Lokaleröffnung.

"Apes" setzt auf Wein und Cocktails

STAINZ. - Die Gastronomie in Stainz rüstet weiter auf, seit dem vergangenen Wochenende verfügt der Erzherzog-Johann-Markt mit dem „Apes“ in der Sauerbrunnstraße über ein weiteres, stattliches Nachlokal. „Wir wollen uns als Cocktail-Bar positionieren“, verweist Betreiber Harald Weinlich, der mit Partnerin Yvi Sulzberger und Serviererin Theresa die Location führt, auf gezählte 25 Cocktails auf der Getränkekarte. Klingende Namen wie Negroni, Caipirinha, Berliner Luft oder Cuba Libre sorgen für ein anregendes Kribbeln auf der Zunge. Als Welcome-Drink bei der Eröffnung wurde „Grape Ape“ gereicht, ein Drink aus Wodka, Schilchertraubensaft, Limette und Soda.
„Bei uns sollen sich alle Gäste willkommen fühlen“, hat Harald Weinlich die Öffnungszeiten MIT und DON von 20 bis 1 Uhr und FREI und SAM von 20 bis 4 Uhr festgelegt. Eine Vorverlegung ab November auf 18 Uhr wird noch überlegt. Für das Willkommensgefühl sollen die Weine der heimischen Weinbauern, aber auch weitere große österreichische Weine sorgen. Anreiz, im „Apes“ vorbeizuschauen, sollte auch das umfang-/abwechslungsreiche Programm sorgen, das etwa für dieses Wochenende (24./25. September) eine Weißwurst-Party und den 25. Oktober ein Austro Pop-Special vorsieht.
„Wir sehen das Lokal als Bereicherung für Stainz an“, war JVP-Chefin Beatrice Saurer mit ihrer Schar gleich am Eröffnungstag im „Apes“ zu sehen. Denn: „Jugendliche brauchen etwas für den späteren Abend.“ „Endlich wieda a g’scheit‘s Lokal“, gewann auch Martin Fürnschuß, Gruppenkommandant bei der Stainzer Feuerwehr, der Eröffnung eine positive Seite ab. Er meinte, der Mut des Lokalbetreibers sollte durch viele Besuche belohnt werden. Nicht so prosaisch sah es Bürgermeister Walter Eichmann, der dem Chef ebenfalls einen Eröffnungsbesuch abstattete. "Für die "Twenties" ist das Lokal bestimmt eine attraktive Sache."
Nachsatz, damit auch die Corona-Ebene abgedeckt ist: Für das „Apes“ gilt die 2-G-Regel (geimpft oder genesen).