38-jähriger Gutauer managt Hotel in Bayern
GUTAU, TRAUNSTEIN (D). Eine beeindruckende Karriere im Tourismus hat Roland Kiesenhofer hingelegt. Der 38-jährige gebürtige Gutauer ist seit knapp vier Jahren Geschäftsführer des Parkhotels 1888 in der 20.000 Einwohner zählenden bayerischen Stadt Traunstein.
Das traditionsreiche Haus verfügt über 56 Zimmer und 80 Betten, einen Tagungsraum, drei Restaurants sowie einen Sommergarten. Die Auslastung des Beherbergungsbetriebes beträgt 70 Prozent. "Als Stadthotel sind wir natürlich primär ein Businesshotel", sagt Kiesenhofer. Bedingt durch die vielen Geschäftskunden beträgt der internationale Anteil jener Gäste, die nicht Deutsch sprechen, 35 Prozent. "In den Sommermonaten machen aber auch viele Kurzurlauber bei uns Station. Besonders Radfahrer legen gerne einen Stopp ein, um die Stadt und unseren Biergarten zu genießen."
Der Slogan des Parkhotels lautet: "Bayerische Tradition mit Charme". Für Kiesenhofer und sein Team steht die Dienstleistung an erster Stelle. "Die Produkte können noch so toll und perfekt sein – der Faktor, der über Erfolg oder Misserfolg entscheidet, ist immer der Mensch, der dahinter steckt", erklärt Kiesenhofer seine Philosophie.
In seiner Laufbahn hat Roland Kiesenhofer, verheiratet und Vater zweier Kinder, schon viele Tophäuser gesehen. Meist handelte es sich um Fünf-Sterne-Hotels oder hoch dekorierte Restaurants. Der Startschuss fiel aber einst 1996 in Pregarten, wo er im Gasthof "Hofers al dente" seine Ausbildung zum Restaurantfachmann und Koch begann. Noch heute hat er eine innige Beziehung zum Mühlviertel. "Ich verbrachte ein schöne Kindheit in Gutau und daher verbinde ich auch viele schöne Erinnerungen und Momente damit."
Und auch wenn Bayern seine zweite Heimat geworden ist: "Jedes Mal, wenn ich heimfahre und zum ersten Mal 'Freistadt' angeschrieben ist, dann überkommt mich ein freudiges Kribbeln."
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