Superschaumkrone gefragt!
- Manche trinken's gern, andere zapfen's perfekt...
- hochgeladen von Josef Neumüller
Das Bier ist gezapft:
Mit perfekter Krone!
Die schönste Schaumkrone beim Bierzapfen wollten die SchülerInnen des vierten Jahrganges der HLW Freistadt zustande bringen. Sie haben sich im Zuge ihrer Zusatzausbildung zum "Jungsommelier Österreich" unter anderem mit dem Thema Bierkultur beschäftigt, wobei das praktische Service dieses Getränkes gründlich geübt wurde. Nach einer schulinternen Vorausscheidung stand neulich das Landesfinale an.
15 Kandidatinnen und Kandidaten aus ganz Oberösterreich stellten sich dem Landesfinale, um das Bier perfekt zu zapfen. V e r e n a S o n n b e r g e r konnte dabei ihre großartigen Fertigkeiten unter Beweis stellen und erreichte den tollen 2. Platz: Gratulation!
Bewertet wurden die frisch gezapften Biere von einer fachkundigen Jury. Mit fachkundigen Blicken wurden die Schaumkronen geprüft und nach strengen Kriterien beurteilt. Obendrein wurde natürlich genauestens auf das Timing beim Zapfen geachtet. Nochmals herzlichen Glückwunsch - und ab zum Bundesfinale ins Burgenland!
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