Waste Diving

Beiträge zum Thema Waste Diving

Waste-Diver Lukas Uitz hält Ausschau nach genießbaren Lebensmitteln in der Mülltonne eines Supermarktes.
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Gekocht wird, was in die Tonne kommt

REPORTAGE: Es ist eine Grauzone und passiert in der Dämmerung: Waste-Diver fischen Lebensmittel aus dem Müll. Vorsichtig dreht Sebastian Braun die Grapefruit in der Hand, prüft ihre Unversehrtheit und legt sie dann zu den Bananen und Tomaten in die Kiste. Dann greift er nach dem ersten von zwei welken Salathäupteln. Im Lichtkegel der Stirnlampe entfernt er mehr als nur die äußeren Blätter. Dann nickt er zufrieden: "Die Salatherzen kann man noch gut verwenden." Beide landen – so wie später noch...

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Lebensphilosophie: Mülltaucher suchen in Supermarkttonnen nach Verwertbarem. | Foto: Seidl

Täglich das Beste aus dem Müll

Aus den USA schwappt eine neue Bewegung zu uns Mülltauchen. Wir sprachen mit einem Gänserndorfer. GÄNSERNDORF SÜD. Der junge Mann wühlt regelmäßig in den Mülltonnen der Supermärkte. Vom Schinken über Joghurt und Bananen bis zum Baguette - abgepackte und genießbare Lebensmittel werden herausgefischt und zu Mahlzeiten verarbeitet. Der Gänserndorfer lebt von dem, was andere wegwerfen. Dabei gehört er nicht zu den Allerärmsten. Mülltauchen ist weniger eine Frage der Geldnot, sondern vielmehr...

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  • Ulrike Potmesil

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