Weltschulmilchtag

Junge Deutschfeistritzerin: Sieg beim Landesmalwettbewerb

Morgen, 29. September, ist Weltschulmilchtag. Die steirische Landwirtschaftskammer hat anlässlich dessen kreative Zeichentalente zu diesem Thema ausgezeichnet. Der Landessieg geht an vier Schüler, darunter an Teresa Hagmüller von der Volksschule Deutschfeistritz.

Neben dem Welttag der Milch, der am 1. Juni gefeiert wird, ist der Weltschulmilchtag im Kalender der Landwirtschaftskammer ein wichtiges Datum. Denn die Steiermark kann viele hochwertige, heimische Milchproduzenten und deren Produkte vorweisen. Darunter auch 14 Schulmilchbauern, die mit ihren kleinen Molkereien rund 330 Volksschulen, rund 90 Mittelschulen und höhere Schulen sowie auch circa 80 Kindergärten Tag für Tag mit frischen Milchprodukten beliefern. 
Mit Milch lässt sich das sogenannte 10-Uhr-Tief gut und wirksam bekämpfen. Das ist ein Hauptgrund, warum Kinder in der Schule Milch und Milchprodukte trinken sollten. Milch enthält nämlich alle notwendigen Nährstoffe zur Energieversorgung und alle 13 lebensnotwendigen Vitamine. Weiters ist Milch-Kalzium unentbehrlich für den Knochen-, Zahn- und Zellaufbau. 

Mit einer Idee zum Sieg

"Mein persönlicher Schulmilch-Erlebnisbauernhof" lautete das Thema des Zeichenwettbewerbs, bei dem Volksschüler alles rund um die Milch mit Pinsel und Bleistift in Szene setzen sollten. Aus 1.000 eingereichten Kunstwerken von 60 steirischen Volksschulen hatte die Jury zu wählen. Teresa Hagmüller aus der vierten Schulstufe der Volksschule Deutschfeistritz konnte überzeugen und holte sich mit ihrer Idee den Landessieg. Einen weiteren Stockerlplatz machte Carla Jantscher von der Volksschule Waldstein.

Kakao am beliebtesten

In der Beliebtheitsskala der Kleinen führt Kakao mi 68 Prozent die Hitliste an. Es folgen mit 18 Prozent Fruchtmilchprodukte wie beispielsweise Erdbeer- und Bananenmilch. Der Anteil der Vollmilch am Schulmilchkonsum beträgt etwa zehn Prozent. Der Rest sind Fruchtjoghurts, Joghurtdrinks und sonstige Milchprodukte wie beispielsweise Molkedrinks. Die von den Schulmilchbetrieben angebotenen Produkte sind im Lebensmittelhandel in der Regel nicht erhältlich. Das EU-Schulmilchprogramm fördert im Zeitraum September bis Oktober über die Schulmilchbetriebe die Verteilung von Trink-Vollmilch an Kinder an maximal fünf aufeinander folgenden Tagen und deckt die Kosten zur Gänze.

Der Milch-Lehrpfad

Für alle Pädagogen stehen unter www.rund-um-schulmilch.at die Broschüre „Gesunde Ernährung macht Schule“ zur Verfügung, aufbereitet für die Primär- wie auch für die Sekundarstufe. Zusätzlich gibt es zur Thematik „Milch, wo kommst du her – und mehr!“ eine Vielzahl an elektronischen Lehrunterlagen zum Download. Zum Lehrstoff Milch bieten die Seminarbäuerinnen auch in diesem Schuljahr allen interessierten Klassen einen zweistündigen „Milchlehrpfad-Workshop“ an (Infos: 03332/62623-4633) – sofern es die Covid-19-Einschränkungen zulassen.