Eugendorfer Kulinarik

Genuss hat Tradition in Eugendorf

Eugendorfer Wirte schlossen sich zusammen, um den Gästen mehr Genuss bieten zu können.

EUGENDORF. Durch seine Lage an der Handelsroute zwischen Wien und Salzburg kam den Eugendorfer Wirten schon vor Hunderten von Jahren ein wichtige Funktion als Rastplatz zu. Viele der Traditonshäuser gehen bis ins 14. Jahrhundert zurück. Und sie werden großteils seit Generationen als Familienbetriebe geführt. "Der Gastag- und der Geschirnwirt wurden schon um 1500 urkundlich erwähnt", weiß die Geschäftsführerin des Tourismusvereins, Karin Hofmaier.

Genuss groß geschrieben

Die Eugendorfer Wirte haben sich schon vor Jahren zusammengeschlossen: Unter dem Begriff "GenussWirte" organisierten sie anfangs das äußerst beliebte "Wirtefest". Leider war das aufgrund des bürokratischen Aufwands und der Wetterunsicherheit nicht mehr machbar", so Hofmaier. Darum haben sich die Gastronomen was anderes einfallen lassen. Sie bieten in der Sommersaison das eigens für sie nach ihren Vorgaben gebraute "GenussBier" aus Kaltenhausen an. Darüber hinaus kann man beim Tourismusbüro, oder seit neuestem auch online die "GenussGutscheine" für der neun beteiligten Betriebe kaufen. Diese sind nach Anlass als "Viel Erfolg", "Frohe Festtage" und einige mehr zu haben gehen sehr gut: "Vor Weihnachten wurden 3.000 Gutscheine verkauft", so die Tourismusfachfrau.