16.04.2018, 14:32 Uhr

Beste Nachwuchsbäckerin kommt aus Scharten

Reinhard Honeder (Vorsitzender der WKOÖ-gewerbegruppe Bäcker), Ines Berger, Reinald Katzinger, (Direktor der Berufsschule Ried) (Foto: eventfoto/Wolfgang Kunasz-Herzig)
SCHARTEN (fui). Ines Berger aus Scharten ist die beste Nachwuchsbäckerin Oberösterreichs. Berger, die gerade ihre Lehre bei Brandl in Eferding absolviert, setzte sich gegen die 17 Konkurrenten aus Oberösterreich durch. Mit Bravour sich die junge Schartnerin unter Zeitdruck vielfältigen Aufgaben wie dem Brotwirken, Weckenformen und Striezelflechten. Viel Kreativität und künstlerisches Können wurden den jungen Handwerksbäckern zudem beim Anfertigen großer Schaustücke abverlangt. Auch eine schriftliche Prüfung war Teil des Wettbewerbs.
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