„Die Kraft, die auffällt, wenn sie ausfällt“
- Beim Schaukochen zeigten die Schülerinnen ihr praktisches Können.
- hochgeladen von Linda Lenzenweger
Unter diesem Motto stand der diesjährige Hauswirtschafts-Cup in der Fachschule Mauerkirchen.
MAUERKIRCHEN (lenz). „Hauswirtschaft ist mehr als Kochen, Putzen, Bügeln und Waschen. Mit hauswirtschaftlichen Fähigkeiten gestalten wir unseren Lebensraum“, betont Adelheid Burtscher-Zauner, Direktorin der hauswirtschaftlichen Fachschule in Mauerkirchen. Vergangene Woche fand dort der oberösterreichische Hauswirtschafts-Cup statt.
14 Schülerinnen bewährten sich im Cocktailmixen, in der Kräuterkunde oder bei Fragen zur nachhaltigen Lebensmittelproduktion. Als Siegerteam gingen Verena Lehner aus der Fachschule Mistelbach und Tina Austaller aus der Fachschule Lambach hervor. „Der Haushaltsbereich ist oft eine ahnungslose Selbstverständlichkeit, dabei werden hier die Grundsätze für ein lebenswertes Leben gesetzt“, sagt Landesrat Max Hiegelsberger. Mit dem verstaubten Image und veralteten Rollenbildern will die Fachschule Mauerkirchen aber aufräumen: „Wir wollen, dass das Berufsbild an Attraktivität gewinnt. Hauswirtschaft braucht schließlich jeder, denn es ist eine Kraft, die auffällt, wenn sie ausfällt“, erklärt Burtscher-Zauner. An der Fachschule Mauerkirchen bleibt es aber nicht nur bei der Hauswirtschaft. Schwerpunkte wie Gastromanagement oder Gesundheit und Soziale Berufe eröffnen für die Absolventinnen weitere Tätigkeitsfelder.
Im September startet außerdem eine Abendschule für Erwachsene. Ein Informationsabend dazu findet am Donnerstag, 29. März um 19.00 Uhr in der Fachschule Mauerkirchen statt.
Fotos: Doms
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