Bauernladen

Das "Stremtaler Schmankerleck in Güssing wurde vom Verein "Rinderweide am Zickentaler Moor" mit dem Titel "Bauernladen des Jahres 2022" ausgezeichnet.  GÜSSING. Das Schmankerleck versorgt seit 22 Jahren Kunden mit bäuerlichen Produkten aus der Region. Waren es bei der Gründung 20 Bauern, die den Bauernladen belieferten, so sind es heute über 60. Darunter auch die Spezialitäten aus der Genuss Region "Zickentaler Moorochse". Als besonderes Konsumentenservice ist auch die Vorbestellung von...

Mit Ida Traupmann aus Sumetendorf zieht sich eine der Pionierinnen der bäuerlichen Direktvermarktung im Südburgenland in die zweite Reihe zurück. 22 Jahre war sie Geschäftsführerin des Bauernladens "Schmankerleck" in Güssing. MEINBEZIRK.AT: Welche Wege haben Sie beschritten, um die von Ihnen erzeugten Lebensmittel direkt zu vermarkten? TRAUPMANN: 1989 haben wir daheim in Sumetendorf einen Hofladen eröffnet. 1991 ist unser Betrieb auf Bio umgestiegen. Von 1997 bis 2008 war das 'Bauernmobil'...

BURGAUBERG (ps). Die beiden Landwirte Christoph Ulbl und Alexander Eder haben sich entschlossen, ein Verkaufslokal, das im neuen Gemeindezentrum bis jetzt ungenutzt war, zu mieten und dort ihre Produkte für den täglichen Bedarf anzubieten. "Wir haben bis jetzt in der Land- und Forstwirtschaft gearbeitet und versuchen es nunmehr mit der Selbstvermarktung im größeren Maßstab. Wir bewirtschaften Rinder, Schweine, Geflügel und Streuobstwiesen in biologischer Form und stellen unsere Produkte der...

Seit 20 Jahren sind drei landwirtschaftliche Einrichtungen in einem Gebäude in der Stremtalstraße in Güssing unter einem Dach vereint: das Bezirksreferat Güssing/Jennersdorf der Landwirtschaftskammer, der Maschinenring und der Bauernladen "Schmankerleck". Ein "bäuerliches Kompetenzzentrum mit großer Innovationskraft" nannte es Kammerpräsident Nikolaus Berlakovich beim Festakt zum Jubiläum. Das Bezirksreferat wird von Christian Reicher geleitet, der Maschinenring von Johann Weber. "Rund 850...

Südburgenlands Bäuerinnen und Bauern holten 13 Mal Gold. Am Freitag, den 13. August, wurden die goldprämierten burgenländischen Produkte und Bauern im landwirtschaftlichen Bezirksreferat Oberwart vorgestellt. OBERWART. Jedes Jahr kürt die länderübergreifende Spezialitätenprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark die besten bäuerlichen Produkte der Speck-, Käse-, Schinken- und Joghurt-Produzenten. Heuer haben sich wieder 101 Betriebe mit 437 Produkten aus der Steiermark, dem Burgenland und...

Lebensmittel aus bäuerlicher Erzeugung gibt es in Güssing nun rund um die Uhr zu kaufen. Der Bauernladen "Schmankerl-Eck" hat einen gekühlten, UV-beständigen Selbstbedienungsautomaten außerhalb des Geschäfts installiert, in dem bis zu 80 Produkte bereitstehen. Für Abend und Wochenende"Wenn daheim am Abend oder am Wochenende etwas an Lebensmitteln ausgeht, ist das für die Kunden eine praktische Ergänzung", sagt Geschäftsführerin Ida Traupmann. Große ProduktpaletteDie Produktauswahl ist breit...

Lebensmittel aus bäuerlicher Erzeugung soll es in Güssing ab dem Frühsommer rund um die Uhr zu kaufen geben. Der Bauernladen "Schmankerl-Eck" plant die Installierung eines gekühlten Selbstbedienungsautomaten außerhalb des Geschäfts, in dem bis zu 80 Produkte zur Auswahl stehen. "Die Produktauswahl wird je nach Saison variieren. Wir wollen Eier, Wurstwaren, Obst, Gemüse und Aufstriche anbieten", erklärt Geschäftsführerin Ida Traupmann. Die Kunden werden sowohl bar als auch bargeldlos bezahlen...

Für Kurzentschlossene bieten die südburgenländischen Bauernläden eine Vielzahl von Geschenketipps. Bäuerlich erzeugte Lebensmittel wie Knabberkerne, Edelbrände, Marmeladen, Chutneys oder Gewürze lassen sich optimal in eine geschmackvoll dekorierte Geschenkbox verpacken, die je nach gewünschter Größe individuell zusammengestellt werden. Auch Handwerkserzeugnisse und Weihnachtsschmuck aus Holz, Stroh oder Textilien machen sich unter jedem Christbaum gut. Nicht zu unterschätzen ist die Vielfalt an...

Trotzdem die "Wir essen burgenländisch"-Familie nahezu alles vor Ort hat, was sie zum Leben braucht, kaufen sie auch in Bauernläden und auf Bauernmärkten ein. GÜSSING (kv). "Im Bauernladen wird nur frisches und regionales Obst und Gemüse angeboten", so Renate Fabian. Dort bekommt die Familie ihren Honig, Milchprodukte und Speck. "Im Schmankerl Eck bin ich etwa alle zwei Wochen, um mich mit Gemüse, Obst und vor allem Käse und Joghurt einzudecken." Umweltschutz ist ebenfalls ein großes Thema,...

Martina Degasperi-Wanek hat endlich Zeit gefunden den Bauernladen in Eisenstadt aufzusuchen: Gespannt was dieser Laden an regionalen Produkten zu bieten hat machte ich mich auf den Weg nach Eisenstadt. Hinter dem Hagebaumarkt neben dem Huber Shop liegt das schöne und gemütlich wirkende Holzhaus. Und ich wurde nicht enttäuscht. Der Bauernladen bietet viele regionale Produkte der umliegenden Bauern. (Eine Liste der Bauern finden Sie unten bei den Bildern). Von Nudeln, Mehl, Honig, Gemüse und Obst...

Auf zum Schmankerl heisst es auch heuer wieder in der Vereinshalle. Am Samstag, 16. Mai lädt der Bauernladen Gerti und Erwin Hafner zum jährlichen Schmankerlfest ein. Beginn ab 14 Uhr in der Vereinshalle in D-Kaltenbrunn wird mit Lust und guter Laune bis in die späten Abendstunden gefeiert. Die Besucher des Schmankerlfestes erwartet ein Schmankerlbuffet, Weinkost, Kaffee und Mehlspeisenecke und für die Kinder eine gratis Hupfburg. Für musikalische Unterhaltung ist natürlich auch gesorgt Wann:...

Mit dem Bauernladen im Weinmuseum Moschendorf, den sie heuer übernommen hat, ist Familie Weber in ihre erste Weihnachtssaison gegangen. Geboten werden bäuerliche Lebensmittel, Wildspezialitäten, Kunsthandwerk und festlich geschmückte Geschenkartikel aus der Region. Geöffnet ist der Bauernladen mittwochs, freitags, samstags und sonntags von 14.00 bis 18.00 Uhr.

Zu verkosten gab es bei den "Genusstagen" des Stegersbacher Genussladens einiges. Fleisch, Speck, Gebäck und Süßes aus bäuerlicher Produktion machten den Besuchern Lust, herbstliche Spezialitäten noch besser kennenzulernen. Betreiberin Waltraud Hoanzl schenkte auch Uhudler aus heimischer Produktion aus.

Was der Herbst an Gutem bringt, lässt sich am Wochenende im "Genussladen" am Stegersbacher Hauptplatz verkosten: bäuerliche Produkte, Süßes, Weine und vieles mehr. Die "Genusstage" dauern am Freitag, dem 3. Oktober, von 8.00 bis 18.00 Uhr und am Samstag von 8.00 bis 12.30 Uhr.

Der Bauernladen im Weinmuseum Moschendorf ist neu eröffnet worden. Er bietet regionale Produkte von Honig, Fruchtsäften und Brot bis zu Wildspezialitäten und Geräuchertem. Geöffnet ist der Bauernladen von Ingrid Weber montags bis donnerstags von 17.00 bis 19.00 Uhr sowie freitags bis sonntags von 14.00 bis 18.00 Uhr. Zur Neueröffnung gratulierten die Landwirtschaftskammerräte Ilse Gassler und Johann Weber, Bgm. Werner Laky, Weinmuseum-Obmann Peter Schlaffer und Bundesrat Walter Temmel.

21 burgenländische Betriebe beteiligen sich an der Aktion "Bauernjause", die im Mai auf Bauernhöfen und in Bauernläden stattfindet und von der burgenländischen Landwirtschaftskammer organisiert wird. Im Bezirk Jennersdorf machen die Bauernläden St. Martin an der Raab, Aufner (Neumarkt an der Raab), Thamhesl und Thorschütz (beide Königsdorf) mit. Im Bezirk Güssing laden der Buschenschank Fandl (Reinersdorf) und der Bauernladen Güssing zum Jausnen.