Graz ist um "Goldene Banane" reicher

Dream Team: Tihomir Mudnić (l.) und Niko Frühauf
  • Dream Team: Tihomir Mudnić (l.) und Niko Frühauf
  • Foto: Werner Krug
  • hochgeladen von Martina Maros-Goller

Lange haben die Feinschmecker auf die Eröffnung der "Goldenen Banane" in der Brockmanngasse gewartet, vergangene Woche war es endlich soweit: Top-Koch Tihomir Mudnić tischt dort südamerikanische Tex-Mex-Küche auf und versorgt die Grazer mit Fast Food auf Höchstniveau. „Qualität und eine schnelle sowie preiswerte Küche schließen sich nicht aus“, sagen Mudnić und sein Geschäftspartner Niko Frühauf. Und auch die Location kann sich sehen lassen: Innenarchitektin Sabine Schimanofsky verwandelte eine ehemalige Bankfiliale in ein Grazer In-Lokal.

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