Lichtenbergerinnen im Backfieber
LICHTENBERG. Zu einem dreistündigen Bio-Jour-Gebäck-Kurs lud das Volksbildungswerk Lichtenberg die heimische Bevölkerung ein. Zwölf Teilnehmerinnen waren beim von Marion und Christa Hutterberger abgehaltenen Gebäck-Kurs dabei und gaben ihr Bestes. So entstanden am Ende leckere Mini-Baguettes, Wachauer Laibchen, Salzstangerl, Mohnflesserl und Topfenkornstangerl. Die schmackhaften Werke wurden gleich mit Aufstrichen und Butter verkostet. Natürlich durfte auch jeder ein paar Kostproben mit nach Hause nehmen. „Eigentlich gar nicht so schwierig – das werde ich gleich für meine Gäste am Wochenende probieren“, freute sich eine Kursteilnehmerin.
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