Kräuterworkshop mit Eunike Grahofer

15. August 2020
15:00 - 17:00 Uhr
Mühlgasse 7a, Mühlgasse 7a, 3943, Schrems
Eunike Grahofer, Kräuter-Expertin
2Bilder

Die bekannte Kräuter-Expertin und Autorin Eunike Grahofer lässt Workshop-Teilnehmer im Schremser Kunstmuseum Waldviertel an ihrem großen Wissenschatz zur Kräuterkunde teilhaben.

Kräuterstrauß für die Winterapotheke – Verwendungen von Blatt, Samen bis Wurzeln

Der 15. August ist seit Generationen der Tag der Kräuterfrauen, der Tag des Kräuterstraußes, der Auftakt zum Sammeln des Wintervorrates, und zur Winterapotheke.
Gehen Sie mit der Waldviertler Kräuterpädagogin und Autorin Eunike Grahofer im wunderschönen Ambiente des Gartens des Kunstmuseums Waldviertel in Schrems auf eine Sommerkräuter-Erlebniswanderung mit anschließender Verarbeitung.
Gemeinsam werden Kräuterstrauße gesammelt, gebunden und deren alte und neue Verwendungsweisen für die Winterapotheke besprochen. Grahofer wird von den alten Geschichten erzählen und die Feinheiten der Ernte und Verarbeitung sowie zahlreiche Rezepte erklären. Nach der gemütlichen Wanderung durch den Garten des Kunstmuseums wird gemeinsam aus den gesammelten Pflanzensamen ein „Winterfit-Samen-Salz“ zum Würzen zubereitet. Hiervon bekommt jeder etwas mit nach Hause, hierzu bitte ein kleines Glas mitnehmen. Groß und Klein sind herzlich willkommen!

Kursbeitrag € 10,- pro Person

Wir freuen uns über Anmeldung unter: T: 02853/72 888 oder info@daskunstmuseum.at

Eunike Grahofer, Kräuter-Expertin
Eunike Grahofer, Kräuterpädagogin

Veranstaltungen

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