GenussRegion

Beiträge zum Thema GenussRegion

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Kirschenzauber – Kirschgenuss Kulinarische Kirschenwochen in Donnerskirchen

Im Juni heißt es in den Gemeinden der Genussregion Leithaberger Edelkirsche „Hinaus zu den Kirschbäumen“. Die Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen haben Sortenerhaltungsgärten angelegt. Sie können bei geführten Exkursionen viel Wissenswertes über die Kirsche erfahren und das traumhafte Leithagebirge von einer neuen Seite erleben. Kirschenfest Das traditionelle Kirschenfest findet heuer am 12. Juni in der Genussakademie in Donnerskirchen statt. Ab 10 Uhr erwartet...

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Saisonal und regional genießen

BUCH TIPP: Alexander Jakabb, Margareta Reichsthaler – "Österreich kocht" Regionalität und Saisonalität – darum dreht es sich in der Edition 2016 von "Österreich kocht". Margareta Reichsthaler und Alexander Jakabb stellen Produzenten und GenussWirte aus 110 GenussRegionen in ganz Österreich und ihre Produkte sowie dazu gehörende, raffinierte Rezepte zum Nachkochen vor. Eine kulinarische Entdeckungsreise durch heimische Küchen. Pichler Verlag, 180 Seiten, 25 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier:...

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  • Georg Larcher
Mario Migsich vom Pannonia Weingut und Markus Hergovits vom  Nah&Frisch-Markt in Antau | Foto: ROSENATOR
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Markus Hergovits Nah&Frisch-Markt und Pannonia Weingut Migsich aus Antau unter den 1000 Besten Österreichs

Genuss Guide 2015: Auf Entdeckungsreise zu Regional- und Bio-Produkten BEZIRK MATTERSBURG/ANTAU (RO). Bereits zum 11. Mal haben sich Andrea Knura und Willy Lehmann, die Herausgeber des österreichischen „Genuss Guide“, auf die Suche nach Österreichs 1000 Besten - besonderen Feinkostläden, Lebensmittelgeschäften, Nahversorgern und Genusswerkstätten - gemacht. Erstmals wurden die Herausgeber in diesem Jahr bei den Besuchen und bei der Bewertung der Geschäfte von professionellen Mystery-Shoppern...

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  • Andreas Rosenitsch
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Herbstzeit ist Kaesten- und Nusszeit

Das Mittelburgenland ist bekannt für seine zahlreichen Nuss- und Kastanienbäume. Zwischen dem Ödenburger Gebirge, der Buckligen Welt und dem Günser Bergland hat sich ein wahrer Hype rund um Kaesten und Nüsse entwickelt. In dieser Genuss Region haben es sich die Mitglieder des gemeinnützigen Vereines „GenussRegion Mittelburgenländische Kaesten und Nuss“ zur Aufgabe gemacht, die für diese Gegend typischen Nuss- und Kastanienbäume im Sinne der regionalen Wertschöpfung und Tradition zu erhalten....

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Isabella I. und Katharina
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Die neue Weinkönigin kommt aus Purbach - Katharina I.

Purbach - Eisenstadt: Fünf Tage sind in Eisenstadt die Wein & Genusstage - 20.08 - 24.08. 2014 in der Fußgängerzone zu besuchen. Zum Auftakt gab es ein Platzkonzert vor dem Schloss Esterhazy mit der Musikkapelle aus Purbach, den Empfang der Ehrengäste vor dem Schloss, dann der Festzug zum Hauptplatz wo die feierliche Krönung der Burgenländischen Weinkönigin stattfand. Die neue Weinkönigen kommt aus Purbach - Katharina Putz übernahm das Zepter von Isabella I aus Donnerskirchen für zwei Jahren....

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  • Eduard Wimmer
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„Hoch-Zeit“ für geschmackvolle Geschenke

Der Wonnemonat Mai ist bei Paaren ein beliebter Hochzeitsmonat. Es gilt viel zu organisieren und vor allem für die Gäste stellt sich nun die Frage nach einem passenden Geschenk. Oftmals gibt es Hochzeitslisten, aber viele möchten das junge Paar ja doch zusätzlich mit einer Besonderheit überraschen. Auf www.genuss-logistik-burgenland.at finden Sie ein breites Genuss-Sortiment an individuellen Geschenksideen – alles burgenländische Spezialitäten und Produkte unserer Genuss-LogistikerInnen. Unsere...

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Foto: Genussregion Leithaberg
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Die Kirsche scharrt in den Startlöchern

BREITENBRUNN/PURBACH/DONNERSKIRCHEN. Die süßen Früchte aus der Kirschblütenregion sind heuer früh dran – der Kirschenzauber der heimischen Gastronomen im Zeichen der Leithaberger Edelkirsche geht heuer vom 16. Mai bis 1. Juni – alle mit einem Raben gekennzeichneten Restaurants werden kreative kulinarische Kirsch-Interpretationen anbieten. Raus in den Kirschgarten In den Gemeinden Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen wurden Kirschgärten angelegt, in denen man nach Herzenslust naschen kann....

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  • Hannes Gsellmann

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