Buschenschank

Als Buschenschenker werden sich Schülerinnen und Schüler der Tourismusfachschule Oberwart im nächsten Schuljahr betätigen. Ein Wochenende lang werden sie im Naturpark Weinidylle alle Tätigkeiten und Arbeiten durchführen, die in einem Buschenschank anfallen. Die Planungs- und Vorbereitungsarbeiten für das Ausschankwochenende im Oktober haben bereits begonnen. Mit ihren Lehrern Stefan Csar und Peter Halper war die Klasse in Bildein, um sich Tipps zu holen und bei Profis nachzufragen. Judith...

Neusiedl bei Güssing:  Der Weinbauer und ehem. Buschenschankbetreiber Otto KOGLMANN   feiert seinen 90. Geburtstag.  Da sein Vater im 2. Weltkrieg fiel, kelterte er bereits im Alter von 14 Jahren seinen ersten Wein und betrieb in der Folge gemeinsam mit seiner Mutter eine Buschenschank. 1995 wurde der Betrieb von seinem Sohn Reinhold und Schwiegertochter Sonja übernommen.  Der Buschenschankbetrieb in Neusiedl bei Güssing  besteht seit 75 Jahren. Otto KOGLMANN ist nach wie vor voll im...

Deftiges und Delikates aus der Region servierte die ÖVP Moschendorf bei ihrem Buschenschank. In der Veranstaltungshalle kamen klassische Buschenschankjausen und Weine aus dem Pinkaboden auf den Tisch. Gastgeber Bürgermeister Thomas Behm freute sich über die zahlreichen Gäste, zu denen auch der 2. Landtagspräsident Walter Temmel sowie die Nachbarbürgermeister Johann Trinkl (Heiligenbrunn) und Johann Weber (Eberau) zählten.

Der SV Elektro Unger Großpersdorf veranstaltet Schmankerl-Tage in der Friedrichhalle. GROSSPETERSDORF. Der SV Elektro Unger Großpetersdorf lädt am Freitag und Samstag zu Schmankerl-Tagen in die Friedrichhalle Großpetersdorf. Am Freitag ging es bereits um 15 Uhr los. Und nach dem Match gegen Eberau (1:1) ging es für viele Matchbesucher in der Friedrichhalle gemütlich weiter. Auch Bgm. Harald Kahr, Vizebgm. Lukas Faulhammer, Vizebgm. Olivia Kaiser und LA Doris Prohaska waren unter den Gästen,...

Am 08. und 09. September lud der Musikverein Mischendorf zum Musikantenheurigen, um an diesen zwei Tagen gemeinsam leckeres Essen, Musik und gute Gesellschaft zu genießen! Dieses Wochenende fand wieder einmal der alljährliche Musikantenheurigen des Musikverein Trachtenkapelle Mischendorf im "Arkadenhof", dem Gemeindesaal in Mischendorf, statt. Am Freitag startete man um 17:00 Uhr in den Abend und schon bald trudelten die ersten Gäste ein. Bei dem tollen Wetter waren die Sitzplätze an der...

GROSSPETERSDORF. Der Musikverein Jugendkapelle Großpetersdorf lud am Freitag und Samstag zum Musi-Buschenschank in die Friedrichhalle ein. Am Freitag spielten die Kluarichta, am Samstag der Musikverein Pilgersdorf auf. Zudem gab es am Samstagnachmittag auch eine Marschmusikbewertung am Sportplatz. Dabei erhielten die Jugendkapelle Großpetersdorf 87,78 Punkte und die Stadtkapelle Oberwart/MV Kemeten 87,34 Punkte. Fürs leibliche Wohl war mit Heurigenspezialitäten und Getränken bestens...

Musikalisch und kulinarisch geht die Bildeiner Freiluft-Kultursaison im Apfelgarten hinter dem Dorfgasthaus zu Ende. Für seinen Buschenschank am Samstag, dem 9. September, hat der Kulturverein KuKuK drei Formationen engagiert. Die Wiener Tschuschenkapelle kombiniert seit über 30 Jahren Musik aus Österreich und den Balkanländern, dem Orient, Griechenland und Russland, streift das Wienerlied, experimentiert mit Gipsy-Jazz und wagt sich sogar ins Klassische.Der Wiener Texter, Komponist und Musiker...

Schinken, Kümmelbraten, Bratlfettenbrot, Grammelschmalzbrot, Bauernsalat - alles, was des Buschenschank-Gastes Herz und Gaumen erfreut, tischte die SPÖ bei einem Buschenschank-Tag ihren Besuchern auf. Spritzer und Uhudler-Hugo waren bei sommerlichen Temperaturen heiß begehrt. Unter den Gästen, die Vizebürgermeister Andreas Frühwirth begrüßte, war auch Landtagspräsidentin Verena Dunst.

Bereits zum zweiten Mal krönte sich das Leithaprodersdorfer Weingut Pluschkovits zum besten Heurigen des Burgenlandes im diesjährigen Falstaff Ranking. Mit 95 Punkten liegt das Lokal unangefochten auf dem ersten Platz.  LEITHAPRODERSDORF/RUST/OGGAU. Bekannt vor allem durch Wein oder Restaurant Guides, bringt das Feinschmecker Magazin Falstaff jährlich auch eine Wertung der besten Heurigen und Buschenschanken des Burgenlands heraus. Spitzenweine, Natur, gelebte Heurigenkultur und kreative...

Hannersberg lud zum Herbstheurigen ein. Auch die Sports Media Austria war bei Ronni Gollatz zu Gast. HANNERSDORF. Das Hannersberg lud im November an zwei Wochenenden zum Herbstheurigen ein. Mit bester Kulinarik und Topweinen vom Hanners- und Königsberg, sowie der Region lockten Ronni Gollatz, Anna Malinovic und ihr hervorragendes Team viele Gäste ins wunderbare Ambiente des Hochzeitsberges. "Unser Herbst am Hannersberg war ein voller Erfolg. Für uns ist dies immer die Zeit, wo wir vor allem...

Nach 14 Jahren haben Harald Schmirl und Elisabeth Csandl ihre gastronomischen Zelte auf der Burg Güssing abgebrochen. Statt im Burgrestaurant bewirten sie ihre Gäste nun im Buschenschank Mondschein in Glasing, den Schmirl als Pächter übernommen hat. Das malerische alte Haus wurde nicht umgebaut, sondern behutsam renoviert. Im Untergeschoß verströmen die "Weinkapelle" und der Weinkeller-Gastraum authentisches Flair, darüber können sich Gäste an traditioneller Buschenschank-Kost laben, die der...

Gelungene Buschenschank-Premiere gab es für Michael Varsits und sein Team. RECHNITZ. Zum 1. Mal ausg'steckt hatten Michael und Martina Varsits in der Alten Mühle in Rechnitz. Köstliche Bewirtung mit ausgesuchten Tröpfchen aus dem Rechnitzer Weingebirge machte es für die Gäste zum gemütlichen Erlebnis. Der nächste Termin zur Ausschank ist schon im Gespräch!

Gemütliche Heurigenatmosphäre wurde vom Musikverein musikalisch begleitet. MISCHENDORF. Der Musikverein Trachtenkapelle Mischendorf veranstaltete wieder den beliebten Musikantenheurigen im Dorfzentrum. Bereits am Freitagabend gab es beim "sauberen Festl" hervorragenden Heurigenspezialitäten, sowie beste Weine aus der Region an der Weinbar, sowie hervorragende Biere an der Bierbar. Musikalisch begleitete der Musikverein das gemütliche Beisammensein. Am Samstag ging es bereits am Nachmittag los....

Neun Weinbau- und Gastronomiebetriebe laden für Samstag, den 9., und Sonntag, den 10. April, zum "Frühlingserwachen" ein. Die Mitgliedsbetriebe des "Uhudlerlands" bieten kulturelle und kulinarische Genüsse - und natürlich Uhudler in allen Variationen. Weinek's Schenkhaus, Prostrumer Berg 53, Kulm Am Freitag, dem 8. April,  singt, rezitiert und liest um 19.30 Uhr Martin Weinek Heiteres und literarisch Aufbereitetes über den Wein. Musikalisch begleitet wird er von Alex Simon, Andreas Lindenbauer...

In der "Wolfshütte" in Heiligenbrunn herrscht wieder Buschenschankbetrieb. Gerald Eder und seine Familie, die bereits ein Heurigenrestaurant und einen Weinbaubetrieb in Eisenberg an der Pinka führen, haben das traditionelle Lokal von seinem vorherigen Betreiber und Namensgeber Johann Wolf gepachtet. Die Wolfshütte ist im März freitags bis sonntags ab 12.00 Uhr geöffnet, im April dann mittwochs bis sonntags ab 12.00 Uhr.

In Gattendorf eröffnete vor kurzem die neue Buschenschank „Zur alten Ordi“. GATTENDORF. Manuela Mayer und Bernhard Derks betreiben diese großartige Bereicherung für die Gattendorfer Dorfgemeinschaft. "Ausg'steckt ist"Mit allerlei köstlichen Schmankerl können sich die Gäste auf gemütliche Abende in der Buschenschank freuen. Seitens der Gemeinde gratulierte Bürgermeister Thomas Ranits herzlich zur Eröffnung und wünscht viel Erfolg. Ausg‘steckt ist ab 16.00 Uhr: 5. bis 7. November26. bis 28....

Schiefers  und Kilgers "blue moon" eröffnete am Eisenberg auf drei Ebenen. EISENBERG/PINKA. Mitten in Eisenberg an der Pinka, mit blick auf die Weinberge, lädt das neu eröffnete "blue moon" zum Genießen und Verweilen ein. An fünf Tagen die Woche bietet der Heurige Spezialitäten, wie etwa Hirschsalami, Bison Chilli oder Kümmelbraten. Feinste Aufstriche, schmackhafte Käseteller oder vegane Gerichte – die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Selbstgemachte Mehlspeisen und Desserts runden das...

Kultur und Kulinarik verbindet der Buschenschank des Kulturvereins KuKuK auf dem Bildeiner Festivalgelände am Samstag, dem 11. September. Schauspielerin Ursula Strauss und Singer/Songwirter Ernst Molden spielen aus ihrem gemeinsamen Album "Wüdnis", literarische Schmankerl versprechen die Lesungen von Bestsellerautorin Martina Parker ("Zuagroast") und Susanne Kristek ("Nur die Liege zählt"). Dazu serviert das Dorfgasthaus Lovac regionale Buschenschankkost. Zu trinken gibt es Wein von Bildeiner...

Die weniger werdenden Buschenschanken in den Weingegenden des Bezirks Güssing haben Landtagspräsidentin Verena Dunst auf den Plan gerufen. "Wenn sich zu wenige Buschenschenker finden, werden wir vom Land etwas machen müssen. Bevor wir uns vor unseren Gästen blamieren, machen wir selber einen auf oder vermieten ihn", so Dunst bei einer Pressekonferenz. Ganz wichtig wäre die Gegend von Heiligenbrunn. "Aber ich hoffe, dass es nicht so weit kommen muss", räumte Dunst ein.

Der Buschenschank Wallner wurde mit 94 Punkten auf Platz 1 im Burgenland gewertet. DEUTSCH SCHÜTZEN. Auch heuer wählte Falstaff wieder die besten Heurigen Österreichs. Im Burgenland-Ranking gab es eine ex aequo-Entscheidung für den Buschenschank Wallner in Deutsch Schützen und den Gut Drauf - Heuriger auf Gut Oggau mit jeweils 94 Punkten. Ebenfalls 94 Punkte erhielt die Podersdorfer Weinstube (2. Platz). Für Alle drei gab es drei Falstaff-Trauben. Zwei Trauben im BezirkDer Buschenschank...

Zum ersten Mal versuchte sich die Kukmirner Kernölproduzentin Doris Kollar-Lackner als Buschenschenkerin, und die Premiere war mehr als gelungen. Vier Tage lang mietete sie das Weinmuseum Moschendorf, um dort Schmankerl von Produzenten aus der Region und Uhudler aus eigener Produktion aufzutischen. Ein rund 15-köpfiges Mitarbeiterteam bewirtete die hunderten Gäste, und auch Ehemann OSG-Chef Alfred Kollar packte fleißig mit an. Bei Brettljause, G'söchtem, Schinkenbroten und Uhudler war Prominenz...

Der Wirtschaftsstandort Rechnitz ist vielseitig. Vom kleinen Facbetrieb bis zur Gastronomie ist alles zu finden. RECHNITZ. Die Gemeinde Rechnitz ist für den Weinbau bekannt, wirtschaftlich aber sehr vielseitig. Neben einigen größeren Betrieben gibt es viele Geschäfte und auch gute Gastronomie sowie landwirtschaftliche Betriebe. Die Nahversorgung wird einerseits durch Supermärkte wie Spar und Billa und andererseits mit alteingessenen Betrieben wie die Fleischerei Hatwagner usw. gesichert....

Neusiedl bei Güssing: Die Familie Koglmann betreibt seit 1948 eine Buschenschank in dritter Generation. Besonderen Wert legt man darauf, dass Schweine aus eigener Haltung verarbeitet werden. Sämtliche im Buschenschank angebotenen Schweinefleischprodukte stammen aus eigener Erzeugung. Im Jahr 2020 entschloss sich die Familie Koglmann dazu, einen neuen Schweinestall nach neuesten Erkenntnissen und entsprechender Stalltechnik zu errichten. Bei der Planung stand das Tierwohl im Vordergrund. Vor...

Die Gastronomie wartet aufs Aufsperren. Liefer- und Abholservices werden gut angenommen. BEZIRK OBERWART. Die Gastronomie hofft wie viele andere Bereiche, dass es bald wieder los geht und Gäste in die Gaststuben dürfen. Einige Betriebe bieten auch in diesem Lockdown Bestellservices an. Die Bezirksblätter Oberwart hörten sich bei einigen Gastronomiebetrieben und Buschenschenken im Bezirk um, wie es diesen aktuell geht. Bestellservice funktioniert"Uns gehen vor allem die Leute ab. Die Kontakte...