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Neueröffnung: Im Pink Elephant geht's feurig zu

22. September 2020, 13:56 Uhr

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Neueröffnung: Alexander Knoll (l.) und Simon Possegger
Foto: Katharina Jauk
hochgeladen von Martina Maros-Goller

Mexiko gibt ab letzter Woche den Ton am Eisernen Tor an. Das ehemalige MM eröffnete unter dem Namen Pink Elephant neu. Hinter dem neuen Tex-Mex-Konzept steckt die Aiola-Gruppe, das Lokal leiten künftig Simon Possegger, der bereits das Promenade unter seinen Fittichen hat, und Alexander Knoll, der sich als Cocktail-Meister sowie Landhauskeller-Partner und -Betriebsleiter einen Namen gemacht hat. "Das Pink Elephant ist ein Ort für jeden und steckt voller Überraschungen", strahlen die beiden, die neben Tacos und Burritos auch Bowls, Smoothies und mexikanischen Lunch anbieten werden.

Alles neu: Das Pink Elephant bringt frischen Wind in die Grazer Gastroszene. | Foto: Joel Kernasenko — Alles neu: Das Pink Elephant bringt frischen Wind in die Grazer Gastroszene.
Foto: Joel Kernasenko
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Neueröffnung: Alexander Knoll (l.) und Simon Possegger | Foto: Katharina Jauk

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