Assling: Agrarmarketing Tirol (20)
Die Agrarmarketing Tirol zieht eine positive Bilanz für 2012 und setzt den eingeschlagenen Weg fort.
Agrarmarketing Tirol, MPreis, Wendelin Juen, Spar Tirol
Tiroler Destillate liegen in ihrer Klarheit, Fruchtigkeit und Reinheit unangefochten im internationalen Spitzenfeld. Die Vielfalt dieser Brände ist enorm.
Destillate aus Wildfrüchten und Beeren wie Schlehe, Hagebutte, Vogelbeere, Wacholder, Heidelbeere und Preiselbeere kommen immer mehr in Mode. Traditionelle Klassiker werden aus Apfel und Birne gebrannt. Auch Steinobstbrände aus Zwetschke und Kirsche zählen zu den...
Bildergalerie, Gewinnspiel, Video, Schnaps, Agrarmarketing Tirol
Im November geht’s um den Tiroler Jahrling. Der Jahrling ist ein Jungrind aus Mutterkuhhaltung. Die Tiere wachsen in einer Herde direkt bei der Mutterkuh auf, laufen frei herum und können bei der Mutterkuh trinken, wann immer sie wollen.
Den Frühling und Herbst verbringen die Mutterkühe mit ihren Jahrlingen auf den Weiden rund um die heimatlichen Höfe. Im Sommer geht’s auf zum Urlaub machen auf die Alm. Die Mutterkühe und...
Agrarmarketing Tirol, Fleisch, Peter Mitterer, Jahrling, Fleischqualität
Zutaten für 4 Personen:
800 g Jahrlingschnitzel
3 Zwiebeln
8 Essiggurken
100 g Bauchspeck, aufgeschnitten
½ Stk. Porree
2 Karotten
1 kleines Stk. Sellerie
Butterschmalz, Rapsöl
2 EL Tomatenmark
½ l Rotwein
½ l Kalbsfond/Rindssuppe
1 Lorbeerblatt
1 Thymianzweig
2 Prisen Piment, gemahlen
4 Pfefferkörner
Salz, Pfeffer
Zubereitung:1/3 vom Gemüse putzen, waschen, schälen und in dünne Stifte...
Rezept, Agrarmarketing Tirol, Fleisch, Kochrezept, Jahrling, Roulade, Tiroler Jahrling, Kalbfleisch, Kochtipp
Im Oktober Videorätsel geht’s um das Osttiroler Berglamm. Osttirol ist mit seinem alpinen Klima und den großen Almgebieten seit jeher ein traditionelles Gebiet für die Schafzucht. Die Schafhaltung hat hier eine Jahrhunderte lange Tradition, denn ein paar Schafe gehörten zum typischen Osttiroler Bauernhof ganz einfach dazu.
Zu gewinnen gibt’s 10 x 30 €-Gutscheine von MPREIS und SPAR
Die Lämmer wachsen direkt beim...
Gewinnspiel, Tirol, Video, Agrarmarketing Tirol, Videorätsel, Berglamm
Dieser Rezepttipp wurde uns zur Verfügung gestellt von: Werner Gander, Koch im Strasserwirt**** Herrenansitz zu Tirol (www.strasserwirt.com)
Rosa gebratene Lammhuft auf Selleriepüree und grünen Bohnen Rezept für 4 Personen
Zutaten:
4 Stück Lammhuft
2 Stück Knoblauchzehen
1EL Senf
Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Majoran
Zubereitung:
Lammhuft salzen und pfeffern, mit Knoblauch und Senf einreiben und in der...
Agrarmarketing Tirol, Kochrezept, Lamm, Berglamm, Strasserwirt, Selleriepüree, Lammhuft
Agrarmarketing Tirol Videorätsel im September
Die Agrarmarketing Tirol veröffentlicht von Juli bis Dezember 2012 monatlich einen Imagefilm zu Themen der Tiroler Landwirtschaft. Dazu gibt es jedes Mal eine knifflige Frage, die zu beantworten ist.
Zu gewinnen gibt es jedes Monat 10 x 30 € Gutscheine von MPREIS und SPAR.
September Videorätsel
Im September geht’s um den Käse. Die Veredelung von Milch zu Käse ist eine...
Gewinnspiel, Kuh, Käse, Agrarmarketing Tirol, Videorätsel
Hier präsentieren wir alle Einsendungen zum Fotowettbewerb der Agrarmarketing Tirol "Heuernte" 2011.
>> zum August Videorätsel "Heuernte"
Bildergalerie, Natur, Landschaft, Agrarmarketing Tirol, Heu, die Heuernte, heuernte
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Großes Videorätsel im August
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Zu gewinnen gibt es jedes Monat 10 x 30 € Gutscheine von MPREIS und SPAR.
August Videorätsel
Das typische Bild der Tiroler Kulturlandschaft mit seinen Wiesen, Felder und Almen wird wesentlich durch die...
Gewinnspiel, Video, Agrarmarketing Tirol, die Heuernte, heuernte, Videorätsel
Großes Videorätsel
Die Agrarmarketing Tirol veröffentlicht von Juli bis Dezember 2012 monatlich einen Imagefilm zu Themen der Tiroler Landwirtschaft. Dazu gibt es jedes Mal eine knifflige Frage, die zu beantworten ist.
Zu gewinnen gibt es jedes Monat10 x 30 € Gutscheine von MPREIS und SPAR.
Juli Videorätsel
Im Juli dreht sich alles um das Leben auf der Alm. Jedes Jahr verbringen in Tirol 33.000 Kühe, 80.000 Rinder,...
Gewinnspiel, Video, Agrarmarketing Tirol, Almleben, Videorätsel, Agrarmarketing Tirol Videorätsel
Im Dezember sind wir auf der Suche nach Bildern, die die Zubereitung von traditionelle Speisen, wie Zelten, Kekse, Weihnachtsnudeln, etc. und Bräuche, wie Adventkranzbinden, weihnachtliches Handwerk, Perchten, … zur Advent- und Weihnachtszeit zeigen.
Der Advent und Weihnachten ist jene Zeit im Jahr, in der traditionell viele Bräuche verankert sind. Vor dem ersten Adventsonntag werden viele Küchen zu Adventwerkstätten:...
Gewinnspiel, Agrarmarketing Tirol, Weihnachtliche Traditionsspeisen und -bräuche
Im November sind wir auf der Suche nach Bildern, die Tätigkeiten rund um Schnaps und Schnapsbrennen zeigen - Schnaps als Tiroler Kulturgut“.
Das Schnapsbrennen in Tirol ist vielfach ein Fixpunkt im bäuerlichen Arbeitsjahr. Obstgärten und Bauernhöfe bilden in Tirol eine unzertrennliche Einheit. Landauf und landab prägen Streuobstbäume unser Orts- und Landschaftsbild. Die Schnapsbrenner erhalten und pflegen diese...
Kultur, Gewinnspiel, Schnaps, Agrarmarketing Tirol, Kulturgut, Schnaps als Tiroler Kulturgut
Der große Fotowettbewerb geht weiter! Im Oktober suchen wir ausdruckstarke Bilder zum Thema „Artgerechte Tierhaltung“.
Tiroler Lebensmittel sind von höchster Qualität. Tiere, die artgerecht gehalten werden, liefern wertvolle Produkte, wie Milch, Fleisch oder Eier. Rinder, Pferde, Schafe, Ziegen und Hühner genießen auf den Heimweiden im Frühjahr und Herbst ihren Auslauf.
100.000 ha Wiesen, Weiden und Felder stehen diesen...
Gewinnspiel, Agrarmarketing Tirol, Artgerecht, Artgerechte Tierhaltung
Der große Fotowettbewerb geht weiter! Diesmal suchen wir ausdruckstarke Bilder zum Thema „Erntedank in Tirol“.
In Tirol ist Erntedank ein Hochfest im bäuerlichen Jahresverlauf und gelebte Tradition. Nach altbewährter Tradition organisieren Bäurinnen und Bauern Jahr für Jahr zur Erntedankzeit Feste und stellen ihre produzierten Lebensmittel in den Mittelpunkt.
Das Angebot reicht vom reifen Apfel und frischem Gemüse bis...
Gewinnspiel, Agrarmarketing Tirol, Qualität Tirol, Qualitätsprodukte aus Tirol, Qualität Tirol Foto-Wettbewerb, Erntedank in Tirol
Tiroler „Lebensmittel-CSI“ als dreijähriges Interreg-Forschungsprojekt
Agrarmarketing Tirol, Wendelin Juen, Uni Innsbruck
Der große Fotowettbewerb geht weiter! Diesmal suchen wir ausdruckstarke Bilder zu Tiroler Almen.
Thema im August: Sommerfrische auf der Alm
Tirol – das Almenland. Über 2.200 Almen gibt es in Tirol, die das Erscheinungsbild der Tiroler Berglandschaft sehr stark prägen. Die jahrhundertlange Beweidung der alpinen und hochalpinen Lagen durch Rinder, Pferde, Schafe und Ziegen sorgt für ihr heutiges Aussehen. Die Almfläche in...
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Die Agrarmarketing Tirol veranstaltet gemeinsam mit den Bezirksblättern Tirol einen großen Foto-Wettbewerb. Wir suchen ausdruckstarke Bilder zu festgelegten Themen der Tiroler Landwirtschaft. 6 Themen haben wir für das nächste halbe Jahr festgelegt – monatlich ein neues Thema mit tollen Preisen.
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Gewinnspiel, Agrarmarketing Tirol, Qualität Tirol, Qualitätsprodukte aus Tirol, Qualität Tirol Foto-Wettbewerb, die Heuernte, Heugewinnung
SPAR und Agrarmarketing luden zum Kochkurs - Lamm-Rezepte unten
Spar, Agrarmarketing Tirol, Kochrezept, Lamm, Kochrezepte, Barbara Moser, Traudi Sigwart
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Anton Steixner, Agrarmarketing Tirol, TILAK, Wendelin Juen, Hörtnagl
