Bio vom Berg

Beiträge zum Thema Bio vom Berg

Simon Wolf (l.) und Björn Rasmus (r.) beurteilen die aktuelle Absatzsituation als herausfordernd, aber beherrschbar.  | Foto: Agentur Polak
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Bio vom Berg
Leichtes Umsatzminus 2023– trotzdem zuversichtlich gestimmt

Im vergangenen Jahr musste Tirols Bio-Label "Bio vom Berg" ein leichtes Umsatzminus hinnehmen. Allerdings sieht man das Ergebnis angesichts der gesamtwirtschaftlichen Situation eher als Bestätigung der langjährigen Investitionen. TIROL. Dank der langjährigen Investitionen in die Stärkung der kleinstrukturierten Bio-Bergbauernlandwirtschaft stehe man heute auf einem starken Fundament, so die Bilanz des Bio-Labels. Stabil selbst bei erheblichen MarktveränderungenDas Umsatzminus von Bio vom Berg...

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Gewinne mit BIO vom BERG eines von neun Genusspaketen | Foto: BIO vom BERG
1 Aktion

BIO vom BERG
Gewinne eines von neun Genusspaketen

Gewinne mit BIO vom BERG und der Agrarmarketing Tirol eines von neuen Genusspaketen voll mit Lebensmitteln mit dem "Qualität Tirol"-Gütesiegel. TIROL. Die Tiroler Bio-Heumilch steht hier nach wie vor im Mittelpunkt. Dieser einzigartige Rohstoff steht für außergewöhnliche Qualität und ist typisch für die Berglandwirtschaft . In Zusammenarbeit mit 10 Tiroler Kleinsennereien werden viele verschiedene Käsespezialitäten angeboten. Der Klassiker im Sortiment ist der Tiroler Bio-Bergkäse, ein Hartkäse...

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„Spuren der Nachhaltigkeit“ – so das Motto des 14. Karwendelmarschs. | Foto: karwendelmarsch.info
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Karwendelmarsch 2023
Am 26. August geht's zum 14. Mal übern Berg

Das "Volksfest für Wanderer und Berglaufbegeisterte" - kurz Karwendelmarsch - geht heuer in die 14. Runde. Ein Teil des Startgeldes geht an den Naturpark Karwendel und unterstützt das Projekt "Spuren der Artenvielfalt".  TIROL. Innerhalb von fünf Stunden waren die Startnummern des Karwendelmarsches heuer ausverkauft – so beliebt ist das Berg-Event nach mittlerweile 14 Jahren. Auch 2023 gehen am 26. August 2.500 Sportbegeisterte an den Start. Zu bewältigen gilt es eine Strecke von 35 oder 52...

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  • Lisa Kropiunig
Bio vom Berg-Obmann Simon Wolf (li.) überbrachte einen Bio-Ostergruß an Roland Leitner von den RegionalMedien Tirol. | Foto: Krabichler
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Bunt, g’sund und aus Tirol
Bio vom Berg-Ostereier

Pünktlich zur Osterzeit legt Tirols Bio-Erzeugerlabel BIO vom BERG wieder bunte Tiroler Bio-Ostereier in allen MPREIS-Märkten ins Nestl. Tiroler Eier in herausragender Bio-Qualität, aus artgerechter Tierhaltung und mit biologischer Färbung – darauf legen ernährungs- und naturbewusste Konsument:innen Wert. Insgesamt werden heuer rund 90.000 Eier im recycelbarem Zellstoffkarton zu sechs Stück verkauft. TIROL. 2012 lieferten BIO vom BERG-Betriebe erstmals Ostereier in streng kontrollierter und...

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Matthias Pöschl, LHStv. Josef Geisler und Simon Wolf freuen sich über die Gründung der Tiroler Bauernprodukte GmbH (TBP).  | Foto: BezirksBlätter
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"Mehr Tirol möglich machen"
Professioneller Vertrieb für regionale Produkte

Mit der Tiroler Bauernprodukte GmbH (TBP) soll der Vertrieb von rund 600 Produkten, die mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol" ausgezeichnet sind oder aus der Produktpalette von Bio vom Berg stammen, weiter ausgebaut werden. Mit der zentralen Vertriebsstruktur sollen vor allem die heimische Gastronomie, die rund 90 Großküchen im Land und die Nachbarregionen angesprochen werden. INNSBRUCK. Die Agrarmarketing Tirol und die Bioalpin eGen wollen als Gesellschafter der TBP ein Unternehmen für die...

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Björn Rasmus, Geschäftsführer "Bio vom Berg", Bianca Klapeer, Biobäuerin, Beckahof Nauders, Simon Wolf, Obmann Bioalpin
Aktion 2

Bio nach wie vor im Trend
Bio vom Berg Tirol hält Umsatz konstant

Tirols einzige unabhängige Bio-Erzeugermarke "Bio vom Berg" blickt auf ein bewegtes Jahr zurück und hat mit branchenübergreifenden Herausforderungen wie der Inflation oder mit dem Fachkräftemangel zu kämpfen. Dennoch konnte der Umsatz konstant gehalten werden. TIROL. "Der Erfolg von "Bio vom Berg" ist hauptsächlich auf die herausragende Qualität der Produkte, die Treue der Konsumenten und auf die starke Strahlkraft der nachhaltig aufgebauten Marke zurückzuführen", erklärt Bioalpin-Obmann Simon...

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Folgten der Einladung zum Symposium, v.l.n.r.: Joachim Astl (ehem. GF Bio Austria), Therese Fiegl (Initiatorin „Tiroler Edle“ und „Tiroler Bauernkiste“), Katrin Bach (Professorin und Department-Leiterin MCI) und Michael Gsaller (GF Stadtmarketing Hall in Tirol). | Foto: Gerhard Berger
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20 Jahre BIO vom BERG
Festsymposium mit spannenden Diskussionsrunden in Hall

„BIO vom BERG" feierte letzte Woche sein Gründungsjubiläum mit einer anregenden Vortrags- und Diskussionsveranstaltung. Zahlreiche Freunde, Partner und Weggefährten folgten der Einladung in den Barocken Stadtsaal Hall. HALL. 600 Bio-Bergbäuerinnen und -bauern sind heute Teil der unabhängigen Erzeugergemeinschaft „Bioalpin“. Mit ihrer Marke „BIO vom BERG" hat die Kooperation eine echte Tiroler Erfolgsgeschichte geschrieben. 2002 wurde die heimische Bio-Marke erstmals in den Filialen von MPREIS...

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(v.l.n.r.): MPreis Geschäftsführer Peter Paul Mölk, Bio vom Berg Geschäftsführer Björn Rasmus, Obmann Simon Wolf und Alt-Obmann Heinz. | Foto: Michaela Plattner
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Jubiläum
20 Jahre Bio vom Berg: "Anfangs wurden wir für unsere Idee belächelt"

Bio vom Berg feiert 20 Jahre – und reflektiert über die Ereignisse der letzten zwei Jahre. Die Corona-Pandemie, der Ukrainekrieg und die hohe Inflation nehmen Einfluss auf die heimische Landschaft. Tun der Erfolgsgeschichte des Unternehmens aber keinen Abbruch. Heinz Gstir war Vorreiter seiner Zeit. Vor 20 Jahren setzte der Bio vom Berg-Alt-Obmann gemeinsam mit anderen heimischen Bio-Bergbauern eine für viele unverständliche Vision in die Tat um: Ganz Tirol sollte in den Genuss ehrlicher...

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  • Rosa Schmitz
MPREIS konnte trotz Einschränkungen in der Gastronomie und im Tourismus den Umsatz um 1 % steigern und Arbeitsplätze sichern. | Foto: David Schreyer
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MPREIS
Umsatzplus und grüne Mobilität

Das Tiroler Unternehmen MPREIS konnte seinen Umsatz im Vergleich zum Vorjahr auf 990 Millionen Euro steigern. Die Gelder wurden gleichzeitig wieder in Zukunftsprojekte investiert. TIROL. 2021 verlief für die Tiroler Supermarktkette MPREIS erfolgreich, auch wenn das Geschäftsjahr noch immer von der Pandemie geprägt wurde. Besonders in den westlichen Bundesländern Österreichs machten sich die Einschränkungen in der Gastronomie und der Rückgang im Tourismus nach wie vor bemerkbar.  Trotzdem stieg...

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BIO-vom-BERG-Obmann Simon Wolf besuchte die Zentrale der RegionalMedien Tirol in der Eduard-Bodem-Gasse und übergab dabei Roland Leitner vom Key-Account (Kundenbetreuung), schmackhafte Ostergrüße. | Foto: David Zennebe
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BIO vom BERG
Ostergrüße von BIO vom BERG bei den RegionalMedien Tirol

INNSBRUCK. Vergangenen Mittwoch besuchte BIO-vom-BERG-Obmann Simon Wolf mit Michaela Plattner von der Kommunikationsagentur Polak, anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Marke BIO vom BERG die Zentrale der RegionalMedien Tirol in der Eduard-Bodem-Gasse in Innsbruck. Übergabe von OstergrüßenÜbergeben wurden bei dem sehr herzlichen Besuch Ostergrüße, die sich in Form eines reichlich gefüllten Geschenkkorbs mit schmackhaften Spezialitäten von BIO vom BERG äußerten. Die Marke BIO vom BERG ging...

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Freuen sich über die Erfolgsgeschichte Bio vom Berg: Obmann Simon Wolf und Bioalpin-GF Björn Rasmus.
Aktion

Neue Produkte, gute Geschäfte – mit Umfrage
Bio vom Berg steigert Umsatz im Pandemiejahr

Knapp 13,7 Mio. Euro setzt in Tirol Bio vom Berg 2021 um und konnte den Umsatz – trotz Pandemie - um 300.000 Euro gegenüber 2020 steigern. TIROL. Bio ist in vieler Munde. "Dieses wachsende Bewusstsein für Bio bei den Lebensmitteln ist für uns weiter Auftrag, mit authentischen Produkten die Waren ganzjährig zum fairen Preis zum Kunden zu bringen", freut sich Bio vom Berg-Obmann Simon Wolf, der Bio vom Berg als Drehscheibe zwischen Produzenten, Handel und Konsumenten sieht. Und die Drehscheibe...

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Neo-Obmann Simon Wolf (links) kann sich auf die weitere Unterstützung des scheidenden Obmannes Heinz Gstir verlassen.  | Foto: BIO vom BERG
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Bio-Alpin
Bio-Alpin mit neuem Obmann und positiver Bilanz

TIROL. Vor Kurzem wurde für die Genossenschaft Bioalpin ein neuer Obmann gewählt. Die Generalversammlung entschied sich für den Scheffauer Bio-Bauern Simon Wolf.  Wolf löst Gstir abDer Tiroler Bio-Pionier Heinz Gstir scheidet damit als Obmann der Bioalpin Genossenschaft, die bekannt für das Bio vom Berg Label ist, aus. Simon Wolf wird das Obmann-Amt übernehmen. „Ich freue mich über den großen Vertrauensvorsprung. Mein Vorgänger Heinz hat Pionierarbeit geleistet. Gemeinsam werden wir den...

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Die Kooperation mit MPreis ermöglicht den Tiroler Bio-Kleinbetrieben nachhaltiges wirtschaften.
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Bio vom Berg
Seit Jahresbeginn 1 Millionen Bio-Eier verkauft

TIROL. Auch die Coronakrise und der ausbleibende Tourismus konnten den Absatz von Bio-Eiern im ersten Quartal 2021 nicht stoppen. Wie MPreis verkündet, wurden 30 Prozent mehr Bio vom Berg-Eier verkauft als im Vorjahr.  Krise konnte kompensiert werdenDie Hotel- und Gastronomiebranche ist für gewöhnlich ein großer Abnehmer für die Tiroler Bio-Bauern. Zum Glück konnten diese Pandemie-Einbußen kompensiert werden. Denn dank der Unterstützung von MPreis stieg der Verkauf von Bio-Eiern im ersten...

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Einen gesunden Ostergruß brachte Bio vom Berg-Pionier Heinz Gstir an BB-Chefredakteur Sieghard Krabichler. | Foto: © Polak
Aktion

G‘sundes im Nestl – mit Umfrage
Bio vom Berg liefert Tiroler Bio-Ostereier

Jedes fünfte Ei in den MPreis-Märkten stammt von heimischen Bio-Höfen. Dahinter steckt die artgerechte Aufzucht von Tiroler Bio-Hühnern ohne Gentechnik-Futter. Rechtzeitig vor Ostern produzieren Bio vom Berg-Bauern rund 90.000 bunte Eier. Natürlich gefärbt mit unbedenklichen Farbstoffen. Seit Februar liefert Tirols unabhängige Erzeugmarke Bio vom Berg Ostereier in alle MPreis-Filialen. Kleine und große Nestl-Sucher können sich damit auf ausgezeichnete heimische Bio-Qualität verlassen. Lila, rot...

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Gerade die Fastenzeit bietet Gelegenheit, regional und bewusst zu konsumieren.  | Foto: BIO vom BERG / Kathrin Koschitzki
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Bio vom Berg
Bio vom Berg in der Fastenzeit

TIROL. Die Fastenmonate haben begonnen, doch wie kommt man seinen Ernährungszielen näher, ohne auf Verzicht und Diät zurück zu greifen? Mit den Bio-Produkten der Tiroler Landwirtschaft sollte es kein Problem sein, sich gesund und abwechslungsreich auch in der Fastenzeit zu ernähren.  "Gesünder essen und dem Körper was Gutes tun"Laut Bio vom Berg Geschäftsführer Björn Rasmus, bedeutet fasten nichts anderes als "gesünder essen und dem Körper was Gutes tun". Beide Dinge werden von den Bio vom Berg...

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Als Sieger des Tirol Change Awards ging der Obmann der Genossenschaft Bioalpin, Heinz Gstir hervor. Er konnte sowohl die Jury als auch die Tirolerinnen und Tiroler überzeugen. | Foto: ProMedia/Lebensraum Tirol/APA-Fotoservice/Hetfleisch

Tirol Change Award
1. Tirol Change Award geht an Heinz Gstir

TIROL. Zum ersten Mal wurde der Tirol Change Award verliehen im Rahmen des "3. Change Summit". Das Rennen um die Auszeichnung, die die Lebensraum Tirol Holding vergibt, machte Bio-Pionier Heinz Gstir. Vor dem Bildschirm statt auf großer BühneAufgrund der aktuellen Coronasituation musste die festliche Verleihung des 1. Tirol Change Award ohne Publikum vor Ort stattfinden. In einer Videobotschaft gratuliert auch LH Platter und betont den Stellenwert, den Unternehmen wie die ausgezeichneten...

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Es braucht mehr KonsumentInnen, die auf heimische Bio-Lebensmittel setzen. | Foto: BIO vom BERG / Kathrin Koschitzki
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Coronakrise
Starke Verluste bei Bio-Landwirtschaft zum Jahresbeginn

TIROL. Die Coronakrise betrifft auch kleinstrukturierte Bio-ProduzentInnen. Vor allem die reduzierte Lebensmittelnachfrage in Tirol Anfang 2021 durch den ausbleibenden Tourismus, macht ihnen jetzt zu schaffen. "Bio vom Berg" will seine Mitgliedsbetriebe im Kampf gegen Umsatzeinbußen deswegen unterstützen. Tourismuskrise wirkt sich auf Lebensmittelbetriebe ausKein Tourismus bedeutet in Tirol auch weniger Umsatz für Einzelhandels-Filialen in den Ferienregionen und damit Einkommenseinbußen...

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Mehr als 160 Bio-Produkte sind wie gewohnt erhältlich. | Foto: BIO vom BERG

Coronavirus
Keine Engpässe bei Bio vom Berg

TIROL. Trotz der anhaltenden Quarantäne ganz Tirols, produziert "Bio vom Berg" weiterhin planmäßig. Es bestehe eine volle Versorgungssicherheit und keine Einschränkung im Sortiment. Wie gewohnt produzieren die mehr als 600 Tiroler Bauern, Metzger, Senner, Imker und Gärtner ihre Bio-Produkte. Keine Engpässe bei Bio vom BergDie Bauern von Bio vom Berg produzieren alle in der Region und haben nur sehr kurze Wege in Richtung Handel. Engpässe in der Versorgung bestehen deswegen momentan nicht. ...

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Bioalpin-Obmann Heinz Gstir im Austausch mit Thomas Linshalm, Kakaomanager bei Zotter Schokoladen. | Foto: BIO vom BERG
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BIO vom BERG
Tiroler Bio-Bauern auf der internationalen Messe für Bio-Lebensmittel

TIROL. Vom 12. bis 15 Feber 2020 fand die Biofach – die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel – in Nürnberg statt. Auch das Tiroler Bio-Label "BIO vom BERG" war dort vertreten. Biofach – Messe für Bio-Lebensmittel in NürnbergMitte Feber fand im Nürnberger Messezentrum die Biofach, die Fachmesse für Bio-Lebensmittel statt. Rund 51.000 Interessierte aus circa 100 Ländern besuchten die Weltleitmesse. Auch das Tiroler Bio-Label BIO vom BERG stellte dort aus. Zum 17. Mal gab es einen Stand bei der...

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Erwin Seidemann bittet um Mithilfe: 30 Container dieser Bio-Chrysanthemen sollen am Dienstag, dem 27. August, zu Fuß im Konvoi von rund 30 Freiwilligen vom Blumenpark zum MPREIS-Lager geliefert werden! | Foto: Hassl

Blumenpark Seidemann
Freiwillige für "100-Prozent-Bio" gesucht

Bio-Gärtner Erwin Seidemann hat ein Bio-Projekt in Sachen Gartenchrysanthemen zu 99 Prozent abgeschlossen. Für das restliche Prozent bzw. den "umweltfreundlichen Transport" braucht es jetzt aber einige Freiwillige, um diese Causa auch auf "Bio-Art" zu finalisieren! Neues Projekt Erwin Seidemann betreibt in seinem Blumenpark zwischen Kematen und Völs bekanntlich die erste Bio-Blumengärtnerei Österreichs. Hier wird nicht nur über "Bio" gesprochen – es wird auch gehandelt. Mit zahlreichen...

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Bio-Pflanzen vom Tiroler Bio-Gärtner: Pressesprecherin  MPREIS Sabrina Gassner, Erwin Seidemann, Bioalpin-Obmann Heinz Gstir und BIO vom BERG-Geschäftsführer Björn Rasmus (v.l.n.r.). | Foto: Kapferer
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Gesunde Lebensmittel
BIO-Jungpflanzen vom Tiroler Gärtner

Pünktlich zur Eröffnung der Gartensaison beliefern Tirols Bio-Erzeugermarke BIO vom Berg und Erwin Seidemann vom Blumenpark Seidemann in Völs/Kematen ganz Tirol mit regionalen Bio-Jungpflanzen. In Zusammenarbeit mit dem Lebensmittelkonzern MPREIS, wo die Produkte auch erhältlich sind, gelang somit ein großer Fortschritt im Bereich des Pflanzenanbaus. BIO aus TirolEin Produkt aus mühevoller Arbeit und viel Liebe zur Natur präsentiert die erste Bio-Blumengärtnerei Österreichs in Form vieler...

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  • Stephanie Kapferer
MPREIS konnte beim Marktcheck mit einem hervorragenden Bio-Korb punkten. | Foto: MPREIS
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Greenpeace-Marktcheck
MPREIS ist ausgezeichnet biologisch

Mit seinem Bio-Angebot überzeugte MPREIS die Umweltschutzorganisation Greenpeace, die beim Markt-Check in der Kategorie Bio-Warenkorb  insgesamt die Note „Sehr gut“ an MPREIS vergeben und das Familienunternehmen zum Testsieger gekürt hat. Je nach Saison finden sich bis zu 2000 Bio-Produkte im MPREIS Sortiment. Damit sind bis zu 20 Prozent aller angebotenen Artikel und ein sehr viel größerer Anteil der Lebensmittel biozertifiziert. Nachhaltig Fair handeln Für den Greenpeace Biowarenkorb wird...

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Tirols Bio-Vielfalt wächst und wächst. Auf der Biofach in Nürnberg präsentierte sich eine starke Tiroler Abordnung dem internationalen Fachpublikum: (v.l.) Anton Juffinger (Bio-Metzgerei Juffinger, Thiersee), Heinz Gstir (Obmann Bioalpin/BIO vom BERG) und David Fuchs (Cerealps, Nauders). | Foto: BIO vom BERG
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Bio vom Berg
Neuer Rekordumsatz für Biolabel

TIROL. Man hat einen Grund zu feiern bei "Bio vom Berg". 2018 konnte man das beste Jahresergebnis seit der Gründung des Biolabels einfahren. Dies liegt zum Teil auch daran, dass man sich jenseits der Landesgrenzen einen Namen gemacht hat.  100 Tonnen Bio-Käse nach DeutschlandNicht nur in Tirol sind die 160 Bio-Premium-Produkte von "Bio vom Berg" sehr gefragt, auch im Nachbarland Deutschland und anderen Ländern ist man begeistert von der hohen Qualität. Allein 100 Tonnen Bio-Käse schaffen es...

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"Bio-Urgestein" Franz Glatzl aus Haiming produziert qualitativ hochwertigen Tiroler Bio-Mais. | Foto: MPREIS
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Neuzugang bei MPREIS
Die ersten Tiroler Bio-Cornflakes sind da

Als Tiroler Nahversorger steht MPREIS neben der Produktvielfalt vor allem auch für Nachhaltigkeit und Regionalität. Dabei wird schon seit jeher auf regionale Lieferanten gesetzt. Wir legen großen Wert darauf, die Tiroler Berglandwirtschaft zu unterstützen und zu fördern," heißt es dazu seitens der Geschäftsleitung. "Das zeigt auch unsere langjährige Partnerschaft mit BIO vom BERGund die über 130 Produkte, die sich bereits im Sortiment von MPREIS wiederfinden. Überhaupt ist es uns als größter...

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