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Von links: Diakon Albert Hötzer, Leo Bauernberger, Manuel Hofer, Bgm. Andreas Hasenöhrl, Marlene Svacek, Thomas Panholzer (GF Transgourmet Österreich), Bürgermeister Bernhard Auinger, Christoph Ellensohn, Jürgen Krizmanich und Michael Steinmair.
Foto: Andreas Kolarik, für Transgourmet Österreich
Das Unternehmen Transgourmet investierte insgesamt 50-Millionen-Euro in den neuen Standort in Wals-Siezenheim. Am Montag, dem 29. September 2025, wurde das neue Logistikzentrum eröffnet.
WALS-SIEZENHEIM, SALZBURG. Der heimische Gastronomie-Großhändler Transgourmet hat in Wals-Siezenheim am Montag, dem 29. September, sein neues Lager- und Logistikzentrum eröffnet.
Auch bei der Eröffnungsfeier ebenfalls mit dabei: Georg Imlauer vom Hotel Imlauer (links) mit Moderator Rainer Pariasek.
Foto: Andreas Kolarik, für Transgourmet Österreich
Auf dem Gelände des ehemaligen Marktes entstand um 25 Millionen Euro ein 13.000 Quadratmeter großes Gebäude, das die Versorgung der Gastronomie und Hotellerie in Salzburg und den angrenzenden Regionen auf eine neue Stufe heben soll.
Offizielle Eröffnung der Logistik. Von links: Manfred Hayböck, Geschäftsführer Transgourmet Österreich, Christoph Ellensohn (Standortgeschäftsleiter Transgourmet Salzburg-Wals) und Thomas Panholzer (Geschäftsführer Transgourmet Österreich).
Das neue Logistikzentrum ist Teil eines Großinvestments in der Höhe von insgesamt 50 Millionen Euro.
„Die Logistik ist der geheime Star des Großhandels: Unsichtbar, aber entscheidend für den Erfolg“
sagen die beiden Transgourmet-Österreich-Geschäftsführer Thomas Panholzer und Manfred Hayböck. Anlässlich der Eröffnung des neuen Logistikzentrums in Wals-Siezenheim lud Transgourmet zu einem Rundgang ein – zahlreiche Lieferanten, Kunden und politische Vertreter folgten der Einladung. Der Gastronomie-Großmarkt befindet sich seit über 35 Jahren in der Region und setzte im Vorjahr mehr als 114 Millionen Euro um.
Große Dimension
Beim Gang durch das neue Logistikzentrum in Wals-Siezenheim.
Die Dimension des Neubaus in Wals-Siezenheim ist enorm: es gibt über 6.000 Palettenstellplätze, aufgeteilt in Trocken-, Kühl- und Tiefkühlbereiche. Unterschiedliche Temperaturzonen von plus 20 bis minus 22 Grad Celsius sollen optimale Lagerbedingungen für alle Warengruppen garantieren.
Von links: Manfred Hayböck, Geschäftsführer Transgourmet Österreich, Christoph Ellensohn (Standortgeschäftsleiter Transgourmet Salzburg-Wals) und Thomas Panholzer (Geschäftsführer Transgourmet Österreich).
Für die Energieeffizienz sorgen die Wärmerückgewinnung und eine Photovoltaikanlage mit 800 kWp am Dach. Der Standortgeschäftsleiter in Wals-Siezenheim, Christoph Ellensohn, verdeutlicht die Dimension des Neubaus in Wals-Siezenheim: „Wir könnten mit den Vorräten über 130 Sattelschlepper füllen oder aber 30 Einfamilienhäuser hier einlagern.“
Warenübernahme bis Zustellung
Das Lager in Wals-Siezenheim verfügt über genügend Platz.
In der Logistik greifen unzählige Zahnräder ineinander: von der Warenübernahme und Lagerung bis zur Kommissionierung und Zustellung. In Salzburg-Wals stehen für An- und Auslieferung 31 Lkw-Rampen bereit; Tag für Tag werden hier rund 250 Bestellungen zusammengestellt und ausgeliefert. „Pro Jahr verzeichnen wir 50.000 Lieferstopps“, sagt Ellensohn. Die 40 Fahrzeuge umfassende Lkw-Flotte versorgt mehr als 1.200 Gastronomie- und Hotelleriekunden – von Stadt und Land Salzburg über das Salzkammergut und den Pongau bis in Grenzregionen von Oberösterreich, der Steiermark und Bayern.
Teil des 50-Millionen-Euro-Investments
Von links: Bgm. Andreas Hasenöhrl, Landeshauptfrau Stellvertreterin Marlene Svacek, Christoph Ellensohn (Standort-Geschäftsleiter Transgourmet Wals-Siezenheim) und Salzburgs Bürgermeister Bernhard Auinger.
Foto: Andreas Kolarik, für Transgourmet Österreich
Mit der Eröffnung des neuen Logistikzentrums sind nun alle Bauarbeiten am Standort Wals-Siezenheim abgeschlossen: Bereits im Jahr 2024 eröffnete Transgourmet den neuen Abholmarkt mit 5.000 Quadratmeter Verkaufsfläche. Jetzt folgt das Logistikzentrum. Insgesamt flossen damit 50 Millionen Euro in den Standort – und sorgten für hohe regionale Wertschöpfung. Mit rund 240 Beschäftigten gilt Transgourmet Salzburg als größter Standort des Unternehmens in Österreich. Der Bürgermeister von Wals-Siezenheim, Andreas Hasenöhrl hob hervor:
„Wir freuen uns als Gemeinde sehr, dass der zweite Ausbauschritt mit dem neuen Logistikzentrum von Transgourmet so gut gelungen ist. Als jemand der aus der Gastronomie und Hotellerie kommt, weiß ich sehr genau, wie wichtig zuverlässige Lieferanten mit einem umfassenden Sortiment sind. Mit der Möglichkeit der Erweiterung sollte der Standort für viele Jahre abgesichert sein.“
Bernhard Auinger, der Bürgermeister der Stadt Salzburg, sagte über die Partnerschaft:
„Die Stadt Salzburg kooperiert seit 2007 sehr erfolgreich mit Transgourmet, einem österreichischen Vorreiter bei Nachhaltigkeit und Bio in der Verpflegung von Bildungseinrichtungen. Es ist mir enorm wichtig, Kindergartenkindern in der Stadt Salzburg ein hochwertiges Essen zu bieten. Im Sinne der Nachhaltigkeit zählt hier ein großes Angebot regionaler, biozertifizierter, saisonaler und vegetarischer Lebensmittel. So wird auch der CO 2 -Fußabdruck klein gehalten und ein Beitrag für den Klimaschutz geleistet. Diesen Weg werden wir auch langfristig weitergehen. Durch die Eröffnung des Logistikzentrums Transgourmet Salzburg-Wals profitiert auch die Stadt Salzburg als Kundin.“
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