Einstieg in die Direktvermarktung

MATTSEE. Am Mittwoch den 28. Oktober findet von 19.00 bis 22.00 Uhr im Gasthaus Mitterhof (Mitterhof 4, 5163 Mattsee, www.mitterhof.at) der Kurs zum Thema „Einstieg in die Direktvermarktung – Eine Chance für meinen Hof?“ statt. Referentin ist LK DV Beraterin Rosemarie Rotschopf

Sie möchten in die Direktvermarktung einsteigen und über die wichtigsten Vorschriften der Vermarktung von selbst erzeugten Produkten informiert werden? Gemeinsam wird ein Direktvermarktungsbetrieb besichtigt und die daraus gewonnenen Informationen werden mit den theoretischen Grundlagen der Direktvermarktung ergänzt . Die verschiedenen Vermarktungsformen und die rechtlichen Grundlagen werden vermittelt und sollen die richtige Entscheidung zur Vermarktung erleichtern. 

Direktvermarktungsbetrieb Gasthaus Mitterhof Fam. Gruber
(Absolventen LFI ZL Direktvermarktung 2016/17)

  • Schweinemast mit hauseigener Metzgerei - Wurst- und Fleischprodukte
  • Seit 2018 Hofladen - ab Hof echte Salzburger Schmankerl
  • Frischfleisch, Fleischerzeugnisse, Obsterzeugnisse, Spirituosen
  • Catering Service - Wirtshaus und Wirts´laden Qualität für Zuhause
  • Gästezimmer

Inhalt

  • Voraussetzungen für die Direktvermarktung
  • Chancen und Trends der Direktvermarktung
  • Besichtigung eines Direktvermarktungsbetriebes
  • Rechtliche Grundlagen - Gewerbeordnung, Steuerrecht und Sozialrecht

Anmeldung & Information

Anmeldung bis 16. Oktober, LFI Salzburg sbg.lfi.at Tel 0662/641248

Mitzubringen: Mund-Nasenschutz, Schreibmaterial
Kursdauer: 3 Lehreinheiten
Kursbeitrag: € 79,- ungefördert, € 42,- gefördert für Landwirt/innen

Veranstaltungen

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Mögliche Absage beim Veranstalter
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