Traditionelle Osterjause bei Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer

Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer lud am Donnerstag, 31. März 2016, die steirischen Journalisten und Medienmacher zur traditionellen Osterjause in sein Büro in der Grazer Burg ein. Die zahlreich erschienenen Gäste wurden dabei mit preisgekrönten kulinarischen Köstlichkeiten aus der Steiermark versorgt. Für LH Schützenhöfer war es bereits die 22. Osterjause, bei der er steirische Redakteure, Redaktionsleiter, Herausgeber und viele weitere Medienfachleute empfangen durfte.
Im Mittelpunkt des Geschehens standen aber die heimischen Betriebe, die für (nach)österliche Gaumenfreuden sorgten: Ausgezeichneter Schilcher kam dabei vom Weingut Hainzl-Jauk aus Frauental im Bezirk Deutschlandsberg. Weitere hervorragende Weine kamen von Familie Thaller aus Großwilfersdorf und Otto Riegelnegg vom Weingut Olwitschhof aus Gamlitz. Die Fleischspezialitäten kamen dieses Jahr von Michael Kefer´s „Gutes vom Bauernhof“-Betrieb in Hausmannstätten. Das Brot steuerte die Bezirksbäuerin Margarethe Auer, vulgo Bockhiasl bei. Steirische Käsespezialitäten von der Käserei Vinzenz Stern rundeten dieses kulinarische Erlebnis ab. Die Brauerei Gratzer aus Kaindorf lieferte Bierspezialitäten. Musikalisch begleitet wurde der Abend von der steirischen Gruppe „Margret´s Musi". Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer freute sich über die zahlreich erschienenen Gäste, die sich bis in die späten Abendstunden bei kulinarischen Köstlichkeiten angeregt unterhielten.
Zum Weingut Hainzl-Jauk, Frauental
Das Weingut „Hainzl-Jauk“ ist bereits in dritter Generation erfolgreich. Mit viel Liebe und Hingabe werden Schilcher, Edelbrände, Kernöl und Liköre produziert.
Familie Hainzl-Jauk bewirtschaftet in der Weststeiermark 10 ha Rebfläche.
2012 wurde der Schilcher Klassik „Haderberg“ Rebsorte Blauer Wildbacher 2011 von SALON (Österreich Wein) ausgezeichnet.