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Männer kochen!

19. Dezember 2010, 11:12 Uhr

Quelle: Bildquelle: aboutpixel.de / Noch mehr Geschenke © Rainer Sturm
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hochgeladen von Kochschule Grünes Zebra

Vieles ist möglich, wenn man über Basiswissen in der Getreide-, Gemüse- und Fleischküche verfügt. Regionale Kräuter, Gewürze und eigene Kreativität geben den letzten Schliff.
Wir kochen Tafelspitz mit verschiedenen Saucen und Röstkartoffel, Rindssuppe mit Mangold-Frittaten und Käse-Lauchgrießknöderl, Wintersalatschüssel, Leibziger Allerlei auf steirische Art mit Kräuterspätzle, Chili - mild und feurig scharf mit pikanten Polentaschnitten, gefüllte Lammfleischbällchen in Teryakisauce, gratinierte Dinkelpalatschinken mit Schwammerlfülle und Mousse au chocolat mit Gewürzäpfeln im Weißweinsud.
ANMELDUNG: www.kochschule.grueneszebra.at

PS: Gutscheine vom Grünen Zebra verführen - besonders zu Weihnachten!

Wann: 15.01.2011 17:30:00 bis 15.01.2011, 21:30:00 Wo: Haus Paulinum, Grabenstraße 39, 8010 Graz auf Karte anzeigen

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