Zauner Bad Ischl

Beiträge zum Thema Zauner Bad Ischl

Angela Stöckl hat sich mit einem in Österreich einmaligen Kompostierstall einen Traum erfüllt. Wichtig ist der Andorfer Landwirtin, dass sich die Kühe wohlfühlen und glücklich sind.
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Von der Zuckerbäckerin zur 'Kompost-Pionierin'

Angela Stöckl erfüllt sich mit in Österreich einmaligem Kompoststall einen Traum – und macht Kühe glücklich. ANDORF (ebd). Es waren zahlreiche Reisen und Erlebnisse, die Angela Stöckl letztendlich dorthin zurückführten, wo sie jetzt ist – auf den elterlichen Bauernhof. Dort ließ sie 2014 einen der ersten Kompostställe Österreichs errichten. Seither nennt sie nicht nur 145 glückliche Kühe ihr Eigen, sondern verfügt auch über eine einmalige Kompostierung. "Ich habe einen solchen Kompoststall...

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  • David Ebner
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Shake the Lake Zauner

Zauner's "Shake the Cake" "A Tribute to the Locals - inklusive 'Boogie Bummel' durch die OÖ Landesgartenschau" Hier hat 1995 alles begonnen. Damals luden CLEMENS, MARKUS und RICHIE ("CleMaRic") zur ersten "Nacht des Boogie Woogie" an die weltberühmte Flaniermeile. Die Stimmung, die der MIX AUS BOOGIE-SESSION, GASTGARTEN UND GLEICHGESINNTEN am Ufer der Traun erzeugte, war unbeschreiblich. Seit Kaisers Zeiten weiß man an diesem Ort, was man braucht, um sich des Lebens zu freuen. Heute, nach all...

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  • Christoph Lenzenweger
Christof Erhart und Josef Zauner kümmern sich um das kulinarisch Wohl der Gäste. | Foto: Tourismus/Stadler

Höchste Qualität beim 5. Internationalen Trüffelwettbewerb

BAD ISCHL/WELS. Beim diesjährigen Trüffelwettbewerb im Zug der Fachmesse ÖBA/ÖKONDA-diegenuss stellten sich wieder 27 Teilnehmer aus Österreich, Deutschland und Ungarn der Herausforderungen, einzigartige süße Gaumenfreuden zu kreieren. Beim 5. Internationalen Trüffelwettbewerb, der von der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe veranstaltet wurde, konnten Konditormeister ihre neuen Rezepturen und Ideen präsentieren. Vorgelegt wurden 142 Produkte in sechs verschiedenen Kategorien. „Heuer wurden...

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  • Thomas Kramesberger

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