Lebensmittelkontrolle bei Waldland und Whiskywelt

BEZIRK ZWETTL. Am Mittwoch, 20. Mai, besuchten Kontrollore der Nö Lebensmittelkontrolle die Firma WALDLAND in Oberwaltenreicht sowie die 1. Whiskydestillerie Österreichs der Familie Haider in Roggenreith. Mit dabei bei den Kontrollen war Niederösterreichs oberste Konsumentenschützerin LHStv. Mag. Karin Renner (SPÖ).
Die Firma WALDLAND in Oberwaltenreith ist ein international agierendes Unternehmen, welches neben Nahrungsmittel, Gewürz- und Arzneipflanzen auch viele Grundstoffe für die pharmazeutische Industrie herstellt. Mit 800 Vertragslandwirten als Partner ist Waldland wohl ein Paradebeispiel erfolgreicher unternehmerischer Innovation in Niederösterreich.
Am Nachmittag stand ein Besuch der 1. Whiskydestillerie Österreichs in Roggenreith auf dem Programm. 20 Jahre ist es her, als sich die Familie Haider mit ihrer ersten Abfüllung von 10 kleinen Fässern mit je 56 Liter Whisky entschloss, den Sprung in etwas ganz Neues zu wagen: Whisky aus Waldviertler Roggen zu destillieren und damit ein ganz neues Produkt zu vermarkten. 20 Jahre und viele internationale und nationale Auszeichnungen später beträgt die Produktionsmenge bereits rund 22.000 Liter pro Jahr. Dazu werden auch Edelbrände und Liköre hergestellt. Alles in allem produziert der Waldviertler Betrieb rund 35.000 Liter qualitativ hochwertig Gebranntes für Kenner und Genießer. Mit Innovation und Weitblick ist es gelungen, ein Nischenprodukt erfolgreich am Markt zu etablieren und zudem für die gesamte Region eine intensive Wertschöpfung zu schaffen.
„Ich gratuliere beiden Unternehmen zu ihrem Erfolg recht herzlich. Beide haben mit viel Innovation, Gehirnschmalz, harter Arbeit und, das gehört sicher auch dazu, Bereitschaft was neues zu wagen ohne zu wissen, ob es auch gut geht, nicht nur neue Produkte geschaffen bzw. Kunden für niederösterreichische Produkte gewonnen, sie haben auch für viele Menschen gute Jobs geschaffen. In diesem Sinne weiterhin viel Erfolg“, so LHStv. Mag. Karin Renner