Genuss trotz Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Vortrag und Workshop

Allergien und Unverträglichkeiten sind im Vormarsch - praktisch ein jedes Lebensmittel kann sie auslösen.
  • Allergien und Unverträglichkeiten sind im Vormarsch - praktisch ein jedes Lebensmittel kann sie auslösen.
  • hochgeladen von Barbara Schatzl

Genuss trotz Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Vortrag und Workshop der Gesunden Gemeinde Hartkirchen

Am Dienstag, den 19. April 2016 veranstaltet die Gesunde Gemeinde Hartkirchen in der neuen Mittelschule Hartkirchen einen Vortrag mit anschließendem Workshop zum Thema "Genuss trotz Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

18:00 Vortrag: Genuss trotz Nahrungsmittelunverträglichkeiten
im Anschluss ca. 19:00 - 21:30 Uhr Workshop - Praktisches Genusstraining

Schlagwörter wie "Gluten", "Lactose", "Fructose", "Histamin", "Lebensmittel-Zusatzstoffe" - sind in aller Munde - worauf muss man "wirklich" achten?

Inhalte Vortrag:
Diagnose - Ursachen - Therapieansätze - Welchen Stellenwert hat unser Essen dabei?
Allergie und Pseudoallergie versus Unverträglichkeit
- Intoleranzen
- Zöliakie
Allergenkennzeichung Sinn oder Unsinn

Inhalte Workshop:
Praktisches Genusstraining mit Zubereitung und Verkostung von glutenfreien, lactosearmen, fructosearmen sowie histaminarmen Gerichten inklusive wertvoller Tipps und Rezepten

Kosten:
4 € pro Person für Vortrag
15 € für Vortrag und Workshop (inkl. Lebensmittel-Kosten)

Referentin Barbara Schatzl,
Diätologin & Genusstrainerin am Klinikum Wels-Grieskirchen

der Reinerlös ergeht als Spende an die Hartkirchner Schulen

Info und Anmeldung: Gemeindeamt Hartkirchen, Sekretariat Mair Anita 072738956-12

Wann: 19.04.2016 18:00:00 Wo: Neue Mittelschule, Schulgasse, 4081 Hartkirchen auf Karte anzeigen
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