Vifzack 2019

Sechs Betriebe bewerben sich als innovativster Betrieb Niederösterreichs

Die Landwirtschaftskammer Niederösterreich vergibt 2019 erstmals den Innovationspreis "Vifzack"

BEZIRK. Die Landwirtschaftskammer Niederösterreich vergibt 2019 erstmals den Innovationspreis "Vifzack": Damit sollen engagierte Bauern in Niederösterreich, die innovative Projekte auf ihren Betrieben erfolgreich umgesetzt haben, ausgezeichnet und ihre Leistungen anerkannt werden. Sechs Betriebe aus dem Bezirk Gänserndorf haben ihre Projekte eingereicht: 

„Dolce Rosa –Die Süßkartoffel aus dem Marchfeld“ von Valentina Zehetbauer

„Weinviertler Safran“ von Robert Niederreiter

„Schlafen im Weinfass im Weinviertel“ von Leopold Küssler

"GenussBox -24h Ab-Hof-Verkaufsautomat“ von Christian Radl

"Spitzenköche begleiten ‚de vite’ Rieslinge mehrere Jahrzehnte“ von Martin Minkowitsch

"Blumenbund: Regionale, Saisonale Schnittblumen aus NÖ" von Katharina Reckendorfer

Bauern sind moderne Unternehmer

Innovationen haben in der Land- und Forstwirtschaft auf unterschiedlichste Art und Weise Einzug gehalten. In allen Bezirken Niederösterreichs zeigen  Bauern wie kreativ und innovativ Einkommensstandbeine für bäuerliche Familienbetriebe sein können. Dabei legen sie herausragende Leistungen an den Tag und treiben mit viel Durchhaltevermögen und Know-how ihre Ideen voran. „Im stetigen Wandel der Landwirtschaft und der sich verändernden Rahmenbedingungen wird es immer wichtiger, die Betriebe nachhaltig durch die Umsetzung neuer Vorhaben weiterzuentwickeln und damit wirtschaftlich abzusichern. Unsere Bauern sind moderne Unternehmer. Für einen Betrieb ist es heutzutage unabkömmlich, den Markt und die Kundenbedürfnisse zu analysieren und zu beobachten. Dieses offene Auge gepaart mit Gestaltungskraft, Mut und Willensstärke führen dazu, dass großartige Projekte von unseren Landwirten entwickelt und umgesetzt werden“, sagt Landwirtschaftskammer Niederösterreich-Präsident Johannes Schmuckenschlager.

Innovativ zu sein bedeutet, Bestehendes zu verbessern oder Neues einzuführen und dadurch Nutzen oder Mehrwert für den Betrieb, für die Kunden oder den land- und forstwirtschaftlichen Sektor zu erzielen. Die Landwirtschaftskammer Niederösterreich will beispielhafte Projekte vor den Vorhang bringen. „Damit wollen wir nicht nur die Leistungen der Betriebe auszeichnen, sondern auch anderen Bauern Mut machen, am eigenen Betrieb innovativ zu sein“, so Schmuckenschlager.

Publikumsvoting bis 30. September

65 Betriebe aus ganz Niederösterreich haben sich beworben und stellten sich mit ihren umgesetzten Ideen einer Fachjury. Die Sieger werden im Herbst im Rahmen einer Innovationsgala der Landwirtschaftskammer Niederösterreich gekürt. Weiters gibt es die Möglichkeit, den Publikumspreis zu gewinnen. Stimmabgabe unter:  noe.lko.at/vifzack