Stainzerin als Gastgeberin für GOURMET-Sommerfest

Der Jagawirt in Sommereben/Reinischkogel
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Die Stainzerin Michaela Ferk – ihres Zeichens GOURMET-Gebietsleiterin für Steiermark und Kärnten hatte am Freitag zum Gourmet-Sommerfest als kleines Danke für die Treue und den Zusammenhalt im Lauf des Jahres zum Wirtshaus Jagawirt auf den Reinischkogel geladen und zahlreiche Kunden, Mitarbeiter, Freunde folgten dieser Einladung gerne. Quer durch alle Berufsschichten- vom Landesdienst , Schauspielhaus bis G.L.Pharma , aus allen Orten der Steiermark, Kärnten bis nach St. Pölten - fanden sich die „Gourmets“ ein, wobei der weibliche Anteil überwog.
„Das Unternehmen GOURMET hat sich dem Thema Essen & Genuss verschrieben. Das vorrangiges Ziel , das eine breite gastronomische und kulinarische Kompetenz hat , ist es die Gäste mit kulinarischen und gastronomischen Höchstleistungen zu begeistern. Essen in Kindergärten und Schulen; Essen am Arbeitsplatz, Essen auf Rädern, Essen in Heimen und Spitälern, Retail&Food Service, Gastronomie&Events sind die Geschäftsfelder von Gourmet. Zahlen, wie 1.500 MitarbeiterInnen, 1.800 Kindergärten und Schulen, 120 Senioreneinrichtungen und 2.500 Unternehmen als Kunden, 60.000 Fertiggerichte für den Lebensmittelhandel täglich, 250.000 Mahlzeiten pro Tag, 2,200.000 Gäste in den Gastronomiebetreiben in Österreich sprechen eine klare Sprache- und GOURMET wird in Kürze sein 40-jährigens Bestandsjubiläum feiern“, so die Leiterin des Business Catering Claudia Horacek.
Michaela Ferk ist im Bereich „Essen am Arbeitsplatz“ für Steiermark und Kärnten zuständig: „MitarbeiterInnen sind das wertvollste Kapital eines Unternehmens. Gerade deshalb ist bewusster Genuss, vom regelmäßigen Mittagessen bis zur Pausenverpflegung, ein wertvoller Beitrag zum Unternehmenserfolg und ein großer Schritt zu persönlichem Wohlbefinden. GOURMET sorgt mit maßgeschneidertem Business-Catering dafür, dass jede/r einzelne der MitarbeiterInnen – egal ob 10 oder 1.000, ob Büroangestellte, Produktions- oder SchichtarbeiterInnen – gesund, leistungsfähig und motiviert bleibt. Die Größe oder Branche des Unternehmens spielt für uns dabei keine Rolle, hohe Erwartungen an Qualität, Sicherheit und einzigartigen Service umso mehr“.
Nach einem Empfang mit einem Klug Markus-Schilcherfrizzante und Original „steirischer Musi“ mit Herbert und Klaus gab es ein richtiges steirisches „Jagawirt-Schmankerl“ als Hauptspeise. Naheliegend – nachdem man sich ja im Zentrum der Waldschweine, des Schilchers und des gesunden Kürbiskernöls befand- dass vom Chef Werner Goach persönlich und in Assistenz von Tochter Verena ein Spanferkel mit Schilcherkraut, Semmelknödel mit Apfel und als Nachspeise ein Kürbiskernkrokantparfait gereicht wurde . Zu verkosten gab es dazu einen Schilcher Exklusiv von Edi Trapl und einen Weißburgunder von Langmann/Lex.
Die Einladenden waren sich einig, dies im nächsten Jahr zu wiederholen- und die Gäste stimmten dem gerne zu.

Wo: GOURMET-Fest beim Jagawirt, 8530 Reinischkogel auf Karte anzeigen
Autor:

Alois Rumpf aus Deutschlandsberg

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