Gast und Wirtschaft - Mau Shi
Mau Shi - die Windn
Herrengasse 7, 8010 Graz
Tel.: 0660/69 62 417
www.facebook.com/maushi
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 11.30 bis 24 Uhr, sonntags geschlossen.
Beschreibung: Von der Einrichtung her erinnert das Mau Shi irgendwie an die coolen Läden in Berlin. Das Publikum ist bunt gemischt, das Personal charmant und freundlich – man fühlt sich schon beim ersten Besuch heimisch. Immer wieder gibt es auch Veranstaltungen, die es sich zu besuchen lohnt.
Robert Kirsch und auch die WOCHE entschieden sich zunächst für die vietnamesischen Springrolls (mit Fleisch) und anschließend gab’s hausgemachte Dim Sum (Teigtaschen, einmal mit Garnelen, einmal mit Schweinefleisch). Fazit: Hervorragende asiatische Küche.
Die WOCHE meint: Das Mau Shi ist so angenehm anders – das macht das Lokal in Graz aktuell einzigartig. Die "Wind’n-Atmosphäre" gepaart mit hervorragender fernöstlicher Küche ist einfach gelungen. Die asiatische Köchin Aoy weiß einfach, was sie tut. Wir kommen wieder.
Zum "Business Lunch" mit Robert Kirsch von Norske Skog geht's hier.
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