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KÜRBISSE - sind "Riesenbeeren"
Der Sommer ist vorbei. Bäume und Sträucher, wechseln ihr Farbenkleid und die Früchte reifen aus ... - der HERBST zieht ins Land! - Er schenkt uns seinen Schatz aus reifem OBST ... und darunter befinden sich auch die KÜRBISSE! Diese sind "Riesenbeeren" - also ein Obst mit riesigem Ausmaß. Es gibt sie in: gelb, rot, orange, schwarz-grün, gesprenkelt oder gestreift, von kugelrund bis birnenförmig und wurden bis in die 80er Jahre, vorwiegend als Viehfutter verwendet. Alte Rezepte die bereits...
