Triple A vor der Bruckmühle: Advent, Alphörner, Alpakas
PREGARTEN. Am Samstag, 2. Dezember, ab 8 Uhr, zeigt sich der Bauernmarkt Bruckmühle von seiner besinnlichen Seite. Die Alphornbläser aus Allerheiligen und geführte Alpakawanderungen mit Therese Haslhofer aus Bad Zell werden an diesem Tag groß und klein begeistern.
Auch das kulinarische Angebot hält am Tag vor dem ersten Adventsonntag besondere Schmankerl für die kalte Jahreszeit bereit. Kredenzt wird eine Orangen-Karottensuppe mit Hühner-Spieß sowie Boeuf bourguignon, eine Pregartner Hirschsuppe, Gegrilltes vom Rind sowie Fischburger und Raclettebrote. Fehlen dürfen an diesem Tag Weihnachtskekserl, Schoko-Fruchtspieße und Maroni genauso wenig wie Punsch und Glühmost.
„Mit der Entwicklung des Bauernmarkts Bruckmühle sind wir als regionale Bauern mehr als zufrieden. Wir haben in den ersten Monaten bereits viele Stammkunden gewonnen“, sagt Bauernmarkt-Obmann Alexander Bruckner. „Es gibt in Pregarten rund 70 landwirtschaftliche Betriebe, die meisten von ihnen halten Rinder. Es ist uns daher ein Anliegen für unser tolles Rindfleisch zu werben. Wir werden am 2. Dezember beim Bauernmarkt gratis Kostproben von gegrilltem Rindfleisch anbieten“, berichtet Ortsbauernobmann Anton Lengauer.
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