Jungsommelier

Beiträge zum Thema Jungsommelier

1 3

Junge Weinexpert*innen an der Tourismusschule Oberwart

17 Tourismusschüler*innen haben die Ausbildung zum/zur Jungsommelier/e absolviert – ein gelungenes Beispiel für die praxisorientierte Ausbildung der Tourismusschule der HBLA Oberwart. Mit dieser Zusatzqualifikation können die interessierten Jugendlichen das Berufsfeld des Sommeliers/der Sommeliere kennenlernen und Wein als Teil der österreichischen Kultur erleben. Natürlich ist auch der verantwortungsbewusste Umgang mit Alkohol ein wichtiges Thema der Ausbildung. Die Zertifikatsprüfung besteht...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Business Campus Oberwart
1. Reihe von l.n.r.: Winzer Tom Wachter, Pädagoge Ingo Pelzmann, Direktor Aristoteles Papajanopulos, Herbert Krammer (FV Tourismus Pannoneum) mit Schüler_innen der 4HLT
1 1

HBLA Oberwart
Erfolgreiche Jungsommelierprüfungen an der Tourismusschule Oberwart

Auch heuer wurden wieder Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Oberwart mit dem Zertifikat „Jungsommelier an Schulen“  ausgezeichnet.  Diese Ausbildung erstreckt sich über mehrere Jahre und endet mit einer Zertifikatsprüfung. Die Prüfung besteht aus 3 Teilen einer schriftlichen- , sensorischen und praktischen Prüfung. Wir gratulieren den erfolgreichen Schülerinnen sehr herzlich!

  • Bgld
  • Oberwart
  • Business Campus Oberwart
4

HBLA Oberwart
Tourismusschule Oberwart beim Bewerb „Jungsommelier des Jahres 2019“ in Salzburg

Bernhard Hirschbeck und Manuel Grasser vertraten die Tourismusschule Oberwart beim Bewerb „Jungsommelier des Jahres 2019“ in Salzburg Klessheim. Die Kandidaten mussten ihre Kenntnisse in fünf Teilbereichen unter Beweis stellen: einem sensorischen Test (5 Weine), 60 Fragen, einer Fehlerweinkarte, einem Weißweinservice und der Präsentation eines Rotweinens auf der Showbühne inklusive Weinbegleitung für ein fünfgängiges Menü mit Aperitif und Digestif. Beide Teilnehmer der Tourismusschule Oberwart...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Business Campus Oberwart
Erfolgreiche Jungsomeliers: Manuel Grasser (Pöllauberg), FV Helmut Hofer
 und  Bernhard Hirschbeck (Lindegg) | Foto: HBLA Oberwart
1 3

HBLA Oberwart
Zwei Tourismusschüler beim "Jungsomelier des Jahres 2019"

OBERWART. Tolle Erfahrung sammelten Bernhard Hirschbeck und Manuel Grasser beim Bewerb „Jungsomelier des Jahres 2019“ in Salzburg Klessheim. Der Bewerb war in fünf Teilbereiche aufgeteilt, einem sensorischen Test (5 Weine), 60 Fragen, einer Fehlerweinkarte, einem Weißweinservice und die Präsentation eines Rotweinens einer Jury auf der Showbühne inklusive Weinbegleitung für ein fünfgängiges Menü mit Aperitif und Digestif. Beide haben den Bewerb mit Erfolg bestanden. "Die Tourismusschule Obewart...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
Tourismusschüler/innen aus Oberwart zu Besuch im südsteirischen Weinbaugebiet
8

Tourismusschüler/innen aus Oberwart zu Besuch im südsteirischen Weinbaugebiet

Ende Mai 2016 erhielten die Schülerinnen des zweiten und dritten Jahrganges der Tourismusschule der HBLA Oberwart einen guten Einblick in die Produktion und Vermarktung von südsteirischen Weinen. Im Landesweingut der Weinbauschule Silberberg und im renommierten Weingut Pichler-Schober wurden nicht nur die einzigartigen Weinkeller und Produktionsstätten besichtigt, die Weinexpert/inn/en gaben einiges von ihrem Marketing-Know-how an die interessierten Schüler/innen weiter. Die Exkursion stellt...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Business Campus Oberwart
Eröffnung des neuen Degustationsraumes an der HBLA Oberwart
5

Eröffnung des neuen Degustationsraums an der HBLA Oberwart

Am 21. Mai wurde im Beisein von Vertretern aus Politik und Wirtschaft der neue Degustationsraum der Tourismusschule der HBLA Oberwart offiziell seiner Bestimmung übergeben. Unter anderem wurden die aktuellen Jahrgänge der Weingüter Gager aus Deutschkreutz und Straka aus Rechnitz den interessierten Gästen vorgestellt und ausführlich verkostet. Für die Schülerinnen und Schüler bedeutet diese neue Rahmenbedingung eine weitere Möglichkeit, ihre Zusatzqualifikationen „Jungsommeliere bzw....

  • Bgld
  • Oberwart
  • Business Campus Oberwart
Schüler_innen mit Fachvorständen der HBLA Oberwart bei der Prämierung als Jungsommelières/ Jungsommelier
1

Prämierung der Jungsommelières/des Jungsommeliers - HBLA Oberwart

Im April wurden fünf Schüler_innen (Bernd Grabner, Katja Paar, Stefanie Pum, Anna Weber und Maria Zisser) des 4. Jahrganges der HLW Oberwart als Jungsommelier/ères ausgezeichnet. Dies war der Abschluss einer umfangreichen Ausbildung über drei Semester. Die Fachvorstände freuen sich über die tollen Leistungen.

  • Bgld
  • Oberwart
  • Business Campus Oberwart
Foto: HBLA Oberwart
4

Neue Jungsommeliers und Käsekenner

Auch heuer wurden wieder 50 Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule Oberwart mit dem Zertifikat „Jungsommelier an Schulen“ und Diplomierter Käsekenner/in“ ausgezeichnet. Die Ehrung fand in der Aula der HBLA Oberwart unter Anwesenheit des Oberwarter Bürgermeisters Herr Georg Rosner statt. Diese Ausbildung erstreckt sich über mehrere Jahre und endet mit einer Zertifikatsprüfung. Die Pürfung besteht aus 3 Teilen einer schriftlichen- , sensorischen und praktischen Prüfung. Die beiden Ausbilder...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.