HLBLA St. Florian
Kanadischer Landwirt zu Gast an der HLBLA St. Florian

Zehetner (Mitte) mit den interessierten Schülern der HLBLA St. Florian.
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  • Zehetner (Mitte) mit den interessierten Schülern der HLBLA St. Florian.
  • Foto: HLBLA St. Florian
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Stefan Zehetner, ein 32-jähriger, kanadischer Landwirt mit oberösterreichischen Wurzeln, berichtete über Erfahrungen bei der Bewirtschaftung eines 400 Hektar-großen Ackerbaubetriebes.

ST. FLORIAN. Die Produktionsbedingungen in diesem Gebiet sind vergleichbar mit dem OÖ Zentralraum.Seit 30 Jahren wird auf dem Farmland von Stefan Zehetner pfluglose Bodenbearbeitung mit Direktsaat
betrieben. In den letzten Jahren erfolgte schrittweise der Anbau von Deckfrüchten als Winterbegrünungen
oder Zwischensaaten mit verschiedenen Mischungen, um die Bodenstruktur zu verbessern, Erosionen
zu verhindern, den Dünger- und Spritzmitteleinsatz zu reduzieren und die Produktionskosten pro
Hektar deutlich zu senken.

Green Planting

Wenngleich der Anbau von Gründüngungen in Österreich schon seit langem landwirtschaftliche Praxisist, so waren die präsentierten Ergebnisse des sogenannten „Green Planting“ – dem Anbau in Direktsaat von
Sojabohne in kniehohen Winterroggen und den Anbau von Körnermais in üppige Gründüngungsmischungen
mit bis zu 18 Mischungskomponenten erstaunlich.
Ertragseinbußen von circa 10 Prozent wurden durch den wesentlich geringeren Dünger- und Pflanzenschutzmitteleinsatz
und auch Maschineneinsatz mehr als ausgeglichen.

Wettbewerbsfähig bleiben

Stefan Zehetner ist überzeugt, durch konsequente Weiterentwicklung seines Knowhows im Bereich des„Green Planting“ die Produktionskosten soweit senken zu können, dass seine für kanadische Verhältnisse
kleine Farm auch in Zukunft wettbewerbsfähig bleiben und im Vollerwerb bestehen können wird.
Inzwischen hat Stefan Zehetner die Erfahrung mit Green Planting für den Aufbau eines zweiten betrieblichen
Standbeins, der Erzeugung und dem Handel mit Zwischenfrucht- und Begrünungsmischungen
genutzt und es ist ihm gelungen die Kartoffelbauern für Pringles-Chips als Kunden zu gewinnen.
Der Beitrag dieses jungen ambitionierten kanadischen Farmers hat den Schülern
sowie Lehrern der HLBLA St. Florian interessante Denkanstöße geliefert und gezeigt,
dass es zwischen intensiver konventioneller Bewirtschaftung und ökologischer Landwirtschaft noch
alternative Produktionsformen gibt, die wirtschaftlich erfolgreich und auch nachhaltig sein können.

Zehetner (Mitte) mit den interessierten Schülern der HLBLA St. Florian.
Green Planting.

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