Stefan Haneder ist "Big in Japan"
- Im Oktober heißt es "Daumen drücken" für den Freistädter Gastronom Stefan Haneder.
- hochgeladen von Carmen Palzer
Freistädter vertritt Österreich bei der Cocktail-Weltmeisterschaft in Tokio.
FREISTADT. Der achtfache Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Flair-Bartending, Stefan Haneder, sicherte sich nun auch noch den Staatsmeistertitel in der Kategorie "Klassik". Damit löste der Besitzer der Freistädter Acanto-Bar das Ticket zur Cocktail-Weltmeisterschaft in Tokio. In wenigen Tagen geht es für den gebürtigen St. Oswalder ab nach Japan. Am Mittwoch, 19. Oktober, heißt es dann endgültig Daumen drücken. Mit dem Drink "Flower Power" tritt Haneder in der Kategorie "Sparkling Cocktail" um den Weltmeistertitel an – er zählt zu den Favoriten.
"Flower Power"
Der Drink "Flower Power" besteht aus folgenden Zutaten: Finlandia Vodka (1 cl), Peach Tree (2,5 cl), Cookie Sirup (1 cl), Heidelbeer Püree (1 cl), Eiweiß (0,5 cl) und Schlumberger White Secco (8 cl).
Es geht gleich weiter
Gleich im Anschluss an die Cocktail-WM nimmt Stefan Haneder mit dem Drink "Jewel of the Sea" an den European Finals des Bacardi Legacy in London teil.
TIPP: Die beiden Drinks gibt es ab sofort in der Acanto-Cocktailbar am Freistädter Hauptplatz zu verkosten.
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