Aus Mühlviertel wird Bierviertel

Im Bild von links: Gerhard Jax/Syndicate Brewers, Andreas Weilhartner/Beer Buddies, Margit Ehrensperger/Eder Bräu, Alexander Sengstbratl/Bratl Bräu, Waltraud Leitner/Schlossbrauerei Weinberg, Markus Reitinger/Stiftsbrauerei Schlägl, Felix Schiffner/Biergasthaus Schiffner, Markus Thaller/Brauerei Hofstetten, Manuel Rosinger/Almbräu Aviva, Johannes Leitner/Braucommune in Freistadt
  | Foto: V. Weihbold/OÖN
  • Im Bild von links: Gerhard Jax/Syndicate Brewers, Andreas Weilhartner/Beer Buddies, Margit Ehrensperger/Eder Bräu, Alexander Sengstbratl/Bratl Bräu, Waltraud Leitner/Schlossbrauerei Weinberg, Markus Reitinger/Stiftsbrauerei Schlägl, Felix Schiffner/Biergasthaus Schiffner, Markus Thaller/Brauerei Hofstetten, Manuel Rosinger/Almbräu Aviva, Johannes Leitner/Braucommune in Freistadt
  • Foto: V. Weihbold/OÖN
  • hochgeladen von Elisabeth Hostinar

Bier ist nicht einfach nur ein Getränk, es ist Ausdruck für Heimat und verbindet Menschen und Regionen. Das Dreiländereck Mühlviertel-Niederbayern-Südböhmen gilt als weltweite Bierhochburg. Im Mühlviertel hat sich aus Gründern der Qualität und der Kommunikation der Verein „BierWeltRegion Mühlviertel“ gegründet. 43 Betriebe aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Brauereien und Hopfenanbau haben sich ganz dem „Bier im Mühlviertel“ verschrieben. Dabei wird dem Thema Produktentwicklung und Kooperation ein besonderer Stellenwert eingeräumt. Ausbildungen wie der Biersommelier oder der Biercoach werden gemeinsam angegangen. Ebenso bemüht man sich um ein gemeinsames Branding.
Konkrete Aufgaben der „BierWeltRegion“ liegen in den Bereichen Bildung und Bewusstsein, Tourismus und Erlebnis, Messe und Veranstaltungen sowie Kommunikation und Vermarktung der grenzübergrei- fenden Region. Die Einrichtung von Schaubrauereien und abwechslungsreichen Angeboten wie die Bier- akademie und eine Qualitätsoffensive für Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe zielen darauf ab, die Bierkultur zu heben. Zusätzlich werden durch bieraf ne Veranstaltungen und eine gemeinsame Vermarktung der „BierWeltRegion“ die Erlebnisse und Besonderheiten im Dreiländereck greifbar gemacht.

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