Bauern

Beiträge zum Thema Bauern

Die Oberlaaer Bauern um Obmann Rudi Wieselthaler setzen auf einen Mix. Der Winter-Hartweizen wird etwa zu Nudeln verarbeitet. | Foto: Karl Pufler
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Oberlaa
Bäuerinnen und Bauern beklagen Hitzewelle und fehlenden Regen

Die Oberlaaer Bäuerinnen und Bauern beklagen einen Rückgang der Ernte wegen der Hitze und dem fehlenden Niederschlag. Rund ein Viertel weniger Ertrag brachte die Ernte bislang. Nun hoffen sie auf die richtige Regenmengen etwa für die Zuckerrüben. WIEN/FAVORITEN. Die Bauern in Oberlaa haben im Grunde Glück, denn die Erde, die es hier gibt, ist sehr fruchtbar, weiß Rudi Wieselthaler, Obmann des Landwirtschafltichen Casinos. Das zeigt sich etwa beim Winter-Hartweizen: Dieser wird für die...

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  • Karl Pufler
Foto: © Leopold Stocker Verlag

BUCH TIPP: Bauerngärten – biodivers & ertragreich
Bauerngärten zeitlos modern und nachhaltig

Bauerngärten bereichern jedes Ortsbild und sind ökologische Gärten, welche den Boden schützen und aufbauen. Das Buch illustriert Bauerngärten für jedes Land in jedem Ort in Europa. Wolf-Dietmar Unterweger hat die Gärten über Jahre fotografiert und zeigt gemeinsam mit seinem Sohn Philipp auf: In diesen Gärten funktioniert der Kreislauf zwischen Boden, Pflanzen, Tier und Mensch. Inklusive Praxisanleitungen, Pflanzlisten und Gärtnertricks. Stocker Verlag, 200 Seiten, 39,90 € ISBN...

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  • Georg Larcher
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Politik
Der Tod...

... der armen jungen Soldaten, deren Familien man später mit einem Brief über den "Heldentod" abgespeist hat, war schon sinnlos genug. - Der Tod ist wahrscheinlich immer sinnlos, denn auch der uralte kranke Mensch könnte so viel Sinn für die anderen stiften, durch seine Erfahrungen oder auch nur durch sein Dasein, - aber der Tod junger, kräftiger Menschen, die das Leben vor sich haben, ist noch grauenvoller, sinnloser - wenn man diese Eigenschaftswörter überhaupt steigern kann. Was soll man...

  • Wien
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  • Elisabeth Anna Waldmann
Foto: © Stocker Verlag

BUCH TIPP: Blaise Leclerc – "Lebendiger Boden - Gartenboden verstehen und verbessern"
Den Gartenboden besser verstehen

Wer sich in das Thema "Boden" und dessen Bewirtschaftung vertiefen will, ist mit diesem Buch gut beraten: Im Boden befinden sich zahlreiche Organismen. Es hilft ungemein, die Abläufe im Boden zu verstehen. Genau erklärt wird der Aufbau des Bodens, welche Pflanzen gedeihen und welche Vorgänge ablaufen sowie Analyse des Gartenbodens und Bearbeitungsmöglichkeiten. Ein hochwertiger Praxisratgeber mit ausführlichem Hintergrundwissen. Stocker Verlag, 176 Seiten, 19,90 €

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Sonnentor-Gründer Johannes Gutmann (re.) mit Ökologe und Buchautor Johann Zaller informieren über "unser täglich Gift".
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Umweltschutz
Sonnentor gründet Verein zum Schutz von Bio-Feldern

Die Bio-Bauern schlagen Alarm. Sonnentor macht sich nun stark für eine "enkeltaugliche Umwelt". NEUBAU. "Wir sind überzeugt, dass wir alle etwas zur Förderung der biologischen Landwirtschaft, einer nachhaltigen Gesellschaft und einer enkeltauglichen Umwelt beitragen können", erklärt Johannes Gutmann, Sonnentor-Gründer und einer der Bio-Pioniere der ersten Stunde. "Vor 31 Jahren hat man mich noch als Spinner bezeichnet, heute arbeiten wir mit 300 Bio-Bauern zusammen, die auf 1.500 Hektar 60...

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  • Neubau
  • Ulrike Kozeschnik-Schlick
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Politik
Die EU und die Gurkenkrümmung

Die EU ist primär ein Friedensprojekt. Gegründet 1951 zur Befriedung von Jahrhunderte andauernden Konflikten zw Deutschland und Frankreich, nach 2 schrecklichen Weltkriegen – vordergründig als Wirtschaftsprojekt, weil man einander am leichtesten näher kommt, wenn man gemeinsam arbeitet u zusammen die Früchte seiner Arbeit genießt. Klar, dass bald auch andere Länder mitmachen wollten: Italien, BeNeLux, später auch weitere, so Österreich. Dass es nicht nur um Wirtschafts-Aufschwung geht, hat sich...

  • Wien
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  • Elisabeth Anna Waldmann
Foto: Christian Maislinger/Jungbauernkalender
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Jungbauern Kalender 2019

Erste Einblicke in den Kalender gab es in der Gärtnerei Schippani in Wien-Simmering. SIMMERING. Das Presseshooting für den Jungbauernkalender fand heuer in der Gärtnerei Schippani in Wien-Simmering statt. Es gab  erste Einblicke in die Entstehung der neuesten Auflage. Nach dem letztjährigen Thema „24 Stunden Backstage“ stehen in diesem Jahr die "heldenhaften Leistungen der heimischen Landwirtinnen und Landwirte" im Vordergrund. „Die heimische Landwirtschaft leistet jeden Tag eine herausragende...

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  • Simmering
  • Karl Pufler
Martin Flicker in einem seiner Glashäuser. | Foto: Foto: ÖROK/Fischer
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Von der Saat zur Ernte: So lernen Städter das Leben am Bauernhof kennen

Neue Event-Serie: Unter dem Motto „AfterWork am Bauernhof“ erhalten interessierte Städter Einblicke in die Landwirtschaft. WIEN. Martin und Andrea Flicker betreiben am Rande des 22. Bezirks einen der modernsten Gurkenbetriebe Österreichs. In ihren 42.000 Quadratmeter großen Glashäusern produzieren sie Gurken und beliefern den heimischen Lebensmitteleinzelhandel. Für die Eventreihe „AfterWork am Bauernhof“ öffnen sie interessierten Konsumenten ihre Tore und geben Einblicke in die...

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  • Floridsdorf
  • Barbara Schuster
Die Erdäpfel sind bereits angepflanzt. Heuer bebauen die LaaerBergbauern nur einen kleinen Teil des 7.600 m² großen Feldes. | Foto: Velibor Kojić
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Nachbarn werden zu Bauern

Laaerberg: Südlich von der Löwygrube bestellen Favoritner gemeinsam ein Feld. Mit alten Sorten, Obstbäumen und Bio-Produkten wollen sie sich selbst versorgen. Noch ist Platz für Interessenten. FAVORITEN. Hinter dem Parkplatz am Otto-Geißler-Platz liegen Felder. Eines davon gehört den "LaaerBergbauern". Die Gemeinschaft von rund 30 Familien produziert hier Biogemüse und Obst zur Selbstversorgung. "Im Grunde ist es wie gemeinsames Garteln, nur arbeiten hier alle an einem Feld", so Biobauer...

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  • Karl Pufler
Insgesamt 300.000 Bäume verkaufen Bauern in Wien. | Foto: weihnachtsbaum.at/Dieter Nagl
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Christbaum: Tipps für den Kauf in Wien

Schütteln, kratzen und streicheln: Wir haben alle Tricks für den Weihnachtsbaum-Kauf in Wien. WIEN. Vorab: Heuer muss man etwas schneller sein als sonst. Um den perfekten Baum zu ergattern, hat man nämlich nur ein statt zwei Wochenenden Zeit. Grund: Der Heilige Abend fällt auf einen Samstag, die Stände dürfen aber erst am Montag, den 12. Dezember, öffnen. Unser Tipp: Also lieber dieses eine Einkaufswochenende meiden, um in Ruhe aussuchen zu können. Um dann auch lange Freude an seinem Christbaum...

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  • Meidling
  • Andrea Peetz
Der einfache Weg zu den Feldern über den Stadtwanderweg (rot) ist nicht möglich. | Foto: APA/Retter

Durchs Wohngebiet zum Acker

Um zu ihren Feldern zu kommen, müssen die Favoritner Bauern große Umwege zurücklegen. FAVORITEN. "Die heutigen Bauern fahren nicht mehr mit der Pferdekutsche zu ihren Feldern." Rudi Wieselthaler ist verärgert. "Auch die Oberlaaer Bauern haben ein Recht auf ihre Äcker und Weinberge zu fahren, um sie bewirtschaften zu können", so der Favoritner Bezirksrat (ÖVP). Grund für seinen Zorn ist der Umbau der Brücke des Stadtwanderwegs 7. Über diese hätte der Weg zu den Feldern Nahe bei der Therme Wien...

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Frostschäden bei den Weinregen in Oberlaa. | Foto: Wieselthaler
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Favoritner Weinernte leidet unter Frost

Bis zu 15 Prozent Ausfall befürchten die Favoritner Weinabauern. FAVORITEN. Wetterkapriolen sind ein Ärgernis. Während Städter sich aber in den meisten Fällen alleine durch ihre Kleidung schützen können, schaut die Sachen für die Bauern schon anders aus. Dieses Jahr sind auch die Favoritner Bauern von den Kälteeinbrüchen rund um die Eisheiligen betroffen. Die Schäden bei der Zuckerrübe und dem Feldgemüse gestalten sich minimal. "Da sind wir noch mit einem blauen Auge davon gekommen", so...

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  • Karl Pufler
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VERBAND FREIER JOURNALISTEN: Gratisurlaub in Österreich

„Was ich machen würde, wenn ich der Herr Feymann wäre,“ hat mich am gestrigen Tag jemand gefragt und ganz ehrlich: .) Schaue ich mir momentan seine Probleme mit den JUSOS, den jungen Sozialisten, .) schaue ich mir an, wie unser Staat momentan ausschaut, oder: .) schaue ich mir unsere Situation in der EU an , dann fragen sie mich dies besser nicht. Man könnte meine Antwort als Rücktrittsnötigung verstehen. Stellen wir die selbe Frage aber einmal ein bisschen anders: „Was ich machen würde, wenn...

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  • Hans-Georg Peitl
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Erntedankfest am Wiener Heldenplatz

Wien feierte am 09.09.2012 sein Erntedankfest. Man kann von einen grossen Erfolg sprechen da 300.000 Menschen das Erntedankfest besuchten und somit den Bäuerinnen und Bauern ihre Wertschätzung für ihre Arbeit entgegenbrachten.

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  • Rudolfsheim-Fünfhaus
  • Helmut Mayer
Prämiumweizen ernten Rudi Wieselthaler und die Favoritener Bauern. Heuer sinkt die Ernte-Menge auf die Hälfte.
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Getreide ist heuer knapp

Die Favoritener Bauern verzweifeln: Durch die Hitze sinkt der Ertrag auf die Hälfte! "Die Situation ist verheerend", so Rudi Wieselthaler, Obmann des landwirtschaftlichen Casinos Oberlaa. Er schätzt, dass die Getreide-Ernte heuer nur die Hälfte der üblichen Menge erbringt. Existenzbedrohend Schuld daran sind die Wetterkapriolen: Erst der späte Frost und dann die lange Hitze und Dürreperiode. "Bauern, die keinen Polster haben, werden es nicht schaffen", macht sich Wieselthaler keine Illusionen...

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  • Karl Pufler
Landwirte wie Johann Kasehs produzieren in Wien jährlich 61.297 Tonnen Frischgemüse. | Foto: Tom Klinger
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Wien ist Bauern-Metropole

19 Prozent der Stadtfläche werden von Landwirten bearbeitet Von der Staatsoper direkt aufs Feld: In Wien wäre das grundsätzlich möglich. 79,91 Quadratkilometer von der 414,9 Quadratkilometer großen Stadtfläche werden für Weinbau, Viehzucht und Gemüseproduktion genutzt. Damit stellt Wien europaweit eine Besonderheit dar. Als einzige Großstadt wird hier innerhalb der Stadtgrenzen Wein angebaut. Wien fast Selbstversorger Auch in der Gemüseproduktion mischen wir im Spitzenfeld mit: 273...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Redaktion Wiener Bezirkszeitung Archiv 01
Das Redaktionsteam (v. l.): Gusti Kriegshammer, Hans Maad, Rudi Wieselthaler, Silvia Einrieder und Leopold Teifer. | Foto: Wieselthaler

Die Bauern in Oberlaa, ­Unterlaa und Rothneusiedl

Ein Buch feiert die Leistungen der Bauern im Süden Wiens. Das Landwirtschaftliche Casino Oberlaa gab das Werk „Die Bauern in Oberlaa, ­Unterlaa und Roth­neusiedl“ heraus. Als Redaktionsteam zeichnen Gusti Kriegshammer, Hans Maad, Rudi Wieselthaler, Silvia Einrieder, Leopold Teifer und Peter Leeb verantwortlich. Erhältlich ist das Werk bei Leopold Teifer (Oberlaaer Straße 19), Rudi Wieselthaler (Liesingbachstraße 221) und der Trafik Herbert Bernold (Oberlaaer Platz 4). Preis:...

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