2016

Positive Entwicklung im abgelaufenen Jahr, Umsatzsteigerungen und Gewinne in allen Geschäftssparten MATTERSBURG. Vor kurzem wurde die Generalversammlung der Lagerhaus-Genossenschaft abgehalten, bei der Obmann Josef Rathmanner und GF Horst Magedler den zahlreichen Anwesenden positive Zahlen präsentieren durfte. Beste Ernte der Geschichte Das abgelaufenen Jahr 2016 zeigte im Lagerhaus trotz schwieriger Rahmenbedingungen eine sehr positive Entwicklung in allen Geschäftssparten. Der Gesamtumsatz...

Laut SP-Bezirkschef Illedits entwickelte sich der Bezirk zur Modellregion für ganz Österreich. BEZIRK. Eine Bilanz zogen SP-Bezirksvorsitzender Christian Illedits und das SPÖ-Bezirksteam Mattersburg über das nahezu abgelaufene Jahr 2016 und gaben dabei einen Ausblick auf das kommende Jahr. Ausbau der Infrastuktur „Wir haben in vielen Bereichen wichtige Schritte gesetzt, um den Anforderungen eines an der Bevölkerung stark wachsenden Bezirkes gerecht zu werden. Mit der Schaffung von Wohnraum und...

Unsere Regionauten stellen Tag für Tag tolle Schnappschüsse auf meinbezirk.at - wir stellen einige der besten Bilder vor! Mach' mit! Du bist inspiriert von solch‘ schönen Aufnahmen? Du schießt selbst gerne Fotos? Lade deine Bilder in die Schnappschussecke! Komm in die Gruppe und teile deine Bilder mit der Online-Community - werde Teil der Online-Community. Achtung: Suchtgefahr ;) Hier geht's zu allen Schnappschüssen >> Die burgenländischen Schnappschüsse der vergangenen Monate >> Die...

In Neckenmarkt fand zum bereits 8. Mal der Rote Nasen-Lauf statt Das Laufen für den guten Zweck hat in Neckenmarkt bereits Tradition: Am Nationalfeiertag drehten wieder Groß und Klein laufend, walkend oder einfach gehend möglichst viele Runden durch die herrlichen Neckenmarkter Weinberge, um so Geld für die Rote Nasen-Clowns zu sammeln. Die Organisatoren des Events Rosa Schöll und Stefan Pendl sowie der Mitveranstalter LMB (Leichtathletik Mittelburgenland), eifrig unterstützt von den Spielern...

Mit dem Regionalitätspreis werden Unternehmen, Vereine, Projekte und Initiativen vor den Vorhang geholt, die maßgeblich dazu beitragen, die Lebensqualität in den Regionen zu steigern. Gesucht wurden Unternehmen bzw. Institutionen, die heimische Arbeitsplätze sichern, die Lebensqualität in den Bezirken erhöhen und dadurch einen besonderen Stellenwert in ihrer Region einnehmen. Gewinner 2016 Dienstleister / Handwerk: Schneiderei kleine rose, Eisenstadt Land- & Forstwirtschaft: La Konfitessa,...

BURGENLAND. Die Arbeiterkammer Burgenland begrüßt die Neuauflage des Fachkräftestipendiums: "Angesichts der schwierigen Situation am Arbeitsmarkt braucht es nicht weniger, sondern mehr Förderung von beruflicher Aus- und Weiterbildung. Wir sind zufrieden, dass unsere Forderung in das Arbeitsmarktpaket der Bundesregierung aufgenommen wurde", sagt AK-Vizepräsident Gerhard Michalitsch. 166 mehr Arbeitslose als 2015 9.156 Personen waren im Burgenland mit Ende August arbeitslos gemeldet. Das sind um...

Ein Besuch bei der la Donna ist für mich eine gelungene Abwechslung um Neues kennenzulernen. Beim schauen, gustieren und schlendern durch die Stände ist mir ein Stand ganz besonders aufgefallen. Hier las ich doch tatsächlich " Werden Sie Gastgeberin" Wir kommen mit unseren Produkten zu Ihnen und Ihren Gästen und sie können unsere Produkte verkosten. Bis jetzt kannte ich das nur von Tupperware, aber das es dies auch bei Gewürzen, Ölen, Marmeladen, Essig und bei Keksen gab war mir neu! Aber mein...

Bei der gemeinsamen Speiseplan Besprechung wurde auch der Milchrahmstrudel gewünscht. Gesagt getan. Da es mir sehr wichtig ist, meinen Kindern beizubringen wie man die verschiedensten Teige zubereitet wurde auch der Strudelteig selbstgemacht. Dieses Mal hat mein Sohn diese Aufgabe übernommen. Er als angehender Koch, weiß wie man den perfekten Strudelteig zubereitet! Währenddessen wurde von meiner Tochter und mir die Fülle vorbereitet. Altbackene Semmeln kleingeschnitten, Topfen, Sauer Rahm und...

Schon lange überlege ich mir Sauerteig selbst herzustellen. Bis jetzt habe ich mich nicht wirklich darüber getraut. Bis jetzt. Regional bedeutet für mich auch vieles in eigen Regie herzustellen auch Brot. Und so wagte ich das Experiment und begann einen Sauerteig anzusetzen. Am ersten Tag Roggenmehl und Wasser in einem Gefäß verrühren und dann 24 Stunden stehen lassen. Dies 5 Tage lang wiederholen. Wasser und Mehl dazugeben und 24 Stunden rasten lassen.Nach dem 3 Tag hatte der Ansatz bereits...

Ich mag keine gekaufte Suppenwürze und deswegen habe ich mich entschieden diese selbst herzustellen. Es ist nicht schwierig - ein bisschen Zeit muss man halt einplanen. Aber das Ergebnis ist einfach fantastisch. Man nehme Gemüse nach Wahl - ich habe Sellerie auch das Grün der Sellerie, Karotten, Petersilienwurzel, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch und Salz verwendet. Das Gemüse klein geschnitten und dann geraspelt. Danach das Ganze auf ein Blech gestreut. Achtung Kein Backpapier verwenden dies sammelt...

Die letzten Wochen haben wir unsere Ernährung fast zur Gänze auf regionale bzw. österreichische Produkte umgestellt. Wo immer es geht verwende ich regionale Produkte. Sollte dies nicht möglich sein achte ich darauf, dass ich österreichische Produkte verwende. Letztens gab es frische Marillenknödel. Meine Kinder lieben Knödel. Da mir auch hier das regionale sehr wichtig war wurde der Kartoffelteig selbstgemacht. Es ist ein bisschen aufwendiger schmeckt aber um vieles besser als der fertig...

Ein Rundkurs inmitten Eisenstadts – vorbei an allen Sehenswürdigkeiten – ein Lauf durch die schöne Altstadt und vorbei am weltbekannten Schloss Esterházy. Verschiedene Distanzen 2,2 km oder 4,4 km sind ideal für Lauffreudige, das Highlight für Laufbegeisterte wird die Eisenstadtwertung über 11 km sein. Der Fun Run über 2,2 km sollte allen Freizeitsportlern eine passende Möglichkeit geben, mit Freunden oder Geschäftspartnern beim großen Lauffest dabei zu sein. Auch die „Kleinsten“ kommen mit...

Schon oft ist Familie Wagner an dem kleinen Laden in Eisenstadt vorbeigefahren, doch vor dem Projekt "Wir essen burgenländisch" waren sie nie darin einkaufen. Als sie damit begonnen haben, führte der erste Weg genau dort hin: Klein, aber oho Der kleine urige Laden hat seinen Platz in der Lobäckerstraße und ist regelrecht unscheinbar für das, was sich im Inneren befindet. Begrüßt wird man von den netten Verkäuferinen, die viele Fragen beantworten können, was gerade in der Anfangszeit mehr als...

Familie Degasperi-Wanek berichtet über ihren regionalen Einkauf in Antau: Wir in Antau haben es gut. Wir haben einen Kaufmann, der erkannt hat wie wichtig es ist unsere Bauern zu unterstützen. 2015 wurde Markus Hergovits Handelspartner der GenussRegion Österreich. Und seit dem wächst sein regionales Sortiment. Wer öfter zu Ihm in den Laden kommt wird immer neue regionale Produkte entdecken. Ich spreche aus Erfahrung. Letztens wurde ich auf Grafls Zwiebelsaft und Grafl`s Knoblauchhausmittel...

Schon vor einiger Zeit hat Familie Wagner diese wunderbaren Burger gezaubert. DANKE für dieses tolle Rezept: Beinahe alle Zutaten sind aus dem Burgenland. Bei Zucker, Salz und Germ werde ich wohl keine burgenländische Alternative finden. Die Grammangabe bei der Milch ist im Übrigen kein Fehler. Burgerbrötchen Zutaten 450 g Weizenmehl, glatt 340 g Schafsmilch 75 g Butter 50 g Kristallzucker 7 g Trockengerm 8 g Salz 1 großes Ei Zubereitung 290 g Milch, Zucker und Germ mit einem Standmixer...

Ketchup kann man ganz einfach selbst herstellen, es dauert bloß seine Zeit. Aber das Ergebnis schmeckt besser als ein gekauftes. Wer also noch bei einer Grillparty punkten möchte, sollte diese Ketschup von Familie Wagner probieren. Zutaten (600 g Ketchup) 2 kg Tomaten ½ große Zwiebel 1 Paprika 2 Knoblauchzehen 5 EL Essig (Himbeeressig, Apfelessig, …) ½ Cup Kristallzucker 1 EL oder evt. mehr Salz 1 -2 TL Pfeffer 1 TL Senf 1 EL Paprikapulver 2 TL Vier Gewürzpulver Prise Zimt 2 Gewürznelken 2...

Am Sonntag war Familie Fruhmann zu Besuch bei den Eltern von Elisabeth. Bei der Jause brachte die Schwägerin selbst eingelegte Topfenbällchen in Öl. Diese Köstlichkeit war im Nu verzehrt. Schwägerin Martina erklärte Elisabeth dann das Rezept dazu: Zutaten (reicht für 3 Gläser a 390 ml) 3 Packerl Topfen 4 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Kräuter der Provence Sonnenblümenöl Zubereitung Man gibt Topfen in ein Sieb und lässt ihn für einige Zeit abtropfen (damit ist die Masse nicht so flüssig). Danach...

Familie Fabian stellt uns dieses einfache Rezept zur Verfügung: 20 dag grüner Salat 10 dag Schinken oder Geselchtes 10 dag Käse 1 Apfel Saft 1 Zitrone 3 EL Öl Kräutersalz Pfeffer Zutaten klein schneiden und Marinade untermengen. Dazu passend frisches Brot.

Bei der Inform 2016 waren die Bezirksblätter von 31. August bis 4. September 2016 wieder mit dabei. Bei unserem Stand konnten die Messebesucher ihrer Kreativität freien Lauf lassen und sich ihren persönlichen Schnappschuss bei der coolen Bezirksblätter-Fotobox abholen. Fotoübersicht - Mittwoch, 31.8.2016 - Donnerstag, 1.9.2016 - Freitag, 2.9.2016 - Samstag, 3.9.2016 - Sonntag, 4.9.2016 DANKE für euer Kommen! HIER könnt ihr die Fotobox als Highlight für eure Veranstaltung buchen.

Wir in Antau haben es gut. Wir haben einen Kaufmann, der erkannt hat wie wichtig es ist unsere Bauern zu unterstützen. 2015 wurde Markus Hergovits Handelspartner der GenussRegion Österreich. Und seit dem wächst sein regionales Sortiment. Wer öfter zu Ihm in den Laden kommt wird immer neue regionale Produkte entdecken. Ich spreche aus Erfahrung. Letztens wurde ich auf Grafls Zwiebelsaft und Grafl`s Knoblauchhausmittel aufmerksam gemacht. Oder auf getrocknete Zwiebeln (ich verwende diese zum...

Wir haben das sonnige Wochenende für einen Kurzausflug auf die Turracher Höhen genutzt. Sonniges Wetter, frische Bergluft und schmackhaftes Essen das tut Seele und Leib einfach gut! Auf der Suche nach einem guten Lokal sind wir dann in Gnesau der Partnergemeinde von Hornstein gelandet. Ein nettes Gasthaus mit gut bürgerlicher Küche und einen netten Gastgarten sowie einer immer freundlichen Kellnerin hat uns hier empfangen. Regional Kärnter Küche hier kein Problem. Aber wie kann ich hier unser...

Ein mäßig versöhnlicher Abschluss eines durchwachsenen Festival-Jahres in Wiesen WIESEN. Mit dem Musikfestival „And There Come The Wolves“ ging der Wiesener Veranstaltungsreigen 2016 am Festivalgelände am 22. und 23. August zu Ende. Rund 50.000 Besucher bei allen Veranstaltungen und gut besuchte Einzelkonzerte auf der einen Seite, zwei abgesagte Festivals auf der anderen Seite sorgen für eine durchwachsene Bilanz. Neuer Veranstalter So einiges war neu in der 40. Jubiläumssaison – in erster...

Das Neudörfler Dorffest bietet auch im heurigen Jahr ein reichhaltiges Programm, das keine Wünsche offen lässt. Die Hauptstraße wird am 10. und 11. September in eine Schmankerl-Meile verwandelt. Zahlreiche Vereine und Gastronomen aus dem Ort verwöhnen die Besucher mit verschiedensten Schmankerln. Buntes Programm Startschuss für das heurige Fest ist um 17 Uhr mit der Einbringung des Kirtagsbaums, begleitet zu den Klängen des Musikvereins Szent Miklos. Anschließend wird Bgm. Dieter Posch das Fest...