16.03.2017, 08:04 Uhr

Mostfrühling lockt zum genussvollen Veranstaltungsreigen

(Foto: Schwarz-König)
MOSTSTRASSE. Gegen Ende April erstrahlt die Mostviertler Moststraße jährlich im weißen Blütenkleid. Über eine Million Obstbäume, die meisten davon Birnbäume, verwandeln das Mostviertels für zwei Wochen in ein weißes Blütenmeer.

Der Tag des Mostes

Wer das bezaubernde Naturschauspiel der Mostbirnblüte hautnah erleben und gleichzeitig den Höhepunkt des Mostfrühlings genießen möchte, sollte sich dafür den 30. April unbedingt im Kalender markieren. Am letzten Sonntag im April feiert die Moststraße traditionell den „Tag des Mostes“. Mostbarone, Wirte, Heurige und die Ausflugsziele bitten an diesem Tag zu Mostverkostungen, Most-Frühschoppen, Wanderungen, Oldtimer-Ausfahrten und frühlingshafter Küche. Eine aktuelle

Übersicht über alle Mostfrühling-Termine finden Sie hier.

Mostbirnblüte im "Zeitplan"

„Wir rechnen heuer mit einer Birnbaumblüte genau zum Tag des Mostes“, erklärt Johannes Scheiblauer, Primus der Mostbarone und Besitzer des Relax Resort Kothmühle, der aus Erfahrung weiß, dass die Birnbaume – je nach Wetterlage – meistens vier Wochen nach den Dirndln zu blühen beginnen. „Die Dirndlblüte im Pielachtal zählt bei uns im Mostviertel zu den ersten Frühlingsboten. Sie wird nächste Woche einsetzen. Sollte eine Kälteperiode eintreten, könnte sich die Baumblüte eventuell um einige Tage verzögern“, ergänzt der erfahrene Obmann des Obstbauverbandes Mostviertel Hans Hiebl.

Die schönsten Ausblicke

Den umfassendsten Überblick über das aufblühende Land bekommt man, wenn man der Beschilderung der Moststraße folgt. Zu empfehlen ist auch die Fahrt auf der Mosthöhenstraße. Die Route verläuft von St. Peter in der Au nach St. Michael am Bruckbach bis St. Georgen in der Klaus und führt an einigen Moststraße Wirten und Heurigen vorbei. Von hier führt ein Abstecher nach Waidhofen oder man fährt über Biberbach nach Seitenstetten zurück.

Eine fantastische Aussicht auf die gesamte Alpenkette vom Schneeberg bis zum Traunstein und über das Donauland bis weit ins böhmische Massiv genießt man am Kollmitzberg bei Amstetten. Die Wallfahrtskirche, die auf der Bergkuppel thront, sieht man schon von weitem.

Radeln zur Birnblüte

Mit dem Fahrrad entlang der 54 Kilometer langen Mostbaron-Radroute oder auf der 107 Kilometer langen Most-Radroute kann die Birnbaumblüte bestens bestaunt werden.

Die Mostbaron-Radroute beginnt und endet in Ardagger Stift und führt in großem Bogen rund um Amstetten. Stationen der sanft-hügeligen Rundfahrt sind neben Stift Ardagger mit seinem MostBirnHaus die Mostdörfer Stephanshart, Zeillern, Neuhofen/Ybbs und Euratsfeld.

Bei der Most-Radroute, oder auch „Grand Tour“ bezeichnet, wird eine beeindruckende Landschaftsvielfalt mit atemberaubenden Ausblicken kombiniert. Von den Donauauen radelt man zu den sanften Ausläufern der Alpen, überwindet ansehnliche Hügel und genießt atemberaubende Panoramablicke. Mächtige Vierkanthöfe, freundliche Dörfer und Mostbirnbaum-Spaliere säumen die Strecke.

Ein besonderer Tipp für alle Genussradler ist heuer die Neueröffnung des Ybbstalradwegs. Zwischen Waidhofen und Opponitz wird am 17. Juni 2017 der neue Streckenabschnitt entlang der alten Bahntrasse feierlich eröffnet.

Radler können fernab der Straße die großartigen Naturschauspiele sowie Rast- und Ruheplätze genießen. Mehr Informationen finden Sie hier.

Tipp: Genussreise Birne

Genussliebhaber begeben sich gemeinsam mit Koch Wolfgang Pillgrab auf einen gastronomischen Streifzug durch die Region der knorrigen Birnbäume und des perlenden Birnenmostes.

Geführt geht es im gemütlichen Shuttle-Bus entlang der Moststraße zu den Weiden der Wagyu-Rinder in Haag und den Fischteichen der Familie Pillgrab in St. Valentin, wo Sie beim Flusskrebse-fangen selbst Hand anlegen können. In der preisgekrönten Destillerie Farthofer in Öhling entfachen die besten Edelbrände wahre Gaumenfreuden.

Am Abend werden im historischen Keller der Farthofers gemeinsam mit Wolfgang Pillgrab die regionalen Schmankerln verkocht und so manche Spezialität auf die Teller gezaubert. Klar ist: Die Genussreise Birne ist ein Garant für unvergessliche Genussmomente – für Gaumen, Auge, Ohr und Seele.

Mehr Informationen finden Sie hier.
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