Geheimtipps

Most und besondere Schmankerl im Bezirk Braunau

Knödelpartie, Brettljausen, Surspeck und natürlich Most: Wir haben die Tipps für den einen oder anderen kulinarischen Zwischenstopp im Bezirk Braunau.

BEZIRK BRAUNAU. Wenns eine zünftige Knödlpartie sein soll, dann ist man beim Jenichl in Altheim gut beraten. Franz und Brigitte Jenichl servieren Innviertler Knödel aus eigener Produktion. Actionreich wird es für Mostfreunde in Schmiedbauer's Mostschenke in Höhnhart: Vor der Jause können sich Gäste auf der Erlebnisschanze als Ski-Springer versuchen und den Ausflug dann in der Mostschenke ausklingen lassen.

Schnaps und Brettljause

Im Obergut in Braunau gibt es neben einer deftigen Jause auch einen Hofladen und eine Schnapsbrennerei. Stauber‘s Mostschenke in Weng ist bekannt für die üppige Brettljause. Da geht niemand hungrig heim.

Jausnen zwischen Obstbäumen

Der Mostbauer z'Aham liegt direkt am Innradweg und hat einen gemütlichen Innenhof. Hier gibt es neben Brettljausen auch köstlichen Nachspeisen. Inmitten von Obstbäumen liegt in St. Pantaleon der Mostbauer z'Stockham. Wer sich die "Meterjause" bestellt, muss entweder einen Bärenhunger oder einige hungrige Freunde mitbringen. 

Angus & Moor

Eine Jausenstation mit Fernblick befindet sich in Seeleiten. Nach einer Wanderung im Ibmer Moor findet man hier den perfekten Ort für den Einkehrschwung. Am lauschigen Mattigufer liegt der Mostheuriger Sagmeister. Hier gibt es Spezialitäten vom Bio-Angusrind wie Rindfleischsalat und – eher untypisch für eine Jausenstation – Angusburger. 

Keine typische Mostschänke

Anni's Einkehr in Franking ist ein Kleinod eingebettet in Wiesen und Felder nahe des Holzöstersees. In und um ein 235 Jahre altes Bauernhaus in Franking serviert Anna Gilhofer regional und bioligisch erzeugte Köstlichkeiten. Brot kommt aus dem hauseigenen Holzofen, Salat und Kräuter erzeugt erntet sie selbst. Auf Vorbestellung gibts Bratl, Köstliches vom Lamm und am offenen Feuer zubereitetes Kesselgulasch. Der Gastgarten hat viele nette Eckerl um bei einem Krügerl Most zu verweilen. 

Mostschänken & Jausenstationen im Bezirk 

• Mostheuriger Sagmeister, Aham 31 in Jeging
• Anni's Einkehr Mostschänke, Holzöster 17 in Franking
• Peer Jausenstation, Seeleiten 4 in Moosdorf
• Mostbauer z'Stockham, Stockham 1 in St. Pantaleon
• Mostbauer z'Aham, Aham 6 in St. Peter am Hart
• Stauber‘s Mostschänke, Hauserding 2 in Weng im Innkreis
• Obergut Hofschänke, Auf der Haiden 42 in Braunau
• Schmiedbauer's Hofschänke, Thannstraß 4 in Höhnhart
• Knödlkuchl Jenichl, Wagham 1 in Altheim

Hinweis: Alle Angaben ohne Gewähr – kein Anspruch auf Vollständigkeit