"Kochtopf statt Mistkübel"

Verena Brunner aus Burgkirchen ließ sich die Gemüsesuppe schmecken.
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  • Verena Brunner aus Burgkirchen ließ sich die Gemüsesuppe schmecken.
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BRAUNAU (ach). Am 21. August machte Landesrat Rudi Anschober mit der Kochshow zur Vermeidung von Lebensmittelmüll am Braunauer Stadtplatz Halt.

Eifrig wurde vor dem Rathaus nach dem Motto „Verwenden statt verschwenden“ Gemüse geschnippelt und zu Brotaufstrichen, klarer Suppe und buntem Gröstl verarbeitet, als Nachtisch gab es frischen Obstsalat. Die Marktbesucher und Passanten ließen sich die fleischlosen Gerichte aus regionaler biologischer Ware gegen eine Spende schmecken. Der Erlös der Kochshow kommt Obdachlosen zugute.

Autor:

Elke Grumbach aus Braunau

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