Samareiner Bäuerinnen unterwegs
- Die Samareiner Bäuerinnen im Riess Werk; v.l.n.r. Natalie Eidenhammer, Stefanie Prenninger, Eva Grabmayr und Ortsbäuerin Marianne Greinöcker
- hochgeladen von Eva Wahlmüller
Die jährliche Exkursion führte heuer die Samareiner Bäuerinnen in das Riess-Werk. Bei einer sehr interessanten Führung durch das Firmengelände erfuhren wir mehr über die Produktion des traditionellen Emaille-Geschirres.
Weiter ging die Fahrt zu "Rosis" Bauernkrapfen nach Tragwein. In der Schauküche wurden uns Tipps und Tricks von Roswitha Lichtenegger gezeigt. Natürlich durfte eine Verkostung mit frischen Bauernkrapfen mit den verschiedensten Marmeladensorten und Kaffee nicht fehlen.
Am späten Nachmittag machten wir Halt bei der Bergkräutergenossenschaft Hirschbach. Im Kreislauf der Natur werden hier Tee, Kräuter und Gewürze auf biologische Art und Weise erzeugt. Nach einem sehr interessanten Rundgang und auch Verkostung einzelner Produkte, deckten sich noch alle Teilnehmer mit verschiedenen Teesorten und Gewürzen ein.
Zum Abschluss kehrten wir bei der Heimfahrt in der Hofschank am Goaßberg bei der Familie Peterlehner in Herzogsdorf ein.
Ein sehr lehrreicher Ausflug, der von Ortsbäuerin Marianne Greinöcker zusammengestellt wurde.
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