Ein denkwürdiges Wochenende für die Biertrinker in aller Welt. Vor genau 500 Jahren wurde das bayrische Reinheitsgebot, nachdem Bier nur aus Wasser, Hopfen und Malz bestehen darf, beschlossen. Es gilt noch immer. Im auf Österreichs einzigem Biergut, Wildshut der Brauerei Stiegl an der österreich-bayrischen Grenze feierte man das Jubiläum auf die wohl ungewöhnlichste Form: Mit Bier, wie es vor 5.000 Jahren gebraucht wurde. Vier, jeweils aus 1.000 Liter fassende Tongefäße – sogenannte...

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